As crianças de férias, uma chuvinha na medida certa que deixa no ar um cheirinho de terra molhada...
Clima mais fresquin... tenho ânimo, disposição e melhó humô... =D
E para felicidade da família o forno trabalha com um gostin bão de quero mais!
Quer adoçar a vida na medida certa cumadi?! Anota e se fizer me conta, tá?!
Mocha
" Variedade de café usado para dar sabor ao alimento.
Também se refere a uma combinação de chocolate e café. "
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Bolo Mocha com nozes Ingredientes 3 ovos 1 xícara (chá) de leite 1 1/2 xícara (chá) de açúcar 2 1/2 xícara (chá) de trigo 2 colheres (sopa) de manteiga sem sal 1 colher (sopa) fermento em pó 1 colher (sobremesa) de manteiga sem sal 2 colheres (chá) de essência ou extrato de baunilha (Usei fava de baunilha) 1 colher (sobremesa) de café solúvel (Usei Gourmet chocolate com trufas - Café do Ponto) 1/2 xícara (chá) de café sem açúcar 1/2 xícara (chá) de nozes moídas 1/2 xícara (chá) de chocolate meio amargo picado (Usei Cacau 55% - Garoto) Modo de preparo Em banho-maria misture o chocolate meio amargo, o café, o café solúvel e a colher (sobremesa) de manteiga. Espere derreter o chocolate, desligue o fogo e reserve. Na batedeira, bata a manteiga derretida e o açúcar. Misture bem. Acrescente os ovos, um a um. Adicione o leite e o trigo e bata até ficar homogêneo. Desligue e acrescente as nozes. Divida a massa, reservando a massa clara. Misture a outra parte com o creme de chocolate e café. Divida a colher (sopa) de fermento, metade para cada massa. Misture delicadamente. Forma untada e enfarinhada. Forno por cerca de 35 minutos. |
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Use o café solúvel de seu agrado. Gourmet Café - Do Ponto |
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Despejar primeiramente a massa clara e por cima a massa escura. Misturar delicadamente. |
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Fica super fofo... com um cafezin... é bãodimais, sô !! =] |
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Para agradar ainda mais as crianças... que tal uma calda de chocolate?! |
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Estou colocando as visitinhas e a prosa em dia... espera que eu chego aí, viu?! Um bejim! =) |
Receita testada por:
Fabiana - 31.01.11
Que maravilha de bolo, mesmo guloso!
ResponderExcluirlindas fotos e receita ótima. Amei tudoooo!
ResponderExcluirAi meu Deus, que blog é esse?! Quanta perdição, quanta delícia!
ResponderExcluirVou testar tudinho, ou pelo menos quase tudo... eheheh
Adorei seu blog e já estou seguindo!
Beijos
Ana
Olá! Obrigada pela visitinha lá no meu blog, que blog bacana o seu hein, Adorei. Um Grande Beijo.
ResponderExcluirOi, linda, fico feliz em saber que você está bem.
ResponderExcluirReceitinha deliciosa essa, as fotos estão dando água na boca!
Saudades de você, da sua prosa. Andei tão atrapalhada antes das festas e depois viajei, mas agora a gente se fala mais, né?
Que seu ano seja todo de alegrias
beijos
cumadi
ResponderExcluirQue espetaculo, hummmmmmmm
Mocha é novidade, não conheço.
Estou aguada com esse bolo fabuloso.
Amiga tu sumiu, buábuá
Estamos com saudades e sentindo tua falta.
Feliz Ano Novo querida.
Bjus
Márnia Einsfeldt
Nossa senhora!!Vinni não sei se o bolo ficou bom, mas as fotos estão maravilhosas!!! Não sabia o que era mocha, só vc prá nos ensinar!;) Beijinhos flor
ResponderExcluirExistem momentos de profundo silêncio e contemplação culinária... E esse momento é, com toda a certeza, um desses momentos...
ResponderExcluirLindo!!
Tenho certeza que é de comer de joelhos :9
Bjos!
CRIANÇAS DE FÉRIAS É TUDO DE BOM FAZER MUITOS LANCHES E COMIDINHAS ESPECIAIS!
ResponderExcluirBEIJO
Deixa eu te contar que estou no trabalho (?) morrendo de fome e essa foto desse bolinho, foi de fazer as lombrigas darem pinote, tchê!
ResponderExcluirDelícia, né?
Nine
ESTE BOLO ESTA DIVINO....ADOREI...ADOREI ... E QUERIA 1 FATIA PARA MATAR OS DESEJOS.
ResponderExcluirBJS
Queridaaaaa!!!!
ResponderExcluirAntes de mais nada Feliz Ano Novo!!!!=)
E que essa repaginada no blog??
Ficou tudo muito lindo!! =)
Parabéns!!!!
Beijokas!!
Fia que dilícia de bolim, fiquei aqui com água na boca, deu até vontade de fazer.
ResponderExcluirPor aqui tbm tá uma chuvinha maneira, mas não tô com vontade nenhuma de ligar o forno, ela me dá uma preguiçaaaa rsrs.
