Receita: Bolo Negresco

Nóoooo!! Saudáaadimáisdocêstudin!! :}

Ficamô um tempin só sem prosiá qui parece qui foi tempo prámásdimêtro, né gentchii?!!

Vô loguin na cozinha das cumadi prá isprimentá us quitute.... Ü Ü

Tamém já faz um cadin di tempo...que troquei com Ci umas receitinha boas purdimais...

Claru qui ganhei uma chicoosa importada dela (tipo aqueeela frase ela é ''biscoito fino''...rs)

E Ci como é toda educadinha ficô feliz cum bolin qui passei prá ela...

aiai miniina boazinha sô! :)

Os biscoitin cum nome todo americano qui ela mi presentiô...a receitinha táqui!

Agora, cê crê qui eu nunquinha qui tinha postado a receita do bolin?! Óooo... ... Ö

Inté minha cumadi Luh e suas ' pitadas ' já apareceu cum baita bolão... :)

Uai!! Corrí di galope prá modê fazê unzin e num ficá no atraso, né mess?!....rsrs

Qué 'prendê fazê ?!!

Ingrediêntis:

225 g de farinha de trigo
1 colher (chá) de fermento em pó
½ colher (chá) de bicarbonato de sódio
½ colher (chá) de sal
85 g de manteiga sem sal ( cortada em pedaços )
170 g de açúcar refinado
2 ovos batidos
240 ml de iogute natural
1 colher (chá) de essência de baunilha
80 g de biscoitos Negresco (quebrados grosseiramente )

Módifazê:

1) Pré-aqueça o forno a 180° C e unte uma assadeira redonda de 20 cm, com furo no meio.

2) Peneire juntos a farinha, o fermento, o bicarbonato e o sal.
3) Na batedeira, bata a manteiga e o açúcar até ficar claro e cremoso.

Derrame os ovos aos poucos, cerca de uma colher de sopa de cada vez, batendo constantemente durante aproximadamente 2 minutos.
4) Na velocidade baixa:

Adicione 1/3 da mistura de farinha apenas até misturar.

Acrescente metade do iogurte e bata.

Depois acrescente metade da mistura de farinha restante,

seguida pelo iogurte restante, e a essência de baunilha.

Por fim acrescente a mistura de farinha.
5) Por último com uma colher, misture os biscoitos quebrados.
6) Derrame a massa na assadeira preparada.

Para enfeitar -> Distribua os Negrescos inteiros por cima e asse por cerca de 40 minutos,

até que um palito inserido no meio saia limpo.
7) Deixe esfriar na assadeira por 5 minutos e desenforme.

«« Pedacin prá minha

princesa Tchuca...

líindimáis, né?! »»

Recadin:

° A receita original leva biscoitos Oreo.

Não sei o motivo pelo qual a Nabisco não os distribui mais.

° Assei em uma forma de coração (...e ficou bem fofão, viu?!)

° O pacote Negresco vem com 160 g, então piquei tudo e não deixei nada para enfeitar.

° Não usei essência de baunilha pq acho que o biscoito já é

'baunílhaadímais', íntendeu?! :/

° Não tenho hábito de esperar esfriar e ele desenformado

'quentin' num tem mió'... :0)

Inté mais vê!!!