11/11/2010

Shake com Amaranto

Como andam as coisas por aí?! Por aqui tudo tranquilo... fora o calor que vem antes da chuva. Todo dia agora é assim...
Continuo me esforçando na terapia e na dieta... e confesso, não é fácil!
As vezes estou animada e outras nem tanto... mas prossigo...

Infelizmente o calor não ajuda, me tira o ânimo e o apetite... em uma semana perdi 1 kg e meio... por isso não posso me dar por vencida... é aliviar a ansiedade com ginástica, caminhada, líquidos e uma dieta saudável... se for gostosa, melhor! =]

Quer manter a linha também? Se precisa emagrecer então alimente-se, viu?! =)


Ingredientes:
1 xícara (chá) de leite desnatado gelado
1/2 xícara (chá) de iogurte natural
2 colheres (sopa) amaranto em flocos
1 colher (sopa) de mel
10 morangos

Modo de fazer:
Lave bem os morangos e retire as folhinhas. Bata todos os ingredientes no liquidificador.
Dica: Pode substituir o morango por banana ou maçã.

Amaranto em flocos orgânico da Vitalin .


Amaranto

Grande fonte de cálcio. Pode ser utilizado como substituto do leite animal, é indicado para crianças ou pessoas idosas com intolerância à lactose.
Fonte de zinco, fósforo, fibras e outros elementos importantes para o corpo.

Não contém glúten! Então, é uma boa escolha para os celíacos.
Reduz o colesterol e ajuda na diminuição da pressão arterial. É um ótimo aliado no controle da glicemia em diabéticos.

No intervalo das refeições

Para quem gosta do açaí e não encontra a polpa pasteurizada essa é uma boa saída. Eu encontro, mas realmente não fica nada em conta no final do mês.
Sendo assim, tenho em casa o suco que é super concentrado.
Se gostar, pode levar a garrafa para o trabalho e tomar nos intervalos para ter energia.
Acrescento água e o xarope de guaraná e tomo 1 copo pequeno.

Para acompanhar o biscoito à base de batata. Parece um folhadinho crocante, muito, muito leve.
O sabor original e o com toque de limão são os preferidos.
O de limão me ajuda a cortar os enjôos da ansiedade e prá quem está grávida deve ajudar também, né?
O pacotinho você leva na bolsa e faz aquela paradinha para equilibrar a fome.






Flores dadas pela minha florzinha... =}

Desde outubro escuto "...então é natal... " ... nas ruas e agora é latente pelas luzinhas, os enfeites e as comidinhas que já encontramos.
Aqui em casa já temos alguns enfeites lá fora e aqui dentro, na entrada, essa pombinha para recepcionar as visitas... gostou cumadi?!


Um bejim no coração de vocês!
=)


32 comentários:

  1. Ai amiga... umas querendo emagrecer e outras tentando ganhar ne!!... quando leio suas delicias dá uma vontadinha!!! mas tenho que me controlar... eu não conhecia esse amaranto, e parece bom!... obrigada por dividir suas informações com a gente.... bjss

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  2. Oi, linda, saudades!
    Tudo bem?
    Mas que ansiedade é essa, mulé, precisa ganha a máquina de costura e começá a costurá, vai vê qui passa tudinho, rss
    Adorando essas dicas de sucos saudáveis. Mas eu sou bobinha mesmo, nem conhecia esse tal de amaranto, vou procurar por aqui.
    beijos

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  3. Oi cumadi, perder 1 1/2 quilo em 1 semana... muita gente ia gostar. Vc perde peso porque fica ansiosa e não consegue comer???? Achei que a ansiedade só aumentava a fome.
    Olha, aqui em casa já entramos no clima de natal. Minhas pequenas acreditam em papai noel e não vejo problema nisso. Tem gente que critica. A casa já está na reta final da decoração. Gosto muito do natal, apesar de nos remeter a certas lembranças...
    Fia, o calor "tá cascando". Às vezes vou na rua (o carro fica com marido) e o calor é tanto que chego a pensar que não vou dar conta de chegar em casa de volta. Vai dando uma moleza, uma sensação de desmaio, um cansaço.... O pior de tudo é que aqui o povo corre de árvore. Não tem uma sombra na rua. É sol mesmo!!!! Ao invés de plantar árvore, o povo arranca. Um absurdo. Já falei com marido que vou bater na porta da prefeitura e procurar o secretário de meio ambiente. Nem todo mundo anda de carro, né? Ainda existem pessoas que tem que andar a pé ou de ônibus como eu. E haja calor e filtro solar!!!!!
    Adorei seu pássaro. Fiquei empolgada com as flores de latinha da Lúcia Klein e estou pensando em fazer para enfeitar o natal. Vamos ver.... prosiei dimais cumadi!!!! Tô prosiando dimais tbém com a cumadi japa Fabi. Muita receitinha que vcs fazem, aí a gente fica nessa falazada sem fim...kkkkk
    bjo,
    Verônica

