MO.D - Coisas fofas para nossa casa

Olá!
Como sei que as cumadis e os cumpadis prezam por qualidade,
mas também gostam de novidades... Hoje trouxe uma muito bacana!
Produtos importados, Vintage, inusitados e aquelas fofurices que adoramos para nossa casa e para alegrar ainda mais a vida de nossos filhos, não é mesmo?!
Quem não gostaria de ver em sua cozinha esse funil com narizinho de pinóquio...
E forma para bolo com carinha de pão de forma...
E o prato para as crianças se divertirem, com esse elas podem brincar literalmente com a comida... A Merenda da Mamãe ficará ainda melhor!

Tem também o prato Matrioska para os bolinhos mais charmosos...

Um chá da tarde com Audrey Hepburn, chique demais! Para o dia dos namorados, o espelho com a palavra Amor... Livros, produtos Jamie Oliver... E quem se lembra das canetas com talheres mostramos aqui na cozinha?! Esquecer o talher não é problema... Não podemos esquecer de visitar essa loja que tem carinha de gente feliz, ou seja, a nossa! =)

Loja MO.D

Site: http://www.lojamod.com.br/

E-mail: info@lojamod.com.br

Rua: Dona Antônia de Queirós, 504 - sala 65

Fone: (11) 3031-3237

Um bejim!

=)

Heart Cake - Bolo coração [PAP em português]

No meu aniversário no ano passado... conheci um blog muito especial.

Estava navegando em busca de uma receita de bolo simples e

encontrei um maravilhoso que me fez apaixonar.

De lá para cá venho apreciando a arte e o talento em um todo.

Amanda é uma mulher separada por Deus.

Cuida de sua família e se dedica a criar doçuras.

Trocamos alguns e-mails e tive a autorização para postar um PAP (em português)

do bolo que fez meu coração bater mais forte!

Ela irá ler a postagem por isso quero deixar aqui meu agradecimento registrado.

Amanda,

Você tem sonhos e os transforma com suas mãos em realidade...

E nós quando vemos sua arte começamos a sonhar...

Obrigada por compartilhar seu conhecimento!

O bolo que foi um presente de aniversário: Bolo coração!

" E tudo quanto fizerdes, fazei-o de todo coração..." - Colossenses 3:23

Heart Cake - Amanda { I am Baker } 1. Faça 04 bolos brancos e 01 bolo vermelho. Do tamanho e formato que você quiser.

2. Use um medidor para que os bolos tenham a mesma altura. Faça isso nos 4 bolos brancos.

3. Adicione 1/2 xícara (chá) de chantilly sobre 01 bolo e cubra com outro bolo.

4. Com a ajuda de corante faça um bolo vermelho. Depois esfarele o bolo completamente.

5. Para trabalhar melhor, mantenha o bolo na geladeira por algum tempo. Mesmo parecendo estranho, vamos usar um instrumento feito com dois palitos de dente e barbante. Faça conforme a foto.

6. Finque um palito no centro do bolo.

7. Segure firme e com o outro palito circule o bolo completamente.

8. Agora com calma vamos esculpir. Faça isso com as duas partes. Na metade inferior: Faça uma cavidade com a ajuda de uma faca, como se fosse um V... ( V de Vinni... :) De forma que fique uma ponta no final, conforme a foto abaixo. 9. A metade superior do bolo: É um pouco mais complicada, comece com a faca no centro do bolo e faça como se fosse um "ilha". 10. Com a ajuda de uma colher, escave mais um pouco e contorne toda a parte interior do bolo.

11. Aqui todo o trabalho feito nos dois bolos.

12. Agora preencha as duas partes com o bolo vermelho reservado (esfarelado). À esquerda: Bolo cavado em formato de V. À direita: Bolo cavado com uma ilha no meio.

13. Todas as duas partes cobertas leve à geladeira por 15 minutos. Só para deixá-los firmes.

14. Nesse momento passar chantilly na borda de todo o bolo. Tenha cuidado de identificar os dois bolos, qual é a parte inferior e a parte superior.

