Sopa Creme de Cenouras com Ragu de mignon e abobrinha

Demos um pulinho em sampa ontem, saímos de madrugada... foi um momento combo...rs

Participamos de um Café da manhã delicioso com pessoas queridas, em especial uma amiga-irmã.

Resolvemos ficar mais um cadim, afinal, sentimos falta dos parentes... e hoje cheguei bem cansada.

Amanhã com calma farei um post especial....merece! =)

São momentos assim que me fazem gostar mais desse cantinho e saber que pessoas são presentes...

E prá curtir esse e outros momento, não tem mió... tomar um banho bem quentinho, vestir algo

confortável, sentar no sofá e saborear algo nutritivo para aquecer as lembranças...

Sopa Cremosa de Cenouras - Ragu de Mignon e abobrinhas Sem mistérios....Cortei o filé Mignon em pedaços pequenos, cebola miudinha, abobrinha em quadradinhos, tomate picado, cebolinha, salsa, shoyo e sal. Fritei a carne em uma frigideira e fui agregando os ingredientes.Finalizei com um pouquinho de molho de tomate feito em casa... Ficou com um perfume bom demais!

Sopinha cremosa cai bem e aqui ornou até no finalzim do dia...=)

Trabalho e amo fotos...

Então guardo bons momentos como álbuns na minha memória. =}

Ragout - Ragu

É um tradicional molho a base de carne cozida, uma tradição da cozinha italiana.
Porém, o nome Ragout é de origem francesa. É um tempero para massas,
o dito molho da "mamma" para a macarronada de domingo.

Saudáadimais docês! Agradeço pela paciência nas visitas...

ô fia é carim demais!

Um bejim!

=)

Receita:

Sopa creme de abóbora

Notas:

1. Cenoura-baroa em Minas é o mesmo que Mandioquinha ou batata-baroa.

2. Fonte Ragu

Receita: Muffin de iogurte de frutas vermelhas

Pensa numa semana super corrida...

Ainda bem que o friozinho veio prá esquentar o forninho...

Assim saiu outro bolo de iogurte, prático e delicioso.

Agora com gosto de frutinhas vermelhas ou

como diriam nossa amigas da terra de Cabráar...

bolo de frutas do bosque (acho chique!:)

Bolo de Iogurte de Frutas Vermelhas

Nota: Iogurte de frutas vermelhas Vigor

Fiz 12 bolinhos... Sobrou massa e fiz nessa forma fofa que ganhei do cumpadi maridoco.

Para as crianças levarem na merenda da escola é ideal.

Além de fofinho, perfumado... faz bem para a barriguinha dos pequenos.

Ficou a cor do meu Gender party cake ... risos!

Uma linda semana! Um bejim! =) Receitas: Bolo de Iogurte de Graviola Bolo de Iogurte com amoras Bolo de Iogurte com aveia, quinua e frutas

Invenção fofa: Gender Party Cake

Eu adoooro essas invencionices americanas... principalmente quando são fofas e emocionantes!

A novidade agora é Gender Party Cake!

Funciona da seguinte maneira...

A futura mamãe faz o ultrassom, o médico coloca o resultado em um envelope lacrado.

Ela leva para uma Cake designer (boleira), que fará o bolo com a cor da massa referente ao

sexo da criança...

Meninos em tom de azul e para as princesas o rosa.

Côiss mah minita de mundo! ...fiquei paxônada!

A Cake designer (boleira) deverá enviar o bolo decorado e o ultrassom poderá ser colocado em um envelope fechado verde por ser um cor neutra. Daí a mamãe fará uma festa, como o tradicional Chá de bebê... para que todos, inclusive os pais, saibam se será Menina ou Menino.

E para os gêmeos... eis a solução!

Vale usar a criatividade para fazer bolões, torcida rosa e torcida azul...

Porque eu não pensei nisso há alguns anos...rs... E vc cumadi amiga... o que achou da novidade, gostou?! Um bejim... no meu caso rosa purim! =) Um vídeo da comemoração... é emoção demais! Link youtube Nota: 1. Ideia para as amigas que são cake designers: Nanas bolos, Tutto dolci, Chocolate na cozinha Doce cheiro, Cupcakes fun, Atelier Glacê real 2. Imagens Google

Receita: Sopa creme de abóbora e legumes

Olá amores dimáiláife!

Adoro chuva na medida certa, tempo frio, ventinhos...

e esse tempo só nos leva a pensar em aconchego.

Janela da cozinha embaçada com o vapor das panelas...

mesa posta, comidinha quente... e meias nos pés.

Uma sopinha nos aproxima e agrada demais o paladar aqui de casa...

E aí no seu cantim cumadi?! =]

Legumes devidamente cortados, cozidos e feito em creme com o auxílio do mixer.

" Que viagem!

... assim que você chega

a abóbora vira carruagem. "

... as coisas estão aos poucos tomando forma e chegando aonde devem chegar...

no propósito maior... que pertence a Deus.

Brigadinha pelo carim docês por mim!

Um bejim!

=)