07/12/2007

Receita: Omelete pizza

Se tem algo simples que eu gosto atende pelo nome de omelete...:)
Nos finais de semana tomamos café sempre em padarias, a maioria tem aquele café da manhã que mais parece de hotel... sempre pego uma baguette fresquinha, 'quêjin' (claro..rs) e omelete... ou ovinhos mexidos...tb acho 'bão'..:]

Em casa, deixo os ingredientes separados como para recheio de pizza. Faço as porções individuais, dessa forma é mais fácil agradar a todos, 'num é messs'?!


Ingrediêntis:

Ovos batidos
Cebolas cortadas em tiras fininhas
Azeitonas fatiadas, milho, ervilha
Tomates picados, pimentão laminado
Orégano, cebolinha, salsinha
Tomate seco
Mussarela
Presunto

Módifazê:

Unto a frigideira com azeite, coloco as cebolas pra fritar um pouco, derramo em seguida os ovos batidos temperados. Assim que começa tomar forma de omelete, distribuo o recheio por cima.
Por último coloco o queijo e orégano. Tampo a frigideira um pouco para abafar o queijo e depois é só servir imediatamente.

Um bejim!
=)

22 comentários:

Sara disse...

Eu tb quero um café da manhã desses!!rsrs
bjs.

Aline Neme disse...

Menina... mas essa omelete é um escandâlo!!!!! Tá até parecendo um pizza!!!!

Afff... com um guaraná beeemmmm gelado, pra mim fechou tudo!!!!

Bjundas

Receitas da Filipa disse...

Querida vinni adorei o seu comentário, fez-me rir :-)
Pena estarmos tão longe uma da outra porque se estivessemos mais perto podia ter a certeza que levaria umas fatias de bolo para comermos juntas. Você fazia o café :-)
Beijinhos

Sabor & Arte disse...

Adorei o seu blog,muito aconchegante e claro delicioso.
Amo omeletes,é um prato tão simples e você pode ousar sempre e fazer mil combinações.
Quando começei a cozinhar por volta dos 15 anos,eu fazia muitas omeletes e minha mãe dizia que eu era especialista em ovos.
Bjs
Nani

CRIS-PR (Brasil) disse...

Olá!
Adorei teu omelete colorido!
A Palmirinha é uma simpatia mesmo, pena que aqui não pega mias o programa dela. As receitas daquela vovózinha, são muito boas.

Miss Slim disse...

Obg. pela tua visitinha tão simpática, cá em Portugal está frio, mas na parte Sul onde moro está calor, por isso a gelatina até voa (risosss...).

Eu adoro omolete de praticamente tudo e a tua tem um aspecto divinal :)

Bjo e Bom Fim de Semana, volta sempre - OK?

pipoka disse...

Eu gosto imenso de omolete, pois d� sempre para variar, recheando-a com os ingredientes que est�o na "geladeira".

bjs

Eliana Scaramal disse...

Aí que luxo amiga!! Eu quero!! :)

COZINHAR COM OS ANJOS disse...

Amei que lindaaaaa...adorei o seu cantinho parabéns...beijinhos doces

Marcel Miwa & Nina Moori disse...

Meu almoço de hj foi omelete, aliás uma imensa omelete feita por um aluno.
bjinho,
Nina.

Pimpona by Nacos & NOC's disse...

Aqui tem o que é Jeropiga =)
http://pt.wikipedia.org/wiki/Jeropiga
Beijinhos

Luciana disse...

Muito legal o teu cantinho, adorei receber tua visita. Se não tivesse título, pela foto linda eu diria que era uma deliciosa pizza. Que omelete caprichada hein... dá um pedaço, hein, vai...
Bjos, Lú.

anna disse...

A tua á uma omelete desenrolada!!!
Já alguém disse, parece mesmo uma pizza.
Não me importava de lhe dar uma trincadela...
Beijinhos.

Anônimo disse...

Oi Vinni,
vc sabe que omelete � um dos meus pratos favoritos! Este seu deve estar maravilhoso!!!!!!!!!!!!
Seu blog est� bombando... hein menina!
Brigad�o pelas visitas e comments ...bj�o
Vera
http://ceramicaedicaolimitada.blogspot.com/

Cláudia disse...

Pra mim isto é uma pizza de ovo!
Que loucura! Passa uma fatia pra mim?!

bjs

Cris disse...

Também aceito um pedacinho... bem grande... Bom final de semana para vocês! beijos!

Laurinha disse...

Menina, isto é pra fome de leão!!!! Sabe que café da manhã eu gosto farto, mas ovo não vai, meu marido e filhos até gostam, mas euzinha não, no breakfsat não...
Esse tá lindão, num lanchinho é 10!!
Beijinhos,

Vinni disse...

SARA - ALINE - FILIPA - NANI - CRIS - MISS SLIM - PIPOKA - ELIANA - COZINHA COM ANJOS - MARCEL E NINA - PIMPONA - LUCIANA -ANNA - VERA - CLÁUDIA - CRIS - LAURINHA - >
Que bão que vieram...minha cozinha fica mais bonita com a presença amiga de vocês, tá?!

Romy disse...

que delicia :-P
esse recheio deixou-me com água na boca :-)

bjokas e um optimo domingo

Vinni disse...

Romy -> Viu que apetitoso? ] Ótimo domingo p vc tb, tá?!

Marcia disse...

Hmm, que delícia! Só falta um copo de coca-cola para ficar completo... Bjs.

moonlight disse...

Huuummm....esta omelete tem de tudo, divinal!!!!
Bjs