Bolo inglês de fubá com laranja - Reforma

Quando se pensa numa reforma externa... logo nos deparamos com sujeira, bagunça,

pessoas necessárias, entulhos que vão para o lixo... objetos novos chegando.

E tempo! ... requer tempo e paciência, muita paciência...

é um trabalhar contínuo até que tudo se ajeite no novo.

E quando mudar por vezes não é possível?!

Já pensou em uma reforma "interna"?! Requer que saiamos do comodismo... que pensamentos, pedras, entulhos da alma sejam tirados e atirados no lixo. É uma mistura em nossa mente que gera bagunça... sujeira. Por isso pessoas passam a ser necessárias, com base, com cunho de fé... com preparo como médicos, terapeutas... E, demanda tempo... juntinho com paciência que costuma faltar em momento assim...

Faço uma reforma externa agora... e uma "interna" há algum tempo... E sei que o trabalho é mesmo assim... contínuo! Mas quando as coisas novas vão chegando... há espaço. Novidades, sonhos, amizades... projetos... tudo vai se ajeitando e logo se percebe que "reformar" não é tão ruim assim... principalmente quando mudar no momento... não é possível.

Bolo Inglês de Fubá com Laranja 3 ovos 1 xícara (chá) de fubá 1 xícara (chá) de trigo 1 xícara (chá) de açúcar 120 g de manteiga (usei margarina) Suco de 1 laranja (1/2 xícara) 1 colher de raspas da laranja 1 colher (sobremesa) fermento em pó 1 pitada de sal Modo de preparo Bata o açúcar com a manteiga até formar um creme, junte os ovos, sem parar de bater. Acrescente o suco de laranja, o fubá, o trigo, o sal e as raspas de laranja. Não é necessário bater muito, continue misturando a massa com ajuda de uma espátula. Forma de bolo inglês untada e enfarinhada. Assar por cerca de 30 minutos ou até dourar. Obrigada pelas visitas e pelos comentários, viu?! Um bejim! =) Notas: 1. Post Programado - Reforma 2. Receita: Cozinha da Márcia