Bolo perfumoso e Casa de passarinho com cheirinho!

Aôoo tempim bão, sô! Esfriô purdimais prás bandas de cá... e o jeito mesmo foi fazer um bolim pra mode esquentá! Este mês estou estudando e por isso a prosa e as visitas andam mais devagar aqui no roçado.  Mas, é um tempo necessário. É sempre bom aprender coisas novas, exercitar o cérebro, abrir a mente...  em qualquer idade, e principalmente com mais idade.  Ainda trato da saúde e sinto dificuldades de concentração, na memória, e é nesse momento que preciso aos poucos trabalhar para não atrofiar, né?!  Viver já um desafio e devemos lutar sempre para vencer! Também fiz um bolinho perfumado para o maridim e a filhota... E costurei um mimo pra enfeitar a casinha das calopsitas, ou seja, a minha!=)

Bolo de Maçã e Canela 1 xícara (200 g) de açúcar 1/2 xícara (115 g) de manteiga ou margarina 2 ovos 2 colheres (chá) de extrato de baunilha 1 1/2 xícara (190 g) de farinha 1 3/4 colher (chá) de fermento em pó 1/2 xícara (120 ml) de leite 5 maçãs descascadas e picadas canela em pó Modo de preparo: Preaqueça o forno a 180ºC. Unte e enfarinhe uma forma. Com a batedeira bata o açúcar e a manteiga. Junte os ovos, batendo um de cada vez. Depois, acrescente a baunilha e mexa. Junte a farinha e o fermento à mistura cremosa e bata. Por fim, acrescente o leite até obter uma massa homogênea. Despeje-a na forma já preparada. Por cima coloque toda maçã picadinha e polvilhe canela em pó. (Polvilhei canela e açúcar - se desejar acrescente canela também na massa). - Aprendi esse bolinho com a querida amiga Ruby Fernandes. Obrigada, Rubizita! Arte e Aromaterapia Vi a imagem no Pinterest, salvei e fiz um risco... Costurei, enchi com plumante e perfumei com lavanda... que é sempre bom para acalmar. Fico grata e feliz com as visitas, comentários e carinho de vocês, viu?! Um bejim! =) Nota: Receita: Bolo de maçã - Ruby Fernandes.