Para provar que sou vegetariana, mas sou muito prendada na churrascaria
Como diz o povo... "... é dura a vida da bailarina..."
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Torta Hambúrguer
Ingredientes
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1/2 xícara (chá) de óleo
2 xícaras (chá) de leite
2 colheres (sopa) fermento em pó
1 cebola pequena
1/2 dente de alho
1/2 caldo Knorr
50 g queijo ralado
Temperos
1/2 dente de alho
1/2 caldo Knorr
50 g queijo ralado
Temperos
Recheio
8 hambúrgueres inteiros crus
2 tomates cortados em rodelas
200 g de mussarela
cebola e orégano
Modo de preparo
Bata no liquidificador até misturar e depois acrescente o fermento em pó e bata ligeiramente.
Montagem
Unte e polvilhe um refratário ou forma de alumínio.
Coloque metade da massa, distribua os hambúrgueres, as fatias de tomate, a cebola, a mussarela e orégano. Coloque o restante da massa, polvilhe queijo (parmesão) por cima.
Forno aquecido, assar por 40 minutos mais ou menos.
Minhas alterações
Bati a massa e acrescentei:
Queijo Minas frescal (orna demais, né?!)
1 colher (sopa) cebola,
Tempero caseiro
1 colher (sopa) fermento em pó
Ela não fritou o hambúrguer e disse que ficou bem passado.
Não colocar em forno muito quente e deixar assar bem (40 minutos).
Preferi fritar.
Montagem
Massa, os bifes, tomates em rodelas, cebolas em rodelas, pedaços de queijo Minas.
Fritei 2 ovos mexidos e coloquei por cima, mussarela ralada e o restante da massa.
Polvilhei queijo parmesão e orégano.
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E prá pessoa boazimdimais da casa que não come carninha?! Fiz hambúrguer de soja!!
Parabéns môôo bêíin! Cuidando da sua saúde e dus boizím, né?!
A torta fica tooooda boa, viu?! Pelo menos a minha metade...rs
Agradou a todos aqui em casa e ficou com cara de sanduíche assado.
Um bejim!
=)
Amehlinha, que tortinha diferente e muito saborosa, com hamburger deve ficar muito bom, vou fazer para o lanche...eu faço boizim quase todos os dias e um franguim também, e sabado procuro fazer um peixinho pra variar, menina que vida dura de vegetariana...mas cada um escolhe o que vai comer não é mesmo amiga,
ResponderExcluirbjs e ótima semana.
Paula
ficou com optimo aspecto!!! beijinhos
ResponderExcluirOI VINNI GOSTEI MUITO DA TORTA BEM DIFERENTE!SIM GOSTEI TBM DO RELOGINHO E DE VER SUA FOTO GOSTO DE LEMBRAR DO ROSTO DAS PESSOAS É O SEU SORRISO BLINDADO!!!
ResponderExcluirBJIM
Ta tourte me semble excellente.
ResponderExcluirIl faut absolument que je l'essaye.
A bientôt.
Amigaaaa não tô acreditando que fez HAMBURGUER. Pode confessar que esse foi o prato q vc mais gostou dos tantos que já fez. Confessa vai. eheheh. Eu amei a receitinha e a aparencia ficou ótima, melhor ainda deve ter sido p quem comeu. Você pelo menos experimentou? eheheh...Beijos Vinni!
ResponderExcluirAmigaaaa não tô acreditando que fez HAMBURGUER. Pode confessar que esse foi o prato q vc mais gostou dos tantos que já fez. Confessa vai. eheheh. Eu amei a receitinha e a aparencia ficou ótima, melhor ainda deve ter sido p quem comeu. Você pelo menos experimentou? eheheh...Beijos Vinni!
ResponderExcluirEstes teus textos são o máximo. Realmente se um bichinho já era muito imagine-se dois! Muito saudável he he Nunca provei hamburguer vegetal mas como não sou muito fã de carne de vaca, acho que comia da tua parte da torta :)
ResponderExcluirGostei do teu texto.
ResponderExcluirE comia muito bem, ja comi hamburgers parecidos e desde que bem temperados são uma delicia.
bjssss
Vinni,
ResponderExcluirIsso pra quem gosta (leia-se: todos daqui de casa, exceto eu) deve ser muito bom! Vou anotar 'correndinho' a receita, pois também sou forçada a fazer carnes (e hamburguéres!) pros carnívoros daqui!
Essa é novidade p/ mim! Achei super diferente a receita e com uma carinha booooa!!!
ResponderExcluirAdorei!
Bjs
Amiga você está no fórum? Que legal!!!
ResponderExcluirFiz essa receita mas não fritei os hamburgues, eles ficaram branquelosss, da próxima vez que eu fizer farei como você!
Beijos
Adorei a dica.É um bom lanche para os dias de correia.Também adorei o pratim da mumu, afinal tenho um igual, comprei o coj. de café da manhã para mim e minha mami.
ResponderExcluirMenina mas que ideia boa!
ResponderExcluirEu adorei!
Beijos
diferente por demais essa torta né não. gostei da ideia
ResponderExcluirOla Vinni,que maravilhos recietinha e este-bem deliciousa!!!!
ResponderExcluirbejinhos e abracos e boa semana.
Cumadi,
ResponderExcluirFico feliz em saber que fez e que foi aprovada.
Parabéns ficou muito apetitosa.
Essa torta é divina!!!
Bjusss
oi Vinni,gostei da sugestão estou levando a receita bjs Rosinha
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