28/03/2012

Arroz doce - E um salgado!

É uma verdade, cumadi! Gosto purdimais de um salgadim!
Não sou chocólatra e nem formigona apesar da maré cáíincása ser contrária.
Agora, tenho uma queda nostálgica pelos doces de fazenda feitos no tacho...
Brinco muito, mas nunca morei em roça... tive muitas oportunidades de visitar
um estradão de terra com seus sítios e afins... com isso aprendi o que é bom, bãodimáaisdaconta, sô!




Por isso gosto de arroz doce simples, simples assim!


Arroz Doce Simples

1 xícara (chá) de arroz (branco ou arbório)
1 xícara (chá) de açúcar
3 xícaras (chá) de água filtrada
3 xícaras (chá) de leite
4 cravinhos e canela

Modo de preparo
Em uma panela colocar o arroz, açúcar, 2 xícaras de água, 2 xícaras de leite e os cravos.
Misturar e levar ao fogo. Deixar cozinhando mexendo algumas vezes até que esteja prontinho.
Verifique o seu gosto, se prefere com mais caldo ou mais doce.
Gosto de acrescentar as outras 2 xícaras (leite e água) que ficaram reservadas.
Na hora de cozinhar coloco só um pouquinho de canela, o restante sirvo na hora de saborear.



E você fia... gosta dus docim ou do sáargadim?! =]


Um bejim!
=)

24 comentários:

Diacuy disse...

Lambi os beiço e comi cuszóios.

COLHENDO FLORES ENTRE ESPINHOS disse...

amo arroz doce
bjs
juliana

rose japan disse...

Ola !!! Adorei as fotos super bem tiradas e a cor das canecas ficaram lindas...

Hummmm agira esse arroz doce deve ter ficado uma delicia deu ate vontade de fazer aqui em casa.

Bjinhos rose jp

Deyse Costa disse...

Ai, que delícia! Deu água na boca...

Carmen disse...

Hummm!!!
Gosto de docim e justamente este...amo arroz doce!!!
Muito apetitosa esta foto!!

jordania disse...

ola querida tb adoro esse doce , mas aqui em goias agente faz de uma forma diferente , se vc gosta vale a pena experimentar e é a moda da roça mesmo, primeiro nos cozinhamos o leite com o açucar (que pode ser queimado ou n)ate ele engrossar(da um cheiro de doce de leite, hum gostoso demais) ai separado cozinha-se o arroz na agua e depois coloca ele nesse leite e deixa cozinhar mais um pouco ,se quiser coloque canela, fica dos deuses. bjs linda

tatiane disse...

Que coincidência, fiz arroz doce hoje, o friozinho que tá fazendo pedia um arroz doce bem quentinho. Nunca coloquei cravo, ainda, cada vez que faço coloco uns sabores diferentes.
beijão!

Vicentina disse...

Que lindinhas suas canequinhas amiga.
Ó aqui em casa amamos Arroz Doce, as vezes coloco uma gema pra dar uma cor, fica lindo e nutritivo.
Fiquei com água na boca de ver este seu.
Bjs e Boa Noite

Azzurra disse...

Molto bello il tuo blog Complimenti

Turquezza disse...

Adorooooooo!
Faço de vez em quando.
Fotos lindas, heimmm!!!!!!
Beijos.

Luisa Alexandra disse...

Ficou com um aspecto tão bom!

Coisas de Tássia disse...

Adoro arroz doce, ainda mais com um friozinho que está fazendo aqui nos sul.

Bjos

FELTRO POR MIM disse...

Vinni aqui em casa temos os opostos, o marido ama arroz doce e eu odeio, nunca consegui fazer um que prestasse, mas juro que com essa receita vou tentar de novo! Bjim!

Bruna Araújo disse...

huuum adoro arroz doce, mas nunca faço, porque marido não gosta né? e sobra muuito. Amei o blog, muito lindo, parabéns.

ontendency.blogspot.com

Josy disse...

Como formiga que sou, gosto mesmo é do docinho, arroz doce é uma delicia, adorei sua lasanha vegetariana, e os ursinhos, muito fofos. Bjos

Danieli disse...

Eu sou da turma do docim! Adooooro! E arroz doce então, com esse inverninho que está chegando, nem se fala! Bejim!

Dani Martins disse...

Menina do céu! Não é que eu também fiz aqui em casa? É só esfriar um pouquinho que ele pede para ser feito!
Na minha receita eu acrescento um vidrinho de leite de côco e depois de pronto, uma caixinha de creme de leite...chique no úrtimo!
Bjk!

ANDRÉA disse...

Adoro Arroz Doce.
Amiga, posso continuar te visitando?????

Andrea

ANDRÉA disse...

Adoro Arroz Doce
Te mandei um email, aguardo a sua resposta

Um beijo no seu coração e um maravilhoso final de semana

Andrea

ANDRÉA disse...

Oi Amiga,
vc leu o meu email????
Aguardo asua resposta

beijos
Andrea

Sara W. disse...

As fotos estão tão lindas, parece que estams numa fazenda. Adorei tudo e a receita foi a mais fácil e mais saborosa!

Bjs!!!

Velminha disse...

Arroz doce assim até eu quero! Muito caprichado. Amei seus copinhos e suas fotos.

Gosto com leite condensado, mas as vezes acho enjoativo. Vou fazer sua receita.
Um abração!!!

Velminha disse...

Arroz doce assim até eu quero! Muito caprichado. Amei seus copinhos e suas fotos.

Gosto com leite condensado, mas as vezes acho enjoativo. Vou fazer sua receita.
Um abração!!!

Chris Ferreira disse...

Oi Vinni,
alé da receita maravilhosa as fots estão enchendo os nossos olhos. Tudo lindo e saboroso.
beijos
Chris
http://inventandocomamamae.blogspot.com/