- meia xícara (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) de fubá
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
- 1 xícara (chá) de goiabada cortada em pequenos cubos
Modo de preparo:
Na batedeira, junte a manteiga e os ovos e bata até formar um creme fofo.
Adicione o leite condensado em fio e continue batendo.
Desligue a batedeira e junte o leite, a farinha de trigo, o fubá e o fermento.
Misture muito bem.
Unte uma assadeira redonda com furo central (23cm de diâmetro) e despeje a massa.
Passe os cubos de goiabada pela farinha e espalhe-os sobre o bolo,
afundando-os levemente com uma faca.
Leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 50 minutos.
Notas:
1. Fiz em formas de muffins e usei Leite Moça. 4. Mais receitinhas com fubá, clica aqui!
14 comentários:
Aiiiiii
Que lindo e deliciosooooooo!!!!
Parabéns!
Adorei Demais!
Beijão!
Hummmm... Que cara boa desse bolo de fubá!
Deu até vontade de comer.
Beijos
Aí que mimo de bolinhos! Já salvei a receita para preparar, meu fubá vai adorar fazer parte dessas delícias!
Beijo!
Hmmmm... Que fofinhos ficaram os bolos! As fotos estão muito bonitas e alegres! Parece de revista! Parabéns! Feliz 2012! Paula
Minha querida!
É lindo de se ver! A forma com que pões carinho em tudo que fazes.
Minhas netas tem passado as tardes na piscina...Vou fazer esse bolo pra elas hoje.
Abraços! Um lindo dia pra ti.
Ai posso pegar um? Tem cafézinho? ooo delícia. :)
www.feijaonoprato.com
Eita que bolinho bom demais !
Vou levar pra tomar com um cafézinho rs
Adorei!
bjs
Ivani
O aspecto é fantástico, ficou lindíssimo o teu bolo!
Que bom aspeto :)
Bolo de fubá me deixa feliz, recordações do tempo de criança!
Gosto muito de agregar goiabada...delícia mesmo!
Suas palavras no final, falaram comigo...vozes que por vezes insistem...
Bjs e obrigada pelo otimismo e fé que vc nos passa!!
Olá querida, amo tudo que tem fubá, é o jeito mineiro de ser kkk.
Adoro suas receitas com prosas, rsrsrs.
Abraços
Vanessa
Oie, outro dia vim seguir hoje vim comenta.
Suas dicas são muito boas..outra coisa é que eu amei seu template metade mulher antiguinha metade moderninha, muito criativo.Parabéns.
Que sonho de receita com leite condensado hummmm
E que fotos maravilhosas! Adorei a produção, muito fofa querida.
Beijos, Lucinha
Se o sabor é tão bom quanto a imagem, vou delirar aqui... hummm!
Beijos,
Luiza Mallmann
decorarsustentavel.blogspot.com
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