Bolo de iogurte de morango com polpa

A massa feita com iogurte, batidinha no liquidificador que vira um bolo super fofo é uma mão na roda!

Enquanto as crianças se divertem nas férias com todo tempo do mundo...

Cada um com seus motivos... mas a realidade é que as mães ficam sem tempo e com a

preocupação da comidinha na hora certa.

Por minha vez não abro mão da merenda de preferência saudável, gostosa e super prática.

Então, invisto meia horinha e ele sai do forno assim... douradinho.

A euforia da criançada comendo é a recompensa prá quando a gente pensa...

cansa vai... mas vale o esforço! =}

Todos os amiguinhos reunidos adoram danoninho, yakult e iogurte com polpa... inté iêu ... =)

Bolo de Iogurte de Morango com Polpa 3 ovos 1 xícara de (chá) de iogurte de morango (usei Nestlé com polpa) 1 xícara de (chá) de açúcar 2 xícaras de (chá) de farinha de trigo meia xícara de (chá) de óleo 1 colher (sopa) de fermento em pó Modo de preparo: Misture no liquidicador os ovos, o óleo, açúcar e bata. Em uma bacia despeje a mistura acima e acrescente o trigo misturando bem. Adicione o iogurte com a polpa de morango e vá mexendo até incorporar por inteiro. Por último acrescente o fermento em pó. Forma untada e enfarinhada. Asse por aproximadamente 35 minutos.

Ficaram rosadinhos por dentro, bem fofo e com pedacinhos de morango... E cada mãozinha que aperta o seu da um super gritinho... uma graça!

Estou liberando os comentários devagar... pq gosto de ler com calma. Tenho que entregar uns trabalhos para poder viajar e daí o tempo fica curtim... Obrigada pelas visitas, pela paciência e pelo carinho em forma de palavras aqui e no face, viu?! =) Um bejim, Vinni Notas:

1. Ganhei os copinhos amassadinhos... divertido, né?! =]

2. É a receita é do post anterior - Trouxinhas.

3. Receitas:

Bolo de iogurte de graviola.

Muffins de iogurte de frutas vermelhas.