15. O bolo inferior será o cavado com um V. Cubra-o com o bolo de "ilha" no meio.

16. Passe uma camada de chantilly para cobrir o bolo.

17. Vá acrescentando chantilly, cobrindo e nivelando todo o bolo. E leve até a geladeira por 30 minutos.

18. Por último confeite do seu gosto.

Que tal fazer esse bolo para o Dia dos namorados?! Afinal o amor merece comemoração! Faça com que seu carinho... vá recheado nesse coração!

Assim como a Amanda, muitas blogueiras amigas entenderam que a diferença está em servir e ensinar aquilo que aprenderam com generosidade. Gostou cumadi?!Um bejim! =)

Nota:

Imagens e tutorial em inglês: I am baker

Quituteira: Bolo salgado - Patê de ricota

Olá cumadi!

A Quituteira de hoje é uma paulistana querida, mamãe de dois filhos e artesã.

Ela não tem blog e nos escreveu contando um pouco de sua história, de lutas...

porém de muitas vitórias.

É uma mulher de fé, que ajuda na renda familiar com o artesanato e com quitutes também.

Perguntou se as fotos estavam boas e se eu poderia postá-las.

Imagine! As fotos estão ótimas e, mesmo se não estivessem quem vai ser preocupar com profissionalismo vendo essas gostosuras feitas com tanto carinho e dedicação.

Ela é um belo exemplo, como muitas cumadis, cuidam da casa, educam seus filhos e trazem o auxílio financeiro através das mãos abençoadas e muitas vezes o recurso vem da própria cozinha.

Cumadi Kátia abre seu Caderno de Receitas e nos ensina dois de seus quitutes.

Seja bem-vinda em nossa cozinha e na prosa das cumadis!

Quituteira - Kátia Voinichs

Bolo Salgado Ingredientes 2 pães de fôrma 2 peitos de frango 1 cenoura ralada 1 cebola picada 1 xícara (chá) de salsa picada Sal Azeite Maionese Azeitona Batata palha Modo de preparo Cozinhar o frango, desfiar e passar pelo processador. Em uma palavra colocar azeite, fritar a cebola, coloque o frango, tempero com o sal a seu gosto. Acrescente a salsa, azeitonas picadas. Por último a cenoura ralada, refogue um pouco e desligue o fogo. Montagem Retire as cascas do pão. Em uma travessa que será servido monte o bolo da seguinte maneira: Pão de fôrma Maionese Frango Repita até terminar, a última camada será de pão. Passe maionese por todo o bolo e leve para gelar. Na hora de servir cubra com batata palha e decore com azeitonas e tomate. Dica: Se preferir, substitua o frango por atum ou salsicha.

Patê de ricota Ingredientes 1 ricota 1 xícara (chá) de salsa picadinha 2 dentes de alho amassados Pimenta (usei 8 bolinhas de pimenta de cheiro) Sal Azeite Modo de preparo Masserar a ricota com um garfo, misturar a salsa, o alho, pimenta, sal e azeite. Dicas: Sirva com torradas; Excelente para recheio de legumes, tais como, abobrinha, tomate, berinjela. Um bejim! =)

Apple Redlove - A maçã do amor!

Côiss mah linda!

Eu que já acho a maçã uma fruta linda e saborosa...

Com essa agora, toda vermelhinha... estou amando!

E você cumadi, o que acha?

Aplle Redlove Desenvolvida através de técnicas de melhoramento genético. Ela é suculenta, saborosa, sua polpa é vermelha e possui perfeito equilíbrio de doce. É rica em oxidante e continua vermelha quando cortada, cozida e no suco.

E dependendo do jeito que for cortada fica com o formato de coração... paxônei! =}
Acho que essa é verdadeira Maçã do Amor!

Imagine uma torta rosada feita no dia dos namorados... orna demais!

Um bejim e até a próxima novidade! =) Nota: Fonte: Suttons