Wrap express no fim de tarde

Oi cumadi! Oi cumpadi!

A gente viaja, mas a casa e os trabalhos ficam sentadinhos esperando pelo regresso...

O clima tá bom, porém aqui na região já começou uma queimada discreta...

E com a casa fechada a varanda e a área ficam num pó... #medo.

É hora que meu lado Amélia entra em ação! =)

Wrap Express Para ganhar tempo, deixei cozinhando no vapor da panela elétrica cenoura e batatinha... Depois foi só misturar com maionese, ovo cozido, um pouquinho de milho e azeitonas... temperei com sal, um cadim de noz moscada e cebolinha verde. Folhas de alface reservadas. Em uma frigideira tostei as folhas de Rap 10 integral. E a merenda foi assim, leve e nutritiva, com suco natural para acompanhar. E bora bater o cartão e voltar para o capinado... =)

Côiss Cádi Casa Depois que a Pikenah bateu asas... meu Pingoh virou outro! Um dengo sem fim... Está super carinhoso e cheio de fazer gracinha prá chamar atenção... Anda pela casa inteira (aprendi, janelas e portas fechadas :) cantando e chamando papai... É o trenzim mais lindo e amado diimundo!

Deixo meu carinho para a cumadi Fabiana que resolveu dar um tempo nas prosas

para colocar a vida e a casa em ordem. Sinto saudades! =}

Eu a entendo, realmente não é fácil dar conta do trabalho,casa, família com crianças,

fazer receitas, publicá-las e visitar todos os amigos.

Ainda sou a favor do blog como terapia... prazer e não obrigação...

O blog passa a fazer parte da nossa vida. Criamos laços, conhecemos pessoas e sinto falta

de não estar presente com mais frequência nos blogs amigos. Mas, tenho vida real, trabalhos para

serem entregues, criança e tantas outras coisas que dependem de mim... por isso não posso

confundir. Assim sendo, vamos tentando fazer sempre o melhor no tempo oportuno!

Um bejim!

=)

Simples assim...

Sim... pq em tempos de 'pouco tempo'... tenho me rendido ao prático.

Tenho prazer na culinária de vó... separa, agrega, amassa... aguarda...

Mas, por causa desse período de viagens, curtas... porém cansativas...

Sonho em chegar em casa, abrir as janelas... tomar um bom banho quente e

sentir o cheirinho de bolo assando enquanto a vida vai voltando ao normal.

E foi a hora para saborear um dos produtos que ganhei da Fleischmann... Abri o armário, peguei um pacote de bolo de laranja... em uma vasilha misturei os ingredientes e acrescentei para adoçar gotinhas de chocolate, coloquei para assar... e liguei a cafeteira. Simples assim!

Viagem Nas idas para a capital... tentamos apreciar e aproveitar a estrada para não virar rotina... Ainda mais quando se viaja com criança... Parando para lanchar encontramos uma modernidade.... e em outra parada, uma raridade. E na volta... um presente da natureza de Deus!

Desejo uma semana buníidimáis pra cumadis e pros cumpadis. Um bejim! =)

Muffin de iogurte de soja - Banana e maçã

Tá frio por aí?! Ô coisa boa... por aqui o tempo tá só me agradando...

Tenho mania de coisa quente pelando... comida, sopinha, café, chá...

e no calorão com ventilador ligado não é a mesma coisa.

Faça chuva ou sol... é fato que temos que nos cuidar. Tenho ido ao dotô que por vezes

modifica a dieta, e agora foi a adição de soja.

O consumo cáíincasa é grande de iogurte então resolvi aderir ao de soja também...

E assim troquei a jantinha por um lanche, leve, saudável... mas quentim!

