30/06/2012

Lasanha de polenta - #porissoeu♥oinverno


Você é assim
Um sonho pra mim
E quando eu não te vejo
Eu penso em você
Desde o amanhecer
Até quando eu me deito. 



Eu gosto de você
E gosto de ficar com você
Meu riso é tão feliz contigo
O meu melhor amigo
É o meu amor.


E a gente canta
E a gente dança
E a gente não se cansa
De ser criança
A gente brinca
Na nossa velha infância.


Seus olhos meu clarão
Me guiam dentro da escuridão
Seus pés me abrem o caminho
Eu sigo e nunca me sinto só.


Você é assim
Um sonho pra mim
Quero te encher de beijos
Eu penso em você
Desde o amanhecer
Até quando eu me deito.


A Fezoca nos encheu de vontade dia desses no facebook....  
com uma receita deliciosa para dias frios - Lasanha de polenta vegetariana!
Peguei a ideia e fiz minha versão para agradar o Ogrinho cá de casa 
que gosta de carninha =] Fiz assim...

Lasanha de Polenta

1. Polenta: Fiz com fubá, água, temperei com um pouco de sal. Quando estava começando
a borbulhar acrescentei um pouco de leite, misturei bem, desliguei e acrescentei colheradas 
de requeijão cremoso. Reservei.
2. Molho: Refoguei alho, cebola, tomate, acrescentei molho de tomate e temperei com
sal, pimenta moída na hora, cebolinha e manjericão. Reservei.
3. Separei: Muçarela ralada, presunto em tirinhas, orégano e azeite.

Montagem:
1 refratário grande e 2 panelinhas.
Reguei com um fio de azeite, adicionei um pouquinho de molho para forrar.
Polenta, molho, presunto, muçarela, polenta, molho, orégano e reguei com azeite.
Levei ao forno para dar uma leve gratinada.

Mamma mia! 
Uma polenta regada com azeite, com bela música e na companhia de um bom vinho... 
é ou não é uma delícia o inverno?!

Um bejim!
=)
Nota:
1. Receita: Lasanha de Polenta  - Fernanda Reali.
2. Vídeo com a receita - GNT.
3. Música: Velha infância - Tribalistas.

21 comentários:

Dany Pereira disse...

Amehlia, que é isso?? Delicia... Achei linda a sua versão, nessa mini panelinha, parece delicioso, adorei! Bjss

Maria Carolina disse...

Isso está com uma cara ótima!!!
Amo polenta!!!

Bjins!

Cris Miyke disse...

AffMaria!!! Fiquei com a boca salivando!! Que delícia!!
Bjos e bom domingo!

Cris Miyke
http://delicinhasecoisinhas.blogspot.com

rose japan disse...

Hummm amelhia comidinha deliciosa!!! E as suas fotos e loucas sempre lindas e maravilhosas.

Bjinhos rose jp

Valeria disse...

Adorei tuuuudo!Obrigada!!Beijins
Valéria
http://paposdeanjo.blogspot.com

Lia e Vi disse...

Nhan, nhan, nhan.. vir aqui é uma perdição !!!

Essa polenta tá com uma cara deliciosa, vou pedir prá Vi fazer, que eu nunca acerto fazer polenta, rsrs

bjus 1000 queridona e saudades de você viu ??

Katima disse...

Cumadre, isso parece bão demais!!rsrsr
Adorei o post.
Beijos e ótimo domingo.
Kátima.

FELTRO POR MIM disse...

Ai que o estômago roncou! E a panelinha Vinni, que delicada! Ainda compro uma dessas prá brincar. Bjs!

Fernanda Reali disse...

LINDA E CHARMOOOOOSA

amei e atualizei com teu link o meu post
beijooooo

Michelle Carvalho disse...

Nossa!Tem comidinhas que caem mais do que muito bem em dia frio e essa é uma delas!Ficou linda!
Beijos

Josy disse...

Nossa que delicia, amo polenta e essa sua ficou um escândalo, fora a belezura que ficou na sua linda panelinha. Amei. Bjocas

Unknown disse...

Nossa Vinni, parece bom demais!!!!
bjosss
Mel

Simplesmente Martha disse...

que delicia de receita!beijos

Decor'ação disse...

Delícia? Além de ser uma delícia é fácil e ficou um charme.

Bjos
Lú Melo

Patricia Galis disse...

Eu amo polenta nunca tinha visto essa receita adorei e vou fazer com certeza.

Jo Turquezza disse...

Saudades menina!
Olha, que fotos lindas essas!
E essa comidinha deu ideia para fazer durante a semana.
Só que aqui em Nikiti o calor chegou forte! Uns 29º por aí.
Mas é só não comer muito quente rsrsr
Boa semana querida.
Beijos.

Anônimo disse...

Nhainnn q delícia meninaaa..

loucura, loucura, loucura.

Ameiii ♥


Beijocas :*
Boa Semana ")

Mayara disse...

Olá. Essa receita é nova para mim. Nunca ouvi falar. Ficou bonita e deve ta muito gostosa. Beijos.

Anônimo disse...

delicia e sem calorias...rs

bjuu

respireecase.blogspot.com.br

Kati Monteiro disse...

Ficou um charme!
E deve ser bem gostoso.
Beijos

ANDRÉA disse...

Aff!!! Amei!!!
Tô pensando em fazer Domingo
Depois quero emagrecer rsrsrsrsrs
Não posso vim aqui, quando eu venho não saiu mais.
Esqueço da vida!!!
As suas comidinhas são a minha cara.
É o que eu tô acostumada

Beijos vou indo
já passou da hora
Andrea