24/02/2013

Bombom crocante fácil - #Páscoa

Agora não tem coré coré!!
Mais facim que isso só comprando pronto, cumadi! =) ... molezinha!


Derreter o chocolate no microondas e misturar o cereal (sucrilhos) de sua preferência.
Colocar em forminhas e aguardar até ficar firme.

Boa ideia pra fazer se sobrar algum Ovim de chocolate, né?!

Um bejim!
=)
Nota:
Fonte: Bird's Party.

21/02/2013

Cupcake no formato de cenoura - #Páscoa

Olá cumadis!
Minha cozinha ainda está interditada, logo voltarei com novos quitutes, tá?!



A ideia hoje é pra quem quer agradar a moçadinha na Páscoa ou em qualquer ocasião.
Um cupcake em formato de cenouritcha!!
Bora aprender?!


Primeira etapa:
Você vai precisar de cones para sorvete e um bolo.
Há quem faça o bolo diretamente na casquinha, mas se você preferir pode fazer a massa,
depois de pronto o bolo cortar pedacinhos e preencher os cones.


Segunta etapa:
Cobrir o bolinho com um glacê e esperar  ficar durinho.


Terceira etapa:
Fazer um novo glacê e usar corante na cor laranja.
Mergulhar cuidadosamente os cones, até cobrir completamente de glacê.


Quarta etapa:
Antes de secar o glacê, polvilhe confete granulado laranja.
Cobrir tudo por igual.


Quinta etapa:
Enfeitar com raminho de salsa, tirinhas de pasta americana, canudinho verde cortado 
(avisar as crianças menores).
Para a base, triturar biscoito para ficar parecendo terra.



Receitas de bolo: 


Receita Glacê Real:

2 claras em neve
Açúcar de confeiteiro (peneirada)
Sumo de limão

Modo de preparo:
Bater na batedeira as claras em neve (temperatura ambiente). Deixar ficar firme.
Com a batedeira ligada adicione o açúcar já peneirado.
Deixe batendo e faça o teste até pegar com uma colher, virar e não cair.
- Enquanto bate as claras e o açúcar, adicionar se quiser sumo de meio limão.
Depois de tudo batido, acrescente algumas gotinhas de corante gel para dar cor.
Não coloque muito pois na hora que secar vai ficar mais escuro.

Me encontre no Facebook pra gente continar a prosa, tá?!
Um bejim!
= )
Notas:
Fonte: Hwtm.
Receita glacê: Chef Mauro Rebelo - Culinária Receitas.

13/02/2013

Corujinha - Topo de cupcake ou cookies

Olá cumadi e cumpadi!
Que tal aprender fazer um topo para cupcakes ou cookies...
Corujinhas são fofas e estão super na moda, né?!









Um bejim!
=)