Muffin de Iogurte de Soja Ingredientes 3 ovos 1 xícara (chá) de iogurte (usei Naturis Soja Batavo - Banana e maçã) 1 xícara (chá) de açúcar 2 xícaras (chá) de farinha de trigo meia xícara (chá) de óleo 1 colher (sopa) fermento em pó (usei Fleischmann) 1 maçã cortada em quadradinhos Modo de preparo Bater os ingredientes no liquidificador. Por último misturar a maçã e o fermento em pó. Colocar em forminhas de muffins ou em forma untada e enfarinhada. Forno por aproximadamente 30 minutos.

Uma merenda simples e aconchegante... Feita com fatias de pão caseiro cobertos com manteiga de roça e queijim de Minas... Leite e chocolate para quem ainda tem dentinho de leite...

E chá para aquecer o corpo e acalmar o coração...

Depois que os pequenos derem boa noite e pedirem a benção... Prepare uma bandeja com bolinhos, uma boa xícara de chá e leve para seu amado.

Desejo saúde e uma vida familiar restaurada! Um bejim! =) Receitas: Muffin de iogurte de frutas vermelhas Bolo de iogurte de graviola Bolo de iogurte com amoras Bolo de iogurte, quinua, aveia e frutas

Chocolate zucchini cake com Água de rosas

É bom demais começarmos uma semana diferente... prá mió, claro!

Achar solução para alimentar as crianças de forma saudável e saborosa... é tudibão!

Em 2009 aprendi com cumadi Verena, uma querida, a fazer um bolinho que faz a alegria

aqui em casa... e sem caretas!

Faço algumas adaptações, mas o resultado é surpreendente sempre...

Bolo de chocolate nutritivo, úmido e fofinho! E nem de longe se percebe a abobrinha, é divera fia! =)

Ganhei de meu cumpadi maridoco um vidro de Maward

e nada melhor que fazer um carim perfumando a casa com cheirim de rosas.

Chocolate Zucchini Cake com Água de Rosas

Bolo de Chocolate e Abobrinha

Ingredientes

2 1/2 xícaras (chá) farinha de trigo

2 xícaras (chá) açúcar

2 xícaras (chá) zucchini [abobrinha] ralada

1/2 xícara (chá) chocolate em pó

1/2 xícara (chá) leite

3/4 xícara (chá) manteiga

3 ovos

2 colheres (chá) de Água de rosas (opcional)

1 colher (sobremesa) de fermento em pó

1 pitada de sal

Modo de preparo

Numa tigela misture o trigo, chocolate em pó, fermento, sal e reserve. Com a batedeira bata a manteiga e o açúcar até que fique um creme fofo. Junte os ovos, um de cada vez, batendo bem após cada adição. Com uma colher de pau misture a Água de rosas e zucchini. Alternadamente junte os ingredientes secos e o leite na mistura de zucchini. Coloque numa assadeira de buraco untada e enfarinhada. Leve para assar por aproximadamente 40 minutos.

A abobrinha pode ser passada pelo processador ou ralada no ralo grosso. Lavo bem, raspo um pouquinho e tiro as extremidades somente.

" Hum... bolo gostoso mamãe! " =)

Nada de falar abobrinhas...

... é a união do chocolate, rosas e dedicação...

Água de Rosas - Maward É produzida pelos árabes desde o século IX. Embora a técnica usada até hoje seja árabe, a criação do produto parece ter ocorrido na Índia. O processo de produção é este: as rosas são postas em alambiques de cobre com água - a relação é de 50 litros do líquido para 10000 rosas. Após seis horas de aquecimento, o vapor destilado é resfriado e recolhido, o que resulta em água, óleo e substâncias hidrossolúveis. É usada na cozinha do sul e do oeste da Ásia, do Oriente Médio e de parte da Europa. No Irã, entra também em doces, chás, sorvetes e biscoitos. No mundo árabe e na Índia, é usada ainda para aromatizar leite e pratos de leite. " Porque eu gosto é de rosas, e rosas... e rosas..." Um semana cheia de alegrias! Um bejim! =) Notas: Maward Zucchini