13/09/2011

Receita: Brownie de Alpino

Toda mãe costuma cobrar as palavrinhas mágicas das crianças...
Sempre diga: " Por favor"," muito obrigada"...
A palavra mágica da minha filha é: Alpino!
" Mamãe, compra Alpino, por favor... por favor!...
Alpinooo?! Muito obrigada mamãezinha..." =}

O único que como diaramente por ser bom para saúde é o meio amargo...
Ao contrário de mim... a turma aqui em casa é chocólatra e por isso
a ideia foi fazer o brownie que tanto amam e adicionar uma palavrinha mágica.
E aí cumadi e cumpadi, vocês fazem alguma receita mágica prá agradar?!=]


Ah! Não se engane com essa carinha de firme e difícil de dobrar...
ele se desmancha todo... =)


Brownie de Alpino

  • 1 tablete de chocolate meio amargo ( usei 1 e meio Hersheys )
  • 50 g de manteiga em cubos
  • meia xícara (chá) de açúcar mascavo
  • 3 colheres (sopa) de açúcar (usei 2 )
  • 2 ovos
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • meia xícara (chá) de farinha de trigo
  • manteiga para untar - farinha de trigo para polvilhar
  • Bombom Alpino

Modo de preparo

Coloque em uma panela o Chocolate e a manteiga e leve ao fogo em banho-maria, até obter um creme homogêneo. Adicione o açúcar mascavo e o açúcar e mexa até estar bem dissolvido.
Bata os ovos com a essência de baunilha e misture ao creme de chocolate.
Adicione a farinha de trigo.
Despeje a massa em uma fôrma retangular pequena (23 x 32 cm), untada e enfarinhada.
Asse em forno médio (180 ºC), preaquecido, por cerca de 20 minutos.
Desenforme e deixe esfriar. Corte em quadrados e sirva. ( Servi quente )

- As alterações estão no final da postagem.


" Se eu gosto de poesia?
Gosto de gente, bichos, plantas, lugares, chocolate...
vinho, papos amenos, amizade, amor.
Acho que a poesia está contida nisso tudo."
Drummond de Andrade

Um dia docim demais para todos...
E principalmente para os amigos que me deixam uma prosa carinhosa, obrigada!

Um bejim!
=)
Notas:
1. Só untei e coloquei a massa em potinhos e ramequins.
Quando inicio o preparo da massa, coloco os bombons no congelador e depois adiciono um
em cada potinho. Rendimento: 5 unidades
2. Receita inspiração: Food.com - Fonte massa: Nestlé
3. Música doce: Tema de amor da novela Chocolate...

43 comentários:

Minha Filha Minha Vida disse...

Oh amiga assim é maldade hein !!!! colocar receitas assim tão perfeitas para uma senhorinha que não entende nada da arte culinaria bua bua bua .... e pra ajudar estamos bem na hora da fome rsrsrsrsrs

beijos

VALÉRIA E RODRIGO disse...

Meu marido ia adorar esse brownie!
Ele é chocólatra por nois dois!!!
Parece uma delícia...

tatiane disse...

Ai, Vinni, que covardia! Acabo de voltar da academia toda feliz por ter perdido meia dúzia de calorias e dou de cara com este brownie! Ficou tão bonito, parece uma margarida em cada potinho.
beijos!

Atelier Glacê Real disse...

Quero fazer essa receita "ontem"...rsrsrs...perfeito esse brownie!
Bj,
Marcela.

Renata disse...

Bah,... isso é um atentado! hehehehe Guria,.. de onde vem essas receitas??? Delícia pura!!! Vou fazer para os meus quando forem maiorzinhos,... Por enquanto não estou dando chocolate para eles,... Mas para treinar bem, vou fazer para mim, naqueles bolos de caneca! Bjos

Adelaide Araçai disse...

Estou salivando de vontade...rsrs Sabe aqui sempre para agradar é algo de chocolate ou limão....a tal tortinha de limão é sucesso puro...rsrs Agora vou testar ess tua receita para variar, depois te conto o xuxesso...rsrs

Abraços

Morar bem disse...

