09/11/2011

Bombocado, bão!

Ah!... um bom bocado de momentos doces
é bem bão provar...
sempre! =]



É melhor tentar e falhar,
que preocupar-se e ver a vida passar.
É melhor tentar ainda que em vão,
que sentar-se, fazendo nada até o final.
Eu prefiro na chuva caminhar,
que em dias frios em casa me esconder.
Prefiro ser feliz embora louco, que em conformidade viver.


Bombocado

3 ovos
4 xícaras (chá) de leite (usei 3)
3 xícaras (chá) de açúcar (usei 2 e 1/2)
1 1/2 xícara (chá) de fubá (usei 1 de fubá e 1/2 de trigo)
2 colheres (sopa) de margarina
1 pacote de coco ralado (usei 200g - sem açúcar)
1/2 xícara (chá) de queijo ralado (usei 2 colheres)
1 colher (sopa) de fermento em pó (no capricho!)


Modo de preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador (vai ficar uma calda bem líquida,
não se preocupe). Coloque em forma untada e leve para assar por uns 40 minutos.
Faça a prova do palito, mas não deixe assar demais para que ele fique mais cremoso.

Notas:
1. Gosto do bombocado mais sequinho, por isso coloquei menos leite e mais coco.
2. Tirei um pouco de massa e coloquei em forminhas de muffin.
2. Receita: Da nossa querida cumadi Eliana - Coisas boas da vida.





A cada dia que vivo,
mais me convenço de que o desperdício da vida

está no amor que não damos,
nas forças que não usamos,
na prudência egoísta que nada arrisca e que,
esquivando-nos do sofrimento,
perdemos também a felicidade.


O natal já dá sinais aí?! ... por aqui também...

Um bejim!
=)
Nota:
1.Textos: Carlos Drummond e Luther King.
2. Post programado.

33 comentários:

O Barriguinhas disse...

É verdade amiga! O Natal já se sente no ar e lá em casa também :) Que queques tão deliciosos. beijos. Lucia

ELIANA-Coisas Boas da Vida disse...

uau que beleza uma honra estar por aqui com você Vini seu blog é tudo de bom e está cada dia mais bonito com fotos maravilhosas!
beijo

Morar bem disse...

Que fofo! Seu blog é muito fofo!!
Rico em todos os sentidos, nas palavras, receitas e fotos feitas com capricho, parabéns florzinha!

Gosto do bombocado mais cremoso, vou seguir a receita original da Eliana que vc passou. Obrigada!
Beijos, Lucinha, filhota e neta

Amehlia Digital ® disse...

Lucia:
É um tempo bom, né?!

Eliana:
Amiga, te admiro muito!

Lucinha:
Palavras doces, obrigada!

Bejim,
Vinni

Lívia Mathias disse...

Huum que delícia! Gostei mais da sua receita do que aquela q é feita c calda, é mt trabalhosa...
hehehe... tb gosto do bombocado cremosão comadre e c mt queijo.
Que fotos lindas!! Bjs!

Artesanato Fênix disse...

Olá!
Bombocado é bom mesmo... tem razão!
Acho que preciso experimentar assim mais sequinho.
Gostei da montagem ficou uma gracinha.
Onde comprou o boneco de neve?
Beijokas!

Bom trabalho e estudo... some não!!

Anônimo disse...

Adoooro! Minha dieta vai pro espaço.. kkk Imagine se vc tivesse c tempo livre...rs
Sua foto ficou cutecute.
Beijinhos, Ana Carol (Cotia)

Amehlia Digital ® disse...

Artesanato:
Experimenta sim!
Comprei na Americanas, tá?!

Bejim!

Ana Rita disse...

Acabei agora de almoçar e esta delicia sabia mesmo bem como sobremesa...

Bjokas
Rita

Luisa Alexandra ♥ disse...

Parece tão fôfo!

Docerela disse...

aii!!! q delicia...!!!!


Catarina aka docerela

Turquezza disse...

Tudo tão fofinho .....
Aliás, você também é uma fofura só, quantos mimos para nós no seu blog. Adoro!
Vou fazer.
Beijos.