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  4. Vinni,
    Que coincidência, comprei hoje exatamente esses flocos de amaranto! Já tenho mais uma receita para usá-los.
    Fiz um curso de alimentos funcionais e até amanhã publico uma receita boa para celíacos e para quem tem vários outros problemas.
    Também estou firme na dieta. A gente só tem a ganhar com isso, não?
    Menina, você falando do calor e aqui pela manhã estava 11° com sensação térmica de 4°, pode?
    Esse é o nosso Brasil!
    Ah, lembrei de você por causa dos sabiás que nasceram aqui em casa. O casal está alimentando os filhotes. Uma graça!
    Chega, já proseei demais...
    Beijinho.

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  5. Cumadi,

    Gostei por demais dessa receita, adoro shake, e light deve ser melhor ainda, de morango nem se fala! =]

    Beijos.

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  6. quanta coisa gostosa. quanto conselho bom de se anotar. gostei de tudo. beijos

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  7. VINNI ADOREI A IDÉIA DO SORTEIO E DOS COMENTÁRIOS GENIAL!
    GOSTEI MUITO DE SABER SOBRE O AMARANTO TBM.

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  8. Menina, seu sorteio com sotaque ficou ótimo. Independente de ganhar ou não, a gente se diverte muito mesmo.
    Beijos

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  9. Amei sua pombinha e já anotei a receita !! Senti sua falta no tuí! mas já retuitei o post

    beijão e ótima noite!

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  10. Gostei cumadi.. Aqui tbem todo ano uso uma pombinha no topo da árvore, mas esse ano não sei... porque acho q ela voou, não to achando, rs. Achei tudo mto bom pra emagrecer... tô precisando tbem, mas depois que vi as louças com poás não prestei atenção em mais nada. Acho q vou ler de novo. Bjs.

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  11. Ô cumadi, quanta dica gostosa e saudável! Essa pomba é o sinal da paz de Deus e da esperança que só Ele sabe dar. Deus a abençoe e proteja! Abraços!

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  12. Vinni,
    Que delicia de shake!
    Cada post, uma deliciosa e nutritiva receita, estou adorando e adotando aqui em casa também.
    Amaranto, coloco em bolos e muffins, as vezes coloco uma colherzinha no iogurte.
    Bela dica, amiga!
    Adorei a pomba!

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  13. Boas dicas! Só saúde, temos que cuidar da nossa alimentação.As fotos estão lindas!

    andreaquitutes.blogspot.com/
    bjinhos, Andréa....

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  14. Mas essa casa é muito aconchegante, amei a pombinha na porta!!!
    É isso aí amiga, segue em frente, apesar dos altos e baixos não dá para desisitir da luta, não é??
    Tem dias que levanto me arrastando, mas tomo meu café(que meu amado me traz na cama, muito fofo), me arrumo e saio a caminhar com a Athena, curtindo o belo espetáculo da primavera. Volto para casa me sentindo outra pessoa, renovada!!Um beijo e uma boa noite!!

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  15. Acarajé com Pamonhasexta-feira, novembro 12, 2010

    HUmm querida, não sabia o que era o amaranto, sempre uso extrato de soja.. é parecido?
    Vou procurar por aqui...
    Bjss
    Clécia

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  16. Que delícia esse shake... Não conhecia o amaranto, mas tem tantas propriedades, que deve ser uma delícia.
    Também não conheço esses biscoitinhos. Mas parecem bem crocantes.
    Abraços, Daniana
    http://cozinhasemdrama.blogspot.com/

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  17. Amiga
    Você seguiu numa série bebidas q tá uma beleza, heim? Eu sou péssima com frutas, acredita? Tanto que o marido comprou uma daquelas centrifugas de suco e até agora nada! Não sinto nem vontade de mexer nela... kkkk!
    Beijos
    lelê

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  18. Bem andas com uns sumos espectaculares.

    Bjs

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  19. Amiga, tô adorando as receitinhas e dicas pra cuidarmos da saúde e do "corpitcho",rs!
    O suco de melancia fica delicioso!!!
    Obrigada!
    Um beijo e ótimo fds!

