30/06/2011

Receita: Sanduíche de frios gratinado

Foi níver de minha filhota e fiquei envolvida nos preparativos...
Para comemorar... uma festinha bem intimista... e com carinha de criança.
E agora recebi uma encomenda para fazer uma no condomínio, bom né!
Por isso a ausência... um bom e feliz motivo...=)

Continuando na saga dos potinhos para aquecer as mãos no aconchego do sofá...
Uma receita bem conhecida... mas dessa vez minha inspiração veio da cozinha de
cumadi Flavinha... que transformou uma outra receita numa mistura bem saborosa.
Fiz uma pequena alteração... e o trem ficou é bão!


Sanduíche de Frios Gratinado

Ingredientes

Pão de forma (Cortado para colocar no potinho)
Frios cortadinhos (Presunto, muçarela e salaminho)
Saladinha (Tomate picado, cebolinha, azeite e um tiquim de sal)

Creme branco
Em uma panela refoguei 1 cebola picadinha, acrescente 1 colher (sopa) trigo, misturei e adicionei
leite até ficar um creme. Temperei com um pouco de sal e acrescentei 2 colheres (sopa) de requeijão.

Modo de preparo
Em um refratário colocar:

Creme branco
Pão
Creme branco
Frios e saladinha

Pão
Creme branco
Frios e saladinha
Pão
Um pouco de creme branco
Muçarela e orégano

Levar ao forno para gratinar.


Ficou bem úmido, puxa-puxa do queijim ... e deixou a mão quentinha! =)


Estou cuidando das artes e dos quitutes da festinha... volto nos intervalos! =]

Um bejim!
=)

Receitas de lanches:

32 comentários:

Katima disse...

Que interessante, conhecia um sanduíche assado, ms este é de dar água na boca e servido em potinhos individuais é o máximo.
Beijos,Kátima.

Paulão disse...

Bela ideia, pra variar né.

Isadora disse...

oh delicia! dá uma passadinha pelo meu blog: deliciasdaisa.blogspot.com!

Jotta e Rosley disse...

Que belezura cumadi! Sanduíche bonito e muito gostoso.
Abraços!

tatiane disse...

Que legal, Vinni! Bem divertido fazer festas de criança, ganha um dindim e se diverte. Aí é só comer um potinho desses para aquecer despois da labuta!
Aliás, lindos os potinhos!
beijos

Josy disse...

Ai minha querida amiga, caprichosa como sempre, adorei estes sanduiches nos potinhos, lindos de viver, e pelo visto fez sucesso, pois até teve pedidos... Parabéns a filhota, que Deus a abençõe e ilumine seus passos... muita saúde e felicidades...bjokas

lilisinha disse...

Hummmm, adoro queijo em pratos quentes, e essa do potinho é uma boa idéia, prepara as porçôes certas.
Obrigado por compartilhar.
Bjos Carinhosos.

Lourdes disse...

Adorei a receita! Estava procurando algo para o lanche/jantar desta sexta-feira, e a sua dica caiu do céu.
Bom final de semana procê.
bjs

Vivendo e Aprendendo a Cozinhar disse...

Adorei essa idéia, Vinni!
E ficou um lanche de encher os olhos de brilho e a boca de água. Receita anotada!
Bjão
Si

Ellen - Cupcakes Fun disse...

Vinni querida, fiquei babando aqui!!
Morrendo de vontade de estar com um potinho destes agora! haha
Ainda não achei o amendoim, mas estou em busca! :P

Beijinhos

Fla disse...

Cumadi que honra ver receitinha lá de casa aqui. =)
Adorei sua versão e deve ter ficado supimpa que só.
Um charme os potin vermelhinho!
E então tá virando promoter agora minha cumadi, ai que chiqueza! Que muitas outras apareçam pra você organizar!
Beijos e ótimo fds!
Fla

Marcia Pergameni disse...

menina que delicia de gostusura hein!!! e bem facil!!!
bjus

Syspil disse...

Adorei o seu blog, é de dar água na boca. E essa receita parece tudo de bom. Já vou copiar e vou te seguir e a todas essas delícias. bjs
sissy-atelier.blogspot.com

Ivani disse...