Ivone... disse...

Me deu agua na boca nesse bombocado yummmmmmmm

Vou ser obrigada a fazer senão me afogo com a água na boca kkkkk


beijos

Simples Assim disse...

Oi Vinni,
Mais um post lindo, com ótima receita e versos lindos.
Bj,
Lylia

Ameixinha disse...

Sou uma fã assumida de coco, até mais do que de chocolate :)

Marcia Gullo disse...

Amei a louça, e os detalhes de natal.... mas vou declinar da receita, mas só por hora, quando chegar no meu peso certo vou devorar um inteirinho e sozinha, kkkkkkkk.
Beijinhos e inté.

http://blogdagullo.blogspot.com/

Lau disse...

Ai, ai...*suspiros* Tudo lindo por aqui, o texto, a decoração e principalmente o carinho =)
BjO

Josy disse...

Vinni querida que delicadeza de post, nas fotos, na apresentação, na receita e nas palavras de Drummond, juntando-se a isso, sua simpatia e docilidade de sempre. Adorei o bombocado, adorei o bonequinho de neve, super fofinho. Bjos querida lindo final de dia procê

Yolanda disse...

Cumadi Amehlia, quem não gosta de bombocado??? dá água na boca. Bjs querida e felicidades!!!

Cozinha Tricolor disse...

Eu só encontro boas sugestões por aqui... ai "cumadi" que delícia.
Beijinhos!!!

Calma que estou com pressa! disse...

tô com saudades de ti Vinniiii
adorei bom bocado da vida -
e este texto diz tudo - as vezes desperdiço mesmo -
bjs
lu

ANA LÚCIA disse...

É tudo lindo por aqui. As "delícias" então... já registrei... o seu blog será um dos meus cadernos de receitas virtuais.
Boa noite,
Ana

Regina disse...

Olá Vinni, tudo bem?

Deve estar uma delícia este bombocado

Só de ver a foto, já dá vontade.

um beijo

Regina Célia

Das Bellas disse...

Linda a sua postagem ;))
Adoooro bombocado hummmm
bjs
Bella

Nereime disse...

Vinni, que delícia ler este post , eu ando me escondendo muito da vida...acabo de levar um "acorda menina" !!!
Coisa mais fofis este bonbocado natalino, suspirei por um!!!
beijos mil,

Cissa Branco disse...

Amiga,

vou me atirar, receita deliciosa e fácil de executar, a minha cara. Cadê o botão de imprimir, kkkk.
Beijos e obrigada

Cacau disse...

Oi linda! Que belo blog vc tem, já estou seguindo ocê...rsss
Bjs,
Claudia
http://cacau-aquiemcasa.blogspot.com/

Cristina disse...

Vinni, adoro enfeites de Natal!!;)
E bombocado então, tem sabor de infância!!Já anotei esse...
bj...

Amehlia Digital ® disse...

Meninas:

Quanto carinho! Obrigada... ter vocês na nossa cozinha é uma aligríiaimensa! =]

Yolanda e Ana Carol:

Cumadis que mesmo sem blogs estão firmes nos visitando... é carim demais! =)

Um bejim grande!

Velminha disse...

Que tudo!
Bombocado com fubá, gosto qdo fica bem cremoso, mas o seu ficou com uma carinha linda mesmo mais sequinho.
Tb fica bom do mesmo jeito ainda mais feito com carinho.

Amei as fotos!!!
Gosto quando faz suas firulas na apresentação.

Um abração!

Velminha disse...

Vinni,
Onde encontro guardanapos lindos assim como o seu??
O boneco é fofinho tb.
Abração!

Amehlia Digital ® disse...

Velminha:
Olá! Eu ganhei, é lindo, né?!
Mas, normalmente em lojas que vendem produtos para cozinha vc vai encontrar. Vou procurar saber o nome da loja e te envio por e-mail, tá?!

Bejim!

Rose disse...

Que pratinho mais lindo este vermelho de bolinhas brancas...to aqui feito uma LOKA procurando igual e nao acho!!!!