04/01/2015

Fudge brownie com nozes e a natureza!

Sou louca por brownie! Ainda mais os que ficam bem densos. 
Com uma cobertura pra dar aquele tcham e crocantinhos fica divino!
Apesar de assar literalmente junto com o forno ligado e o sol no modo 'power', 
depois de prontinho, banho tomado, compensa tudim... vai por mim!

O cheiro de chocolate pela casa é o mesmo que dizer:
A felicidade está nas pequenas coisas!



Fudge Brownie com Nozes

3 ovos
100g de manteiga sem sal (mais um pouco para untar a forma)
200g de chocolate meio amargo picado
1 1/4 xícara (chá) de açúcar
3/4 xícara (chá) de farinha de trigo
1/2 colher (chá) de sal
1 colher (chá) de essência de baunilha
1 xícara (chá) de nozes ou pecans picadas 

Modo de preparo:
Coloque a manteiga e o chocolate em uma panela e leve ao banho-maria, mexendo frequentemente até derreter (faço isso no microondas).
Acrescente o açúcar e o sal e misture. Agora os ovos, um de cada vez e a essência de baunilha.
Junte a farinha misturando somente até incorporar. Acrescente as nozes ou pecans.
Coloque a massa na forma untada e enfarinhada e leve ao forno até que enfiando um palito ele saia somente com pequenas partículas (não sairá seco). Cerca  de 45 minutos. 

Receita: Marta Stwart - Confraria Patchwork.



Ter a minha família era um sonho, assim como sei que foi o sonho de Deus também...
E a natureza me encanta e me ensina muito! Estão juntos, se cuidam, 
se respeitam e protegem uns aos outros. Demais, né?!
Ainda temos flores para alegrar e frutas fresquinhas pra merendar no calorão!

A família da minha janela...




Um bejim pra você, 
Vinni

25 comentários:

  1. Mas que maravilha de sugestão, tão gulosa!

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  2. Que receita boa e com cara de gostosura. Nossa eu amo chocolate! Querida Vinni tenha um bom domingo e uma linda semana.

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  3. Olá Vinni!!!
    Ai que esse brownie eu comeria a fornada inteira!!! Que textura incrível!!! Realmente de babar!!!!
    Parabéns pelas fotos, ficaram lindas!
    Beijos e boa semana pra ti! =)

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  4. Oi, Vinni!
    Estou babando com esse brownie... huuummmm...
    E as imagens? Belíssimas!
    São as bênçãos do Senhor em nossas vidas.

    Beijos e Feliz Novo Ano para você e toda a sua família!

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  5. De encher os olhos, mas sou um fracasso...
    Bjos...

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  6. Minha querida!
    Ja fui ficando empolgada com a receita do brownie,que adoro,as fotos são muito lindas e chamativas,mas aí veio a foto da família. ... Desmoronei! Meu coração ficou apertadinho , cheio de amor e emoção. .. Família é a coisa mais linda e maravilhosa,era o meu maior sonho e vendo essa foto,baqueei literalmente. Mais um filhote , seria o retrato da minha!
    Que sua semana seja linda e amorosa como o post de hoje,beijinhos no coração, Katia.

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  7. Que rico! Nos encanta el brownie! Seguro que tu receta está riquísima!
    Muchos besos de las dos

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  8. Oi, hummm
    Aqui em casa também tem muitas rolinhas, mas essa família está linda.
    Uma ótima semana.
    Kátima.

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  9. Você é uma mineirinha encantadora!
    Eu, a filha e a netinha estamos aqui quase lambendo a tela e nos deliciando com a sua forma tão leve sempre de escrever.
    A netinha está só de olho no "bolo né vovó??"risos!!!

    E que AMOR a foto da família de passarinhos, que privilégio o seu tê-los por perto e ainda clicar!

    Família é sim sonho de Deus!!
    Beijos, Lucinha e as meninas

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  10. Você é uma mineirinha encantadora!
    Eu, a filha e a netinha estamos aqui quase lambendo a tela e nos deliciando com a sua forma tão leve sempre de escrever.
    A netinha está só de olho no "bolo né vovó??"risos!!!

    E que AMOR a foto da família de passarinhos, que privilégio o seu tê-los por perto e ainda clicar!

