31/01/2011

Arroz em camadas - Lasanha individual

Meus olhos não viram ainda grandes milagres, mas vi um mês se findando...
E posso olhar para trás com serenidade por saber que semeei...
E olhar para frente e respirar com um refrigério em minh'alma ...
por saber que no tempo oportuno colherei.

Janeiro foi bom, mas fevereiro será ainda melhor!
Pq creio num Deus que pode todas as coisas... e eu...

"Tudo posso naquele que me fortalece!" - Fil.4:13

Arroz em Camadas - Com corante natural

Modo de preparo

Usei 3 medidas de arroz. Fiz na panela elétrica somente para ganhar tempo.
Na primeira medida coloquei 1 colher (sopa) de Cenoura em flocos;
Na segunda medida coloquei 1 colher (sopa) de Espinafre em pó;
Na terceira medida coloquei 1 colher (sopa) de Beterraba em pó;
Temperei e deixei cozinhar normalmente.

Coloquei em um refratário e desenformei.


Lasanha Individual

Modo de preparo

Usei massa para lasanha pronta
Molho de tomate
Molho branco
Presunto
Mussarela

Montei nas panelinhas, ramequins e em um refratário. Levei ao forno até gratinar.


Dica:
Quem quiser fazer o arroz e não tiver os corantes, pode bater a beterraba no liquidificador com água, coar e usar esse líquido no cozimento.
Proceder da mesma forma com espinafre e cenoura.

Essa é apenas uma ideia para usar os legumes e verduras em pó ou flocos.

Um bejim!
=)

36 comentários:

Bichinha disse...

Bem original essa forma de servir o arroz!

Ana Rita Marreiros disse...

Que diferente mas tão bonito!

Bjokas,

Rita

ELIANA-Coisas Boas da Vida disse...

Janeiro foi bom, mas fevereiro será ainda melhor!
Pq creio num Deus que pode todas as coisas... e eu...

AMÉM VINNI COM CERTEZA FEVEREIRO SERÁ MUITO BOM!
SEU ARROZ FICOU LINDÃO!!
BEIJO

Morar bem disse...

Amiga,

Não sei o que é melhor, ver suas receitas ou ler essas mensagens que nos dão força. Que assim seja em fevereiro!

Lindo seu arroz e suas panelinhas.

Fica com Deus!Bjs!

Cristina disse...

Oi Amélia!!!

Por mais que tenha acabado de jantar...quando vejo essas receitas fico com vontade de comer novamente!!!O arroz esta lindo...e a lazanha individual parece deliciosa...como sou fã de queijos...não dá para resistir!!!
Um beijo

Cheiro Doce disse...

Ai meu Deus! Assim vc mata a gente de tanta água na boca!
Tudo lindo e com certeza delicioso!!!
Que bom que Janeiro foi bom, também foi bom p/ mim e confio que será ainda melhor em Fevereiro para todos nós!!! Confiemos!!!

beijos
Ana

Sara W. disse...

Quanta criatividade Vinni! Nunca vi um arroz assim, que delícia!
Pode até colocar batata palha, que vc acha?
vc é muito caprichosa e as panelinhas são uma graça.Idéia boa fazer lasanha para acompanhar. Acho q estou com fome..kkk...vou p casa daqui a pouco.
Obrigada pela força que nos dá com os textos da bíblia. Beijinhos querida!!

Josy disse...

Oi amiga

Adorei essa idéia, vc e sua criatividade hein!!! Sempre aflorando. Achei lindo esse prato e gostei tbem da idéia da beterraba, espinafre e a cenoura, com certeza dará um toque mais gostoso ainda. Boa semana prá vc...bjos

Graciela disse...

Oi mulher
Linda sua lasanha de arroz, show para impressionar as visitas ein!
Bjs
Gra

Maria Célia disse...

Boa noite, Cumadi
O visual do seu arroz tá lindo. Com certeza dará mais trabalho se fizermos usando a água dos legumes para dar cor ao arroz.
Adorei as receitas, a lasanha nos ramequins tá fofa.
Beijo.

Sandra G disse...

Que lindo ficou o arroz ás camadas.
Bjs

Artesanato Fênix disse...

Lasanha na panelinha ficou linda!
Gostei das dicas! beijokas

Anônimo disse...

Estava procurando receita de arroz e cheguei ao seu blog.Adorei a idéia do arroz em camadas!Já anotei.
Vou enviar um email com uma dúvida, agredeço se me responder.
Abraços,Helena S.

ameixa seca disse...

