... qdo as cumadi e us cumpadi lembram dímim mandanu recadim nus imêi e feicibúq.
É sarrtifação prámádi métro, ô síié! =)
Ístrudia mêss, cumadi prendada Luci Cardinelli, mandô uma receitinha de
minha terra, foi sáardádi na hora. Aprontei u fugãozíindilênha, u panelêro, us
têmperr e fui fazê u fogadim.
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Cêis dexa tudo separadim sifô fazê antes dií pru capinado trabaiá...
Inté a táuba dicarni e uma faca afiada na pedra mode num tê isquecimento, cumbinado?!
Iscói uma cabêss di repói vísstoza e cun'as fôia briiante.
Só disprezza uquí num tivé serventia mode u fogadim rendê e o povo tudim si fartá!
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E us dêendí ái dus bão modi prifumá u quartêrão!
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A cebola sí ocê agradá adquiri uma côdiôro inté seu zói briá ...
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Fógád'íi Repôi cum Ái e Ói
Ingrediênti:
1/2 cabêss di repôi
1 cabêss di cebola
3 dêndíi ái
1 cuié di ói limpim (Espia, quíi ói usado nóis num joga na pia, manda reciclá, viu?!)
1 cuié di mástumáti
Sálzim a gosto
Mé quíi nóis fáis?
Facim dimais da conta...
Cásca u ái, pica u ái e soca dicumforça nu socadô junto cum salzim.
Vamô corta a cebola anssim bem finimm e sem chorá prá num inrugá.
Agora pega o repôi e pica tamem, faz um sêrviss caprichado.
Se ocê quizzé coloca a mástumáti e mexi ca cuié inté faze um môi.
Prontim!
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Prefiro colocá us tumati picadim, e nêss dia troquei pell' tumáti íinrodela
pra fazê a salada. É mió prá saúd'dus fíi tudim, du cumpadi e dazz visita.
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Ê terrinha boa e abençoáadimáis a nossa quíi si prantanu tudo dá!
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Se cêis tivé árrguma dúvida ou sí lembrá di mim, escreve que vô adorá!
Diquárrque jeito... tamo junto!
Um bejim!
=)
Se quiser prosiá, me chama!
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16 comentários:
Muito boa Vinni! Aqui faço com pimentão picado bem pequenino e para variar, vez ou outra cenoura ralada bem fininha! De tudocontéjeito é bão!
Cumadi ocê paro transito , que delícia!
Eita nóis fia..... esse trem é bão dimaisdacontasô !!!!
Tão simples e tão bão!Gostei demais da conta, mesmo paulista e meio portuguesa, consegui decifrá o mineirês. Escrevê é mais dificer!
Beijim
Olá Vinni, td bem???
Como uma paulistana nata, mais morando em terras Mineiras agora, tive um pouco de dificuldade de traduzir todo o seu texto de hoje...rsrs
Mais aos poucos estou me acostumando com a pronúncia mineira...sabe que aqui o povo ri também do meu jeito de falar...rsrs
Adorei ver como vc preza pelas suas raizes!
Bjooos e Bom Findi.
Que delícia isso tudo!
Minin... Ocê mi dexô cuma fómi qui só!
Bejim procê!
Deliene Alvarenga
www.belopapel.com
adorei a receitas em "russo"
rsrsrrssr
bj
Eu que sou mineirinha de belzonte tendi tudim! bjim procê
Eeeeita cinum é tudibão mêmo?
rs
01 chêro procê! Laine.
Geeente du céu!!! Mas o trem tá bão demais aqui..hihihi
Amei a postagem e as fotos estão demais!
Um abração querida!
Velminha
Geeente du céu!!! Mas o trem tá bão demais aqui..hihihi
Amei a postagem e as fotos estão demais!
Um abração querida!
Velminha
Achei muuuuito engraçado kkkkk
É difícil entender mas é delicioso de ler e tentar falar igual a um mineiro. Estou me divertindo kkk
Belas fotos! Becitos flor
Oi Vinni,
Eu gosot muito de repolho tb e sempre q posso faço. Agora, com um sotaque delicioso só encontramos aqui risos!!
Estou adorando suas fotos, parabéns!
Beijos, Lucinha
rsss amei poseá cunôce cumadi!kkkkkkkkk
Querida,
Fiz o refogadinho sem sotaque...risos
e ficou delicioso!
Procurei uma louça pequena para ficar igual ao seu, todos amaram!
Obrigada! Lucinha
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