Vinni,
Vc faz uma arte nas fotos que as deixam ainda mais perfeitas!
Não sei o que aprecio primeiro kkk
Sabe, minha filha adora hershey's e vou fazer qdo ela voltar da viagem.

Acho que vai ser a receita MÁGICA dela kkkk
Abraços,
Lucinha

Morar bem disse...

Eu de novo...
Uma pergunta, no link da receita que passou tem nozes, você não colocou??
Abraços!

Xana disse...

Oh que maravilha esse brownie :)... e o nós não fazemos pelos nossos filhotes?? :)
beijinhos

Sérgio Gomes disse...

Maravilha de sugestão! Adorei, está com um aspecto delicioso.
A família deve ter ficado encantada.

Beijos.

Vicentina disse...

Amiga, que delícia, uma boa mãe sempre agrada os filhotes.
Ficou lindoooo...
Bjs

Dri Dauzacker disse...

Vinni do céu, que coisa mais maravilhosa é essa...babei... e olha que nem sou tão fã de alpino, prefiro choc meio amargo...
A comidinha magica aqui de casa é o strogonoff, meu marido pede igual sua filha pede por alpino...kkk
Bjim

"Manjares da Manu" disse...

Nossa, que foto é essa, está de babar!!!
Eu amo este bombom!!!
Aqui em casa quando o meu filhote faz aquela carinha de eu quero tb não resisto!!!

Bjs...

Michelle Bonfhim disse...

OLÁÁÁ!!

Estou enlouquecida com o seu blog e já sou seguidora...

CADA RECEITA HEN?!! DANADA VOCê ESTOU COPIANDO TUDINHO....

BJUSSSSSSSS QUERIDA:)

Ci disse...

Olá, é de encher os olhos essas fotos. As crianças vão adorar. Aqui em casa o pessoal também é doido pelo pretinho....não tem jeito.....rssss.
Bj, Ci.

Andréa disse...

QUERIDA AMIGA,
FIQUEI DE BOCA ABERTA,HUMMMMMMMMM!
QUE CRIATIVIDADE,É DE BABAR DE DAR ÁGUA NA BOCA, CHOCOLATE É TUDO DE BOM A TUA PRINCESA TEM RAZÃO, NÃO DA PRA DISPENSAR UM ALPINO.
OBRIGADA POR ME DA NOTÍCIAS DO TEU SOGRO.
QUE JESUS ABENÇOE SEMPRE SUA VIDA E TODA SUA FAMÍLIA!
BJS.....

arte da sadhia disse...

que delicia de receita
amei mesmo aqui emc asa eu também adoro alpino
vc viu que a nestle lançou um achocolatado que dizem que é para adultos né( mas meu filhoa dorou ) que é alpino??? menina ele é tudo de bom
bjocas adorei a receita

Aryanne de Moraes disse...

Que receitinha mais deliciosa. Descobri uma recentemente de brownie também que é uma maravilha, bem mais simples que essa mas muito gostosa. Vou tentar fazer essa maravilha, já que amo chocolate, vai ficar perfeito.
Beijocas!!!

ameixa seca disse...

Acho que aqui não temos Alpino mas eu não me importava de ter um desses brownies à minha frente agora :)

Gourmet e Gourmand disse...

Vinni do céu! Que maravilha!
Foi bom saber qual a palavra mágica da sua filha. Assim já vou me preparando para que o meu Cadu tenha o mesmo bom gosto :) No caso dele, terá a mami e o papi como ajuda na hora de comer hihihi
Um cheiro na sua filhota e beijo para ti, Queila

Mara Rejane. disse...

OI Amélia!!
A tempos não venho por aqui, mas a cozinha ainda está a todo vapor e que delícia de receita!!

Bjão pra vc.

Teresa Newman disse...

obrigada por repartir essa delicia, vou levando o meu.

Lina disse...

Olá, Vinni!A tua filhota é muito educada e tem muito bom gosto;)A minha é mais: posso levar um pacote de oreos, por favor, por favor!Adorei esta tentação, pena que o alpino só apareça aqui quando algum tio meu angelical me traz alguns!
Beijinhos

Josy disse...

