Bolo de lavanda e limão siciliano - Em silêncio!

Não é sem motivo que as pessoas estão adoecendo em irritabilidade, angústia, insônia e sentimento de impotência. Estão ávidas por pressa! Não importam o que vão fazer... tem que ser correndo. Mundo barulhento, contaminado por uma gama de tecnologia em grande parte, inútil. A carência tem tentado se suprir do último modelo de celular, de estar em todas as redes sociais,  gastando tempo precioso, desperdiçando momentos, substituindo a família, amigos em troca de números, curtidas, compartilhamentos que são automaticamente apagados com um queda do servidor. A alma mais do que nunca busca por silêncio, como o sedento pela água.  Não é solidão, é quietude que gera calma, um mar de tranquilidade e saúde plena. Os que passam dias somente navegando achando que são antenados, não entendem que estão à deriva...  em um mar agitado, traiçoeiro e cheio de armadilhas sutis.  Silêncio! Busque um lugar mais sossegado, entre em contato com a natureza,  diga não ao ego quando só quer agitação. Ruídos internos... livre-se deles! Jesus quando viu o mar bravio e os discípulos tensos, com medo disse: "Mar, sossegai!" Respire fundo, faça uso dos chás, banhos aromáticos, velas perfumadas, massagens... terapias. Tire tempo pra você, ore, medite... E diga ao mar de tribulações todos os dias... "Acalma-te!"

Receita - Bolo de Lavanda e Limão Siciliano  - Bolo: 250g de farinha de trigo 125g de açúcar cristal 200g de iogurte natural integral* 100g de manteiga sem sal, derretida e fria ½ colher (chá) de fermento em pó ½ colher (chá) de bicarbonato de sódio 1 ½ colheres (sopa) de lavanda seca comestível 1 colher (chá) de extrato de baunilha 1 pitada de sal 2 ovos grandes raspas da casca de 2 limões sicilianos - Calda: ( não usei calda ) suco dos 2 limões sicilianos usados no bolo ¼ xícara (50g) de açúcar cristal Modo de Preparo: Em uma tigela grande, misture com um batedor de arame a farinha, o fermento, o bicarbonato, o sal, o açúcar e a lavanda. Em uma tigelinha, misture com o batedor os ovos, o iogurte, as raspas de limão, a manteiga e a baunilha. Despeje sobre os ingredientes secos e misture apenas até incorporar e obter uma massa – não mexa demais. Despeje na forma preparada e asse por 40 minutos ou até que cresça e doure (faça o teste do palito). Retire do forno e fure o bolo várias vezes com um palito de dente.  - Calda: Em uma tigelinha, misture os ingredientes da calda e derrame aos poucos sobre o bolo quente, esperando até que cada porção seja absorvida antes de derramar mais. Deixe esfriar completamente na forma. * usei 1 potinho de iogurte de 170g e completei com 30g de leite integral em temperatura ambiente. - Para a cobertura:  leite condensado - creme de leite - suco de 2 limões - raspas de limão para decorar No liquidificador, bata o leite condensado, creme de leite com o suco de limão até obter uma consistência cremosa. Espalhe a cobertura no bolo.  Decore com as raspas de limão e com lavanda. - Obs: Pré-aqueça o seu forno a 180°C. Unte com manteiga uma forma de bolo inglês.  Forre-a com papel manteiga e unte o papel também. - xícara medidora de 240ml; - Alfazema secas para uso em chá; - Pequei a receita no blog da Patrícia Scarpin. Obrigada, querida! - Já postei aqui uma receita de muffins com lavanda e maçã.

Artes e Aromaterapia Fiz essa asinha Tilda 'Lavender', preenchi com plumante e lavanda seca. Fofa, né?! Prosa Perfeito para um chá da tarde pra receber uma amiga e falar das coisas boas da vida e dos benefícios do amor de Deus em nós. Até na cantiga da ciranda o perfume exalado era o de lavanda! Um bejim! =)  Nota: Receita: Bolo de lavanda e limão siciliano - Technicolor kitchen. Receita: Muffin de lavanda e maçã - Amehlia Digital.