    Família é sim sonho de Deus!!
    Beijos, Lucinha e as meninas

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  11. Que lindo brownie! Adoro este aspeto cremoso. Só pode ser uma delícia.
    Um beijim e feliz 2015
    Márcia

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  12. Nem sei por onde começar o brownie me atiçou kkkk mas preciso msm é das frutas e a lichia adoroooo
    Q fofa a família d+!! Bjkas

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  13. Nem sei por onde começar o brownie me atiçou kkkk mas preciso msm é das frutas e a lichia adoroooo
    Q fofa a família d+!! Bjkas

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  14. Gente eu preciso urgente fazer essa receita, que delícia!!

    Tem toda razão, a Família é um sonho de Deus para nós. E a foto ficou maravilhosa!
    Que o SR abençoe o novo ano e os novos projetos! Abraços!!

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  15. oi Vinni boa noite,Um Feliz Ano cheio de Paz e Saúde esse brownie está uma tentação bjs Rosinha

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  16. Esta receita é um escândalo, um atentado ao pudor!! Eu que pensei: em 2015 vou diminuir os chocolates... já me convenci que é bobagem... quero mais é experimentar esta receita!!
    Um ótimo 2015!
    bjos
    Denise

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  17. Estou salivando tb amo brownie e acho os pesadinhos assim deliciosos! Os nuts são demais né. Fotografias belíssimas, gosto das com mãos q sempre faz!!

    Kisses!!

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  18. Wow! Nem falei da foto emocionante de família; perfeita!!!!
    E as frutas é q preciso p firmar na dieta kkkkk

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  19. Eu também adoro brownies, Vinni! E esse estão de dar água na boca.
    Que família mais linda! Adoro essas fotos "poéticas" que você põe.
    Bj e um 2015 cheio de bençãos para você,
    Lylia

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  20. Parabéns pelo blog.
    Jesus ama você. Ele esta sempre com você, nunca te deixará só.
    Salmo 5
    "DÁ ouvidos às minhas palavras, ó Senhor, atende à minha meditação.
    2 Atende à voz do meu clamor, Rei meu e Deus meu, pois a ti orarei.
    3 Pela manhã ouvirás a minha voz, ó Senhor; pela manhã apresentarei a ti a minha oração, e vigiarei.
    4 Porque tu não és um Deus que tenha prazer na iniqüidade, nem contigo habitará o mal.
    5 Os loucos não pararão à tua vista; odeias a todos os que praticam a maldade.
    6 Destruirás aqueles que falam a mentira; o Senhor aborrecerá o homem sanguinário e fraudulento.
    7 Porém eu entrarei em tua casa pela grandeza da tua benignidade; e em teu temor me inclinarei para o teu santo templo.
    8 Senhor, guia-me na tua justiça, por causa dos meus inimigos; endireita diante de mim o teu caminho.
    9 Porque não há retidão na boca deles; as suas entranhas são verdadeiras maldades, a sua garganta é um sepulcro aberto; lisonjeiam com a sua língua.
    10 Declara-os culpados, ó Deus; caiam por seus próprios conselhos; lança-os fora por causa da multidão de suas transgressões, pois se rebelaram contra ti.
    11 Porém alegrem-se todos os que confiam em ti; exultem eternamente, porquanto tu os defendes; e em ti se gloriem os que amam o teu nome.
    12 Pois tu, Senhor, abençoarás ao justo; circundá-lo-ás da tua benevolência como de um escudo.

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  21. Amehlia, seu blog eh maravilhoso!!! Amo!!! A foto da familia dos passaros esta sensacional!!
    Menina, que delicia esse Brownie!!!!
    Um dia tento fazer!!!!
    Bjs e um lindo dia pra vc!!

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  22. Voltei pra agradecer pela receita, muuuuito boa! Não ficou lindão como o seu mas ficou delicioso e não sobrou nada pra contar a história hehehe
    Abração!!!

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  23. Oi querida, estou passeando pelo seu blog.
    Estava um pouquinho longe dos Blogs.
    Você sabe que adoro você e tudo que faz, né?
    Esse brownie vai para o forno em breve rsrs
    joturquezzamundial
    Beijos linda.

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Um bejim!
Vinni