Esse versículo acompanha-me todos os dias, mas na tradução da minha bíblia diz: "Para todas as coisas tenho força em virtude daquele que me confere poder" :)

Anônimo disse...

Oi,Amehlinha querida!
Achei o seu arroz muito lindo!!
Não conhecia a cenoura em flocos.
(tbém gosto de colocar os produtos em potes e etiquetar,como vc)
Tenha uma ótima semana,repleta de bênçãos...
Abraços
Ester

Paula Brêda | Personal Organizer disse...

HUM...DEU VONTADE DE COMER, RSRS!!!

® disse...

Sara:
Achei ótima a idéia da batata, vai ficar linda ao redor do prato.

Helena S.:
Vou aguardar seu e-mail querida.

Ester:
Que bom tê-la na prosa. Se não etiquetar não lembro o que está no pote..rs

® disse...

Ameixa:
Gostei bem de sua versão minha amiga, já anotei!

Anônimo disse...

Entra no yahoo! Tô on line agora! hehehe

www.culinariasaborecor.com disse...

Ficou lindo e perfeito o seu arroz, eu que adoro um colorido no prato amei mesmo. beijinhos

www.culinariasaborecor.com disse...

Ficou lindo e perfeito o seu arroz, eu que adoro um colorido no prato amei mesmo. beijinhos

Fabiana disse...

Vinni,
Adorei a receitinha de hoje, bem colorida e nutritiva.
Não conhecia o espinafre e a beterraba em pó, já ía te perguntar onde encontrar, quando vi a dica de cozinhar a beterraba e o espinafre e usar o liquido....
Também tenho a panelinha de arroz, mas quase não uso, porque aqui a voltagem é 220w e esses aparelhos são 110w, puxa demais a energia usando o transformador.
Amiga, valeu pelo toque!
Só consegui entrar agora na net..kkkkk
Amanhã é o ultimo dia do antibiótico, não vou precisar mais colocar o despertador para tomar o remédio...kkkkkkk
Essa semana também tiro os pontos.
beijos e uma ótima semana!!!!

Marcia disse...

Oi cumadi, como sempre, idéias geniais!

Bjks

Minhas Minimulheres disse...

Oie! Menina o que é isso??? Está uma maravilha de arroz. Bom! Pelo menos posso ver na foto, mais bem que eu gostaria de saborear essa delicia.
Sabe! Eu uso muito castanhas no arroz e massa, acho tudo de bom.
Beijokasss e fica com a Paz de Deus.
Hanan Mustafa e as Florzinhas
www.trakinandocommamae.blogspot.com

»¤Þ䵣䤫 disse...

Fica muito lindo né Vinni, eu adorei! Essas panelinhas pequenas são um charme, onde vc comprou? Beijos

Anônimo disse...

Que arrozinho mais lindooooooo
Adorei!
Obrigrada pela visitinha no meu visita e cometário no Meu Tacho
Bjs

Figos & Funghis disse...

Que coisa mais linda! Amo arroz de todos os jeitos, este seu me fez suspirar.
Beijokas,
Fabi

Unknown disse...

nossa q coisa mais chique nunca comi assim !!!

Xana Bértolo disse...

K aspecto bom :)..
beijoca

Elaine disse...

Simplesmente adorei o arroz colorido, preciso ir ao mercadão para renovar o estoque e com certeza vou comprar esses corantes. Além de arroz colorido, estou vendo lindas paquecas !!!!

Anônimo disse...

Que arrozinho mais lindoooooooo
Adorei o ascpecto colorido!
Beijinhos
Maria

Trainee de Cozinheira disse...

Que arroz lindo Vinni!!! essas crianças passam bem né mesmo?!,bjs
Maura

a disse...

Este arrozinho ficou tão bonito e bastante original! Faz uma mesa bem bonita e colorida, adoreiii!!
Beijinhos

Pimenta Biquinho - Adriana disse...

NOssa, que beleza de arroz, adorei a idéia, eu adoro surpreender minha família tds os dias,eles nunca sabem o que tem de almoço,rsrsrsrsrs, esse arroz com certeza vai fazer um sucesso danado,hehehe.
Tô começando nmesse mundo dos blogs, mas já estou adorando, e estou te seguindo tbm, PARABÈNS pelo seu blog, td aqui é maravilhoso, bjs!!!

"Manjares da Manu" disse...

Lindo o arroz!!!!

BJs....E essa panela é uma mão na roda,né!!!!

Bjs...

Dani Coelho disse...

Que lindo tudo isso!!!
O arroz colorido, as panelinhas, os pratos... Amei tudo!
Beijos