Nossa Vinni, que mardade cumadi!! hehe
Sua filhotinha tem tão bom gosto quanto a mãe, tbem adoro alpino e adorei essa receita. Deve ficar, ai ai espera que estou babando ainda kkk uma delicia dos deuses!!!!
Nos ramequins ficaram lindos. Vinni e a calopsita como ficou..?? Vc ficou com ela??...bjokas

Jotta e Rosley disse...

Que delícia cumadi, chocólatras de plantão uni-vos em torno desse Brownie que só pode estar fantástico!
Abraços!

Beta disse...

Oi Vinni, tudo bem?
Sua filha tem muito bom gosto, eu amo Alpino!
Esse brownie ficou incrível, vou ter que fazer!
beijos e boa semana

Isadora disse...

Eu não resisto a nenhum brownie e este com alpino está divino!!!

quero um potinho também!!!

http://deliciasdaisa.blogspot.com/

Carla disse...

Olá, tudo bem?
Estou começando um blog e gostaria que vc desse uma passada lá e ver o que acha.

A propósito, tudo com alpino fica bom né? Já está anotada a receita hehe

Grande beijo
Carla
http://dulce-sugar.blogspot.com

Jackeline disse...

Que tortura...
eu amo brownie com alpino então deve ficar maravilhosoo

Cristina disse...

Ai que coisa mais linda e de dar água na boca!Meu filho tbm é fã de Alpino...estou levando essa ideia,pois adorei!!
Suas fotos ficaram otimas...parabéns!!
bj...

Luísa Alexandra disse...

Tão gulosos!

Julia Sáddi disse...

Amei!!!
Vou fazer para minha pequena e ver se ela aprova!!! Eu sou chocólatra e filha de peixe veremos se peixinho é!
kkkkk!
Beijinho, Julia Sáddi

Essa sou eu disse...

Meu Deus!
Que maravilha é essa?!?
Hum...delícia...
Beijo:)
Janice

Dona Amélia disse...

Ai mulher, isso é judiaria!!!
Eu ando com tanta vontade de fazer brownie e esse me pareceu tão fácil, tão delícia mode on, que sei nãaaooo... rs


Xerinhos
Paty

Simone Art's disse...

Olá! obrigada pela visita. Eta que estou com água na boca, é uma malvadeza que vc faz com suas amigas, kkkkkkkk.Fica com Deus!

Amehlia Digital ® disse...

Meninas:
Que bom que gostaram do docim...

Lucinha:
Não coloquei pq queria q ela ama somente o Alpino...rs

Bejim!

Amehlia Digital ® disse...

Artes da Sadhia:
Sim, e vi o preço salgadinho dele também...rs

Renata disse...

Uau Vinni, menina que tentação essas fotos a essa hora da manhã! Amei a receita e a sugestão do Alpino, deve ficar divino!

Beijo!

Priscila Beneducci disse...

Que capricho parabens, gostei demais, deu vontade comer

Pri

Ana Paula disse...

Senhor bendito...assim morro de vontade...ainda mais em fase de "contenção" de calorias, mulher!!! Esse brownie está de MATAR!!! Bjkas 1000, Vinni!

Artes da Mel disse...

Nossa que delícia...adorei!!!
Bjs
Mel

Aline - Receitazada disse...

Meoooooooooo Deus! Que delicia esses Brownies. Fiquei zoiando teu blog pois tudo aqui me encantou e falei da belezura desses teus brownies, meu esposo mandou copiar a receita. Quando disse que tinha de Alpino mandou copiar e fazer no final de semana sem falta, porém acabei de ver o de nutela e ele quer também...ai Jesusssssss quanta delicia por aquiiii. to vendo que vou ter que passar umas 500 vezes por dia pra anotar todas essas gostosuras!!!!!!!! ;) Beijooo

Eli Martins disse...

Hummm amiga mãos de fada, o que é isso!!!!!
Que delicia, amo alpino é meu favorito na categoria ao leite pq amo os amargos tmb.
Mas vom fazer com certeza para este findo e nada de pensar em dieta.
Bjs