Oi Vinni, esse potinho assim quentinho ficou de dar água na boca!
Adorei essa idéia do sanduiche quentinho!
Boa sorte na preparação da festinha amiga!
Bom final de semana.
beijos

VERA MARIA disse...

Obrigado por fazer parte do meu blog.Gostei de mais do teu é muito diversificado.Hoje colocarei a bijuteria que vou sortear por ter completado 100 seguidores.Passa lá mais tarde para te inscrever.Abraços

Gina disse...

Vinni,
Tudo que você faz leva tanto carinho e capricho que só pode agradar.
E não sou eu que penso assim. Olha o povo do condomínio que não me deixa mentir...rs!
Bom final de semana!

"Manjares da Manu" disse...

Amei, ainda não fiz!!!
Mas tenho que fazer logo!!!

Bjs..Bom final de semana!!!

Andréa disse...

OLÁ MINHA QUERIDA VINNI!
QUE BELO SANDUBA,UMA ÓTIMA IDEIA ALÉM DE SER UMA DELÍCIA!
PARABÉNS PARA SUA FILHA PELO ANIVERSÁRIO DELA, QUE ELA TENHA MUITOS ANOS DE VIDA CHEIO DE SAÚDE E MUITAS REALIZAÇÕES E SUCESSOS, JUNTO A TODA FAMÍLIA!
BJS, E BOM FIM DE SEMANA!

Duxa disse...

Olá Vinni,então meus parabens à sua filhinha,muitas felicidades, saúde e sorte.
Amiga que gracinha de potinhos, um charme, gostei imenso!!!
Um grande beijinho e bom fim de semana.

Lina disse...

Coisa tão boa! Comida conforto, para quando bater o frio por aqui, porque agora está um calor dos infernos...
Beijinhos

Patty Rocha disse...

Eu conheço sanduba no forno agora caprichado igual ao seu não!!heheh
Adorei as 3 camadas de pão e molho. Vou fazer com certeza amanhã e quero assim para esquentar a mão brrrr
Beijos e bom findi!

Velminha disse...

Vc e suas panelinhas e potinhos...gosto demais pois sempre tem uma receita prática prá gente sem tempo feito eu! E o queijinho por cima, delícia!!
Abração!

PS: Fotos lindas!

Morar bem disse...

Vinni,

Você não acredita, trouxe pão pullman e frios agora do mercado! Uau! Não tenho dúvidas, farei agora!! Obrigada minha flor...

Bjs, Lúcia

Dani Hoffmam disse...

Diliça!!!!!
Adoro essa receitas de lanches diferentes e com sua dica podemos variar no recheio e ter uma infinidade de receitas!
Hoje publiquei sua receita do dog doidão, ficou uma delícia e tem várias separadas para fazer...

Bjos e ótimo fds!
Dani

Lari/Jê disse...

Ah... EU sou doida por esses potinhos e doida por essa receita também, que já vi em diversos blogs =D
O seu sanduíche ficou com uma cara ótima!!!

Beijos
Lari

Nereime disse...

Eita coisa boa tô aqui com uma fominha, este lanche é uma boa pedida, vou lá espiar se tenho algo assim na geladeira, e encher uns potinhos tambem.Boa sorte com seu trabalho!!
bj

lilian vieira disse...

Oi querida, parabéns a sua filha!bjos.
http://mulhersuper.blogspot.com

Daniela U. disse...

Ai que delicia fiquei com vontade rs, to doida para comprar esses ramequins mas aqui no pará o dificil é encontrar! Ficou lindo esse lanche.bjs

Pequenos Mimos disse...

deve ficar uma delícia.
tem selinho pra vc no meu blog, bjs

Paula Fernandes disse...

Deve ter fica bom mesmo. Vou fazer.
Abraços.

Chris Ferreira disse...

Oi Vinni,
esse sanduíche de frios é um trem bão demais mesmo. Ai que vontade ....
beijos
Chris
http://inventandocomamamae.blogspot.com/

Fla disse...

Ô flor, passa o IP do cidadão aqui na city que te encheu o saco aqui nos comentários que eu rastreio o dito ou a dita cuja.
A vizinhança é boa sim, eu agarantio! Risos... mas sabe como é né, todo pomar tem uma laranja podre...affff.
Beijin,
Fla