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  20. Nem me fale em calor prima querida, esse clima desanima qualquer apetite, há tempos que vejo amaranto por ai, mais nunca me arrisquei a comprar agora vendo esse seu shake me deu vontade de experimentar, te desejo um mega fim de semana queridona, bj♥kas, ;)... Ah adorei o pássaro, lindo!!!

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  21. Oi querida! Demorei, mas cheguei! Adoro suas receitinhas, amo de paixão! Aliás vc foi a grande responsável por eu ter revivido a minha paixão pela cozinha! Obrigada! Esta semana mesmo fiz um bolo de banana, uva passa e canela totalmente inspirada em vc! A família devorou!
    E essa vitamina, em? Deve ser uma delícia! Pena que aqui em SVP não temos essas novidades de cidade grande não...vou ficar na vontade de saber que gosto tem o amaranto!

    Beijos!
    Nine

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  22. Força na peruca amiga,
    dieta não é facil eu é que sei!!
    tres filhas um pesinho que não me pertence, tentando emagrecer mas cheia de encomendas de coisas gostosas ... não é fácil mas é saudável!!
    beijokas
    grande
    e bom final de semana

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  23. Linda pomba, quanto á dieta é dificil, principalmente quando tenho um marido que é magro coitado não merece e depois eu não resisto :)
    bjs

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  24. Florrrr, não conhecia esse amaranto aí não, mas parece que faz muito bem né?
    Linda sua pombinha!
    Bom final de semana.
    Beijos

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  25. Oi!Que delícia esse shake..não conhecia esse amaranto, vou procurar essa marca.
    E o biscoitinho tb é novidade!
    Beijos!Fabi

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  26. Vinni querida, firme na dieta vc ta certissima...Aceito um copinho, plisss, hahaha, Bjim e òtimo final de semana;

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  27. Amaranto é mesmo uma beleza! eu faço biscoitos e agora vou usá-lo no shake tambem!!!

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  28. Vinni querida, adoro suas sugestões, normalmente sõa de algum produto que já vi no mercado mas que ainda não esperimentei, é o caso desses biscoitinhos, vou comprar...rs!

    O amaranto também ainda não foi experimentado, mas agora por dentro dessas informações que se encaixaram muito bem no meu caso, já está na minha lista de compras.

    Enfim...sei que não é fácil seguir a terapia e dieta e ás vezes dá vontade de abandonar tudo, né...mas tenha força amiga, tudo é para seu bem e de sua família, pois ninguém quer te ver doente, fraquinha...então...muita calma e paciência!!!

    Você viu que fiz uma receitinha sua...passa lá na biroskinha e veja se ficou à altura...aqui fez o maior sucesso!!!

    Bjuss e ótimo feriado pra vocês!!!

    Ah...a julgar pela linda pombinha posso imaginar a belezura dos outros enfeites, tira foto pra gente...tá!!!

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  29. Olá,
    parabéns pelos quilinhos eliminados.
    Ess shake deve ser de arrasar.
    Viu? Dá para fazer uma dieta com bastante sabor.
    Força e perseverança.
    beijos
    Chris
    http://inventandocomamamae.blogspot.com/

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  30. Gostei desse amaranto...resolve mesmo? Açaí amooo e com biscoitinho melhorou. Abraços!

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  31. Oi Vinni...não conhecia esses produtos...gostei do amaranto, fonte de cálcio...minha mãe vai adorar...Vou atras pra ver se compro...
    E quanto ao natal vou aproveitar o feriadão pra começar arrumar as coisinhas em casa...Adoro o Natal...parece que tudo fica mágico...rs

    bjim
    Tenha um ótimo feriado


    bjim
    Jana
    http://janainamechi.blogspot.com/

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  32. Huuuum, estou numa fase diet,light ,tudo que vc. imaginar, estou caminhando fazendo hidro, e melhorando cada vez mais minha alimentação, dou uma saídinhas das coisas saudáveis, mas o que seria da vida sem estas coisitas ingordiets ,né cumadi?Só é ter parcimônia nas quantidades,nada de exagero.Como vc. poderá ver na minha receita de grão de bico:
    www.mundodosabor.blogspot.com
    Adorei a receita do shake nunca provei o amaranto, mas já havia visto algo no Globo Reporter e agora com as dicas da comadre,vou incluir nas compras.

    Beijooos e apareça,

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falecom@amehliadigital.com.br
amehliadigital@hotmail.com

Um bejim!
Vinni