Receita: Pão de ló de canela

...iéuu góssmêss du calô.... pq ele me faz valorizar cada minutim do frio... q fresquim, né?!

A Palmirinha ensinou essa gostosura... que deixa a casa toda perfumosa... facin dimais!

Ela disse prá passar pela peneira o trigo e depois o açúcar... pelo menos umas 5 vezes... O.o

" ô amiguinha... as cumadi tão quí nem programa de culinária... 
com o tempo contadim, viu?! "

Confesso que deixei na batedeira um bom tempo... enquanto separei os ingredientes... 
untei a forma e dei uma limpadinha na pia... :]

deve ficar até melhor mesmo tudo bem penerado... mas o relógio aqui de casa não dá uma paradinha.

É mess bão...

Aquece o corpo e o coração!

Ingrediêntis:

1 1/2 xícara (chá) de açúcar

4 ovos

1 1/2 xícara (chá) de trigo

1 colher (chá) de canela

1 colher (chá) de fermento 

Açúcar e canela para polvilhar

Módifazê:

Na batedeira ou liquidificador, colocar o açúcar e os ovos... bater por uns 5 minutos.

Nessa mistura acrescentar aos poucos o trigo e a canela... misturar com calma... e por último o fermento.

Despejar na forma untada e enfarinhada... forno por mais ou menos 30 minutos.

Penerei 01 vezinha... o trigo e acrescentei a canela...

Na mistura da batedeira... add a farinha aos poucos...

A mistura ficou bem cremosa... acrescentei o fermento, tá?!

A forma já tava untadinha... prá gente ganhar tempo...

Olha como ficou firme a massa... achou 'amiguinha' ?!

O fornin quentin... é só levar prá lá...

Cresce bem, viu?!

Fica um pão de ló grandão .... =)

Aproveitei prá fazer um chocolate quente... orna bem, né cumadi?!

Ficou com carinha de bolo... mas não esfarelou...

Aqui em casa todo mundo aprovô...

Se ocê fizé, conta prá gente se gostô...

=)

Côiss Cádi Casa

... por aqui a feira e a padaria tão pela hóora du martírio... caro purdimais :/

prá consolá fui na lojinha... e fiz essa comprinha....

Uns bolin, pãozin e um coração... mode deixá tudo cum mais amô...

Cê agradô, cumadi?!

E o sacolão...

... tem cebola, abóbora, umas frutinhas e até pimentão!

Um bejim, viu?!

=)

Merenda da Mamãe: Monstrinho feliz

Oi gentchii boa dimaisdaconta!

...diz uma coisa cumadi... seus miniinu são daqueles q qdo olham pro verdin ou vermelin na comida pensa logo q é bicho-papão?!

Minha filhota é aquele 'menino q todo mundo acha q não existe' da propaganda do Sustagen kids... "mãe... compra brócolis?" :/

...qdo era pequenina eu não abria mão da alimentação... tem q experimentar e entender q é bão prá saúde... hj qdo faço algum exame e farrta algo (ferro, proteína...) sou obrigada a escutar... "...eu como de tudo, né mamãe?!"

- que traduzindo o pensamento dela quer dizer: "... tenho saúde pq não fico separando a comida no prato..." - °[O.o]°

Para um bom intendedô.... um risssco é Francisssco fia.... :/

...penso logo... hj vô levá essa miniina prá cumê um méclanchi filiiiz... prá ela aprendê =D

Ela come a carninha... tudo qto é verdin...

e eu tomo o sustagen kids (e só o de chocolate :) -> pq tem mais vitaminas!

Mas é assim... filhos ensinando pais... é bão tamén!

Ensina pra seus pititicos que o colorodin

num é assim um Monstrin!!

=)

Preparando a merenda...

O OvonovO da semana foi todo saltitando pro ofurô quentin... a geladeira tava um gelo....

Óia só a cara de feliz.... Vamos cozinhar?

Fazer uma pontinha na cenoura e cortar em filetes...

Separar folhas de alface...

Vamos fazer o cabelin, tá?

Vamô precisá díquê?!

Presunto (chester, peru... para fazer a língua);

Maionese (para fazer a saliva do monstrinho);

Quejin di Minas (se seu filhote ainda não gostar... primeiro vc vai ter certeza q ele não é minêro... e daí vc coloca mussarela o pedaço, ou a fatia dobrada... )

Tomate-cereja (usei o comum tipo italiano e cortei a pontinha prá fazer o nariz);

Requeijão ou cream cheese... (para 'colar' o ovo);

Azeitona (para o olhinho tb);

Pão redondo.

Usei o pão bolinha (use o que agradar, viu?)

Abra a boca, passe maionese para deixar a saliva do monstrinho mais saborosa...

Dobre uma fatia ao meio e faça a parte de baixo e por cima dobre outra imitando uma língua...

Distribua folhas de alface para ficar bem marciano...

Passe requeijão para depois colar os olhos... (no pão francês qdo fui colar ficou escorregando, então prendi com um palitinho de dente... talvez no pão de hamburger não fique...)

Agora corte as rodelas do ovin (pode usar pepino, abobrinha...)...

E usar azeitona (de preferência em rodelas, mas eu não tinha...)...

Foi aqui que usei o palito de dente para segurar os olhinhos...

