20/01/2012

Presentes

Penso que poderia fazer uma postagem por dia de agradecimentos...
ainda seria pouco! Deus tem feito grandes coisas na minha vida.

Carinhas novas na nossa cozinha, prosas aqui, por e-mail, cartinhas pelo correio...
e presentes me deixam muito feliz.... pode acreditar!
Ainda estou deixando registrado os presentes do ano passado, tá?!


Cook Lovers
Me enviou uma delícia de livro (minha cara um bolim, viu?! :) e um cartão fofo.
Adorei! Breve farei receitinhas prá gente saborear.


Opticanet
Recebi mais um lindo óculos Mormaii, lápis com "super lentes"...rs e bombons da Suíça...
afinal o dono é de lá. Chique demais, né?!

Obrigada! Muito obrigada =}
Um forte abraço, Vinni

19/01/2012

Bolo de iogurte de morango com polpa

A massa feita com iogurte, batidinha no liquidificador que vira um bolo super fofo é uma mão na roda!
Enquanto as crianças se divertem nas férias com todo tempo do mundo...
Cada um com seus motivos... mas a realidade é que as mães ficam sem tempo e com a
preocupação da comidinha na hora certa.

Por minha vez não abro mão da merenda de preferência saudável, gostosa e super prática.
Então, invisto meia horinha e ele sai do forno assim... douradinho.
A euforia da criançada comendo é a recompensa prá quando a gente pensa...
cansa vai... mas vale o esforço! =}


Todos os amiguinhos reunidos adoram danoninho, yakult e iogurte com polpa... inté iêu ... =)


Bolo de Iogurte de Morango com Polpa

3 ovos
1 xícara de (chá) de iogurte de morango (usei Nestlé com polpa)
1 xícara de (chá) de açúcar
2 xícaras de (chá) de farinha de trigo
meia xícara de (chá) de óleo
1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo:
Misture no liquidicador os ovos, o óleo, açúcar e bata.
Em uma bacia despeje a mistura acima e acrescente o trigo misturando bem.
Adicione o iogurte com a polpa de morango e vá mexendo até incorporar por inteiro.
Por último acrescente o fermento em pó.
Forma untada e enfarinhada. Asse por aproximadamente 35 minutos.



Ficaram rosadinhos por dentro, bem fofo e com pedacinhos de morango...
E cada mãozinha que aperta o seu da um super gritinho... uma graça!


Estou liberando os comentários devagar... pq gosto de ler com calma.
Tenho que entregar uns trabalhos para poder viajar e daí o tempo fica curtim...
Obrigada pelas visitas, pela paciência e pelo carinho em forma de palavras
aqui e no face, viu?! =)

Um bejim, Vinni

Notas:
1. Ganhei os copinhos amassadinhos... divertido, né?! =]
2. É a receita é do post anterior - Trouxinhas.
3. Receitas:

18/01/2012

Trouxinhas para festas - Faça e venda

Sim, a minha área de trabalho é outra. Mas, algumas queridas me escreveram depois da
Marmitinha, pedindo ideias para festinha de aniversário de seus pequenos.

Já tenho visto a Trouxinha em alguns eventos que tenho ido...
feitas com bombom gordinho, sabe?! Ou com guloseimas para as crianças.
Para um encontro que vou participar testei com muffins... e foi meu escolhido para levar.


Fiz os bolinhos (passo a receita na próxima postagem).
Comprei um pacotinho (com 100 unidades) de saquinhos para embalar ...


Cortei o tecido rosa para embrulhar e tecido marrom de bolinha rosa para amarrar ( no lugar da fita ).
Minha filhota fez os fuxicos.
Você pode fazer ainda uma tag, imprimir e escrever algo...


Não tem segredo... é facim demais! Na minha opinião o bolinho rende mais e é mais econômico.
Achei muito charmosa para presentear ou dar como lembrancinha.


Foi só uma sugestão... simples, mas fofa, né?!
Lembrando que tudo que fizer... faça com amor...=}

Um bejim, Vinni

17/01/2012

Bolo de maracujá com maionese - E a flor...

Dias nublados, muito trabalho, criançada toda em casa...
... preciso sempre de um bom café pra ficar alerta.
Igualmente de um bolo de maracujá.... para acalmar!
Pensa! =)
Encontrando-me com um sertanejo,
Perto de um pé de maracujá,
Eu lhe perguntei:
Diga-me caro sertanejo,
Porque razão nasce branca e roxa,
A flor do maracujá?


Ah, pois então eu lhi conto,
A estória que ouvi contá,
A razão pro que nasci branca i roxa,
A frô do maracujá.
Maracujá já foi branco,
Eu posso inté lhe ajurá,
Mais branco qui caridadi,
Mais brando do que o luá.

Quando a frô brotava nele,
Lá pros cunfim do sertão,
Maracujá parecia,
Um ninho de argodão.
Mais um dia, há muito tempo,
Num meis que inté num mi alembro,
Si foi maio, si foi junho,
Si foi janeiro ou dezembro.


Nosso sinhô Jesus Cristo,
Foi condenado a morrê,
Numa cruis crucificado,
Longe daqui como o quê,
Pregaro cristo a martelo,
E ao vê tamanha crueza,
A natureza inteirinha,
Pois-se a chorá di tristeza.

Chorava us campu,
As foia, as ribeira,
Sabiá tamém chorava,
Nos gaio a laranjera,
E havia junto da cruis,
Um pé de maracujá,
Carregadinho de frô,
Aos pé de nosso sinhô.


I o sangue de Jesus Cristo,
Sangui pisado de dô,
Nus pé du maracujá,
Tingia todas as frô,
Eis aqui seu moço,
A estória que eu vi contá,
A razão proque nasce branca i roxa,
A frô do maracujá.


Bolo de Maracujá com Maionese

Bolo:
4 ovos (gemas e claras separadas)
1 1/2 xícaras (chá) de açúcar
1/2 xícara (chá) de maionese
1 xícara (chá) de suco concentrado de maracujá
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó

Calda:
1 xícara (chá) de suco de maracujá
1/4 de xícara (chá) de açúcar
1/2 xícara (chá) de sementes de maracujá

Modo de preparo:

Bolo: Bata todos os ingredientes no liquidificador, menos a farinha, o fermento e as claras. Misture a farinha e o fermento e junte à massa. Adicione, com cuidado, as claras em neve. Leve ao forno e asse até que, ao espetar um palito, ele saia limpo.

Calda: Numa tigela, misture bem os ingredientes e sirva sobre o bolo. (Levei um ao fogo, misturei até levantar fervura).

Um bejim, Vinni

Notas: 1. Poesia: A flor do maracujá - Catulo da Paixão Cearense.
2.
Receita: M de Mulher.

3. Estou no mosaico: Casa, corpo e cia - Rejane.