Biscoito de aveia com chocolate, da mineirinha!

Sim... faço coisas pensando em pessoas! #soudessas =)

Tenho muitas amigas que apesar de não ter abraçado ainda, não são mais virtuais. 

Trocamos e-mails, comentários e prosas das mais diversas formas modernas... 

o que nos aproxima mais e mais. Passo mais tempo na companhia delas do que 

de uma vizinha ou uma amiga próxima.

Como as tarefas e os trabalhos do dia minam o tempo, passo o dia pensando que estou  respondendo 

o e-mail dessa, o comentário daquela.. a dúvida no face, penso pois nem sempre consigo...

E na cozinha enquanto cozinho penso que algumas gostam disso, outras estão de dieta... 

há quem vá gostar de experimentar, isso é muito estranho mas muito engraçado! rs

A receita fui buscar com uma mineirinha muito querida a Giu. Ela está sempre falando dos blogs, 

fazendo propaganda, um vínculo importante para todas as amigas ditas virtuais. 

Mas, recentemente colocou uma plaquinha de 'closed' no seu blog... pensando nela e 

nas grandes amizades que fiz através do blog e da net que fiz os biscoitinhos.

Biscoito de Aveia com Chocolate e Gotas de Chocolate  2 xícaras (chá) de aveia em flocos 1 xícara (chá) de açúcar refinado 1 xícara (chá) de farinha de trigo 1/2 xícara (chá) de margarina 1/2 xícara (chá) de gotas de chocolate 1 colher (sopa) de nescau 1 colher (sopa) de chocolate em pó 1 colher (chá) de essência de baunilha 1 colher (chá) de fermento em pó 1 pitada de sal 2 ovos Modo de preparo: Junte a aveia, o açúcar, o trigo, o fermento e acrescente os ovos e a margarina. Mexa bem até ficar uma massa homogênea. Junte a essência, gotas de chocolate, chocolate em pó e misture. Com uma colher de sopa, retire porções de massa e as disponha numa assadeira grande untada  e enfarinhada, deixando 3 cm entre os biscoitos. Asse até dourar. Eu usei o cookie scoop para moldar os biscoitos, ficaram mais gorduchos,  crocantes por fora e macios por dentro. Receita: Espaço da Giu - Giuliana Espero que gostem do biscoitim... foi feito mess com carim, tá?! Um bejim! =)