A mió parte... quêjin di minas... usei a ponta do queijo para ficar bem dentuço...

Tomate para fazer o narizin... tb usei o palito de dente pq o pão era bem bojudin...

E as cenourinhas soltas para colorir o cabelo...

... ela estava brincando na rua... no melhor da brincadeira a mãe aqui chama..."... vem tomá cafée..."....

coisa mais chata, né?!... qdo a minha mãe me gritava na hora do pique prá comer...

...mas tudo fica diferente quando o monstrinho está contente...

... essa euforia tem preço?!!

Como diz o Sustagen Kids agora....

"...se ela gostíu... eu também gostíu.... "

Pensando bem... a merendinha não é um Monstro, né?!!

Depende como a criança consegue enxergar...

A Hora da Merenda

Confesso... aqui em casa não temos jantares chiques... ou grandes festas... por isso tentamos fazer de cada momento em família um tempo bom para ser vivido e lembrado...

E a hora da merenda... do lanchinho fica sendo o momento acolhedor... cheirinho de bolo assando, um pãozinho fresco... um cafezin...

... tudo isso que um dia vivemos e que nos remete ao carinho de casa de vó...

Mah se for divertido... fica ainda mió!! :]

Sem gastar muito... com que se tem em casa... se a correria da semana não deixa... separe um dia no final de semana... para filhos, sobrinhos, netos.... e para seu cumpadi, claro!

O importante é resgatar o sentar à mesa em família... sem pressa... sem stress... em paz!

Faz esse carin aí pro seu povo cumadi...

Investe um tempin.... e recebe em dobro...

=)

Um bejim!

=}

"... mãe... compra brócolis!!!..."

"... eu gostí... "

Bolo Bem casado/ Pap da Reforma

Díia prázzamiga!

Cêis acharam que eu tava prendada nesse tanto é? Vô demorá un cadin, viu?!... =)

Quando abri a cozinha... uma moça buníidimais com nome de livro (eu li qdo era pequena :)...

já tava ensinando seus quitutes... agora ela anda mais sumidinha do que eu...

Mas hoje tem festa!!... e ela apareceu com esse bolo lindo e muito mais...

Cumadi Heidi... é dessjêitin... muito atenciosa e ensina quem quisé sê delicadin assim...

Vamô lá cantá 'com quem será que ela vai casá?'...

Mah vai dependê se o pai dela vai dexá, né?! :}

Festa rosa e marrom ...

Ô trem bom!

Espia só esse bolo... charmosin dimais... *.* ... ela que faz...

Agora um pouquin da reforma... mode as cumadi si alegrá cumigo... depois de tanto apoio tenho só que agradecê ocês, viu?!

Cozinha antes.

A parede que separava a lavanderia...

A janela em cima da pia...

A lavanderia era aberta...

(eu q pintei de laranja ó... aprendi cum cumadi Ritinha :)

Aqui a parede de fora já levantada e a porta colocada.

Sem tanque e sem a máquina que foi morar na sala, lembra?

A cozinha aberta, com a cerâmica e o piso sobre o piso

que os ômi sumiram e deixaram assim :/

Íinda bem que vende tarjinhaiscurinha O.o

Depois eu vorrto mais prá mostrar o tanto de carinho que as cumadis me deram nesse momento difíicêr... em que se transformou, viu?! :}

Um bejim cum carin procês!

=)

Receita: Torta de salsicha (pão de forma)

Dia bão procês!

O friozinho vem chegando e isso muito me alegra... =) ... gosto do calor, na praia, na piscina...

esse frio que faz no nosso país é o suficiente para nos agasalhar, fazer comidas quentinhas, chocolate bem quentin... e reunir a família em volta da mesa...

Confesso, acordar é um suplício... mas dormir agasalhadin e com edredon... é tudibão!!

Para não dizer que não faço carninha... uma torta que requer muita habilidade :]

Pão de forma e salsicha... eu faço... cê faz de zói fechado, né cumadi?!

Ingrediêntis:

Pão de forma

4 batatas médias

Leite

Manteiga

1 sachê de molho pronto (ou caixinha)

3 tomates

1 cebola

Cebolinha

Mussarela

Parmesão

Orégano

Módifazê:

Cozinhar as batatas, eu faço no vapor (coloco alecrim e folhas de louro na água, o gostin fica na batata)...

Distribuir uma camada de pão no refratário. Uso 2 fatias para preencher o meio e as laterais. Não fica bonito, mas depois com o molho fica imperceptível. Cortei grosseiramente, mas tendo tempo corte em filetes... carinho nunca é demais =)

Faça o molho de tomates e acrescente as salsichas previamente aferventadas. Tempere com cebola, cebolinha, alho, acrescente milho, ervilha... como preferir.

Cubra com mais fatias de pão.

Descascar as batatas e fazer o purê conforme seu gosto (quem tiver dúvidas como fazer me procure sou perita em cozinha muito elaborada...rs)...

Faça um purê mais cremoso para que o pão de cima fique úmido. Aqui em casa gostamos de pedacinhos de batata no meio também.

Cubra com mussarela, parmesão e orégano... limpe as beiradinhas do refratário para não queimar.

Leve ao forno para gratinar...

Facin... facin... sirva com um arrozin, viu?! Ou na merenda de fim de tarde... :}

Um bejim!

=)