Bjs
Ô cumadi, que bolo bonito e gostoso! Não costumamos fazer com café, mas esse parece bom demais da conta! Abraços!
ResponderExcluirOlá Cumadi
ResponderExcluirDeve ser de comer ajoelhada, não? O problema é que achei meio trabalhoso, só mesmo, a senhora, minha Cumadi, cozinheira de mão cheia pra animar fazer uma gostosura destas.
Bjo
Oi Vinni,
ResponderExcluirdilícia diliciosa heinnn.
Minha filha já pediu para fazer esse da próxima vez.
beijos
Chris
http://inventandocomamamae.blogspot.com/
Amelinha querida eu nao devia ter vindo aqui rsss, que bolo, e eu aqui com aquela fome ..... rssss. O bolo de banana ficou no desejo, eu nao fiz, e agora de dieta vai demorar mais , marido fez um de aipin no fim de semana para despedida dos bolos kkkk. Mas nao será para sempre essa restriçao, so que no começo eu gosto de fazer bem certinho e nao burlar em nada a dieta pra animar, ver a balança mexer rsss.
ResponderExcluirAh da musica eu nao mudei nao, sao as mesmas.
Bjs Leila
Como sempre, esse ranguinho ficou com uma carinha suculenta e eu aqui... babando!
ResponderExcluirBeijoca na bochecha!
Oi querida
ResponderExcluirQue bom que esta' tudo uma benção por ai'!
Amiga esse teu bolo é uma maravilha, perfeito mesmo! Parabéns e um grande abraço "procê"!
Léia
Tá com cara de que ficou fofim fofim! Delícia!
ResponderExcluirOi Vinni,
ResponderExcluircoloquei na postagem os ingredientes que utilizamos para decorar o ratinho e o boneco de neve.
A boca do ratinho foi feita com tomate e os dentes com mini cenourinha.
beijos
Chris
http://inventandocomamamae.blogspot.com/
Que coisa mais boa!!!Então com essa calda de chocolate deve ficar divinal.
ResponderExcluirUm bom ano para voçê e sua familia.
Bjs
Esse bolo ficou maravilhoso, e deve ter um sabor especial com esses ingredientes, bom d+++!!
ResponderExcluirandreaquitutes.blogspot.com/
bjs,Andréa...
Vinni que maravilha, dá um tiquin pra mim... rs, rs, rs.
ResponderExcluirPassa lá no blog amiga, tem sorteio.
Bjos, Lú.
Vinni,
ResponderExcluirDepois de fazer tantos doces no final do ano, resolvi dar uma pausa..kkkk
O jeito é vir nas cozinhas das cumadis e comer com os olhos.
Mas é claro que essa vai entrar para o meu caderninho de receitas.
Não conhecia esse café gourmet, vou procurar por aqui, afinal..adoro café também.
E esse bolinho deve ter ficado maravilhoso com a fava de baunilha.
ah, fui conhecer o blog que vc me falou, claro que eu adorei!
alias você tem esse dom, de fazer a ponte entre pessoas muito queridas.
obrigada!!!!
beijos
Ficou com um ar bem apetitoso este teu bolinho.
ResponderExcluirBjinhos
Papinha Doce
Oi flor,
ResponderExcluirPassei pra fazer uma visitinha. E que bolo bonito, hein? Vou anotar a receita...
Tem receita no meu blog hoje tb.
Beijos
Gabs
(Ainda dá pra participar do sorteio no meu blog, se você ainda não tá participando, corre lá: http://gabspires.blogspot.com/2010/12/sorteio-1-sorteio-do-blog-da-gabs.html)
Que delícia de bolo, deu vontade de fazer!!!! Parabéns pelas fotos também!
ResponderExcluirBjinhos
http://tataecoisasetal.blogspot.com
Que bolo maravilhoso!! E chique..kk
ResponderExcluirAprendi mais uma com vc: Mocha.
Suas fotos estão lindas demais!
Te mandei um email, me responde qdo puder, tá? Beijus!
irresistível. já copiei a receita, pois a sua é diferente da minha. um abraço
ResponderExcluirSimplesmente DELICIOSO!!!!
ResponderExcluirGostei da receita, então as fotos nem se fala. De certeza com esse aspecto ficou uma delicia.
Beijinhos
Que grande delicia, meu Deus!
ResponderExcluirAté salivei só de olhar essas fotos...
Beijinhos minha querida:)
http://cozinhadaduxa.blogspot.com/
Hummm, chocolate e café são uma combinação infalível, as nozes enriquecem ainda mais o bolo :)
ResponderExcluirOlá cumadi, se me permite :-)
ResponderExcluirAnotei a receita e acho que vou fazê-la ainda hoje... deve ficar deliciosa.
Prazer, passe em casa prá tomar um café.
Abraços,
Marcia
Vim pra ver a tabua que voce falou e adorei o bolo :) Fiquei com água na boca
ResponderExcluirbeijos