20/11/2013

Na panela, batata doce assada com mascavo e canela!

Sim!... tem razão, cumadi! Não é daqueles docim pra fazer bonito na mesa... 
Mah é danáadíbão pápárrdídentro e perfumoso purdimais nápárdifóra!!

Minha mana quando esteve aqui me ensinou, depois de pronto servi na panelinha esmaltada 
e do lado uma canequinha com mascavo e canela para polvilhar.

Aôo chuliiiiispa sô!!... sardáadimáis do chão batido, da relva moiada, tacho pelando 
e o sotaque de gente simples que ama a natureza...  
E teve bão!!... a prosa  iscuitando us modão de viola e o docim com cafezim...








Batata Doce Assada com Mascavo e Canela

Descasque as batatas, lave-as, corte em rodelas. Reserve.
Cubra uma assadeira com papel-alumínio e unte-o.
Polvilhe com açúcar mascavo, distribua as batatas cruas, polvilhe mais açúcar, canela.
Caso vá fazer mais camadas repita o procedimento. Cubra com papel-alumínio e leve para assar
por cerca de 30 minutos ou até espetando o palito sinta que está macia.

Perfeito pra quando der aquela vontade doida de comer um doce ou antes da atividade física!

Benefícios:
- Batata doce: 
Fornecer energia com carboidratos saudáveis. 
A batata doce é também importante para:
- ajudar a controlar a diabetes porque tem baixo índice glicêmico;
- emagrecer pois diminuir o apetite pela riqueza em fibra;
- fortalecer o sistema imunológico porque tem boa quantidade de vitamina A.
- Rica em beta-caroteno; reduz o fibrinogênio; aumenta a quantidade de anticorpos.

- Canela em pó:
- Ajudar a controlar a diabetes porque exerce seus efeitos melhorando a sensibilidade 
dos tecidos à ação da insulina melhorando assim a utilização do açúcar.
- Melhorar transtornos digestivos como gases, problemas espasmódicos e para tratar a 
diarréia devido ao seu efeito antibacteriano, antiespasmódico e anti-inflamatório.
- Combater as infeções das vias respiratórias pois tem um efeito secante nas mucosas e é um 
expectorante natural.
- Diminuir a fadiga e melhorar o estado de ânimo porque aumenta a resistência ao stress.
- Ajudar a combater o colesterol pela presença de antioxidantes.

Desejo saúde, alegria  e paz no coração!
Um bejim!
=)
Nota:
Produtos: Mini panela branca - Caneca branca - Ewel Esmaltados.

51 comentários:

  1. Hummm bom por demais mesmo, adoro doce de batata!!!

    Bjos

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  2. Ô, cumadi, o trem é bão memo!
    Amo batata doce. Imagino que esta, com um cafezinho prêto ou sozinha mesmo, deve ser muito gostosa!
    Uma ótima quarta-feira, querida!
    Bjs.
    http://dedeartes-denise.blogspot.com

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  3. Me gusta mucho y con canela ,es mi especie favorita!Riquísimo!!!!Besitos

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  4. Me gusta mucho y con canela ,es mi especie favorita!Riquísimo!!!!Besitos

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  5. Hummmm bom demais da conta sô!
    deve estar mesmo uma delícia, amei a receita! Vou experimentar! Desejo uma linda tarde de paz! Bjinhos!

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  6. Obrigada pela visita, vou experimentar essa receita. bjins.

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  7. Gosto muito de batata doce mas nunca fiz assim, está muito bonita e certamente deliciosa, adorei as louças que lindas e fofas.

    Beijos

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  8. Sempre comi sem nada de tempero , gostei da dica.
    bjs

    http://eueminhasplantinhas.blogspot.com.br/

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  9. Pode não ser dos mais bonitos, mas é com certeza super delicioso!!
    Beijinhos,
    Lia.

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  10. Adoro batata doce e achei a sua receita simples e com um aspecto delicioso
    bj

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  11. Posso imaginar muito bem o perfume e o sabor!! Deus uma vontade danada de fazer...
    bjos
    Denise

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  12. Maravilha de docin, troco por qualquer docinho do mundo, já que sou louca por batata doce!!!!! Esse seu docin de batata doce tá com uma cara muito boa, adoreiiiii as fotos!!!!! Beijinhos e um lindo dia

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  13. Hummmm... batata doce com canela fica bom demais, ótima sugestão!
    Obrigada pelo carinho sempre lá no blog amiga, um lindo dia para voce!
    Bjs

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  14. Deliciaa amo batata doce desse jeitinho deve ter ficado maravilhosaa! bjinhos tenha um dia lindo

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  15. Adivinha qual será a sobremesa de hoje aqui no cafofo??
    Vou aproveitar e satisfazer a vontade de doce..

    Obrigada por partilhar.

    Muita Luz e Paz
    Abraços

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  16. HUM!!!!!!!!!
    Já posso até sentir o aroma e o sabor.
    Delicia!!!!!!!!!!!!!!!!!


    bjssssssssssssssssss

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  17. Oi Vinni amei o post, muito bom saber das propriedades dos alimentos, obrigada pelas informações que me foram muito úteis.
    bjos e fique com Deus,
    Marlene

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  18. oi Vinni!!, hummmm amoooo...ain menina vc sempre postando fotos e loucas lindas, amo e Tbm amo ágata...

    Bjimmmmm

    Rose jp

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  19. Adoro!!
    Sempre coloco batata doce para assar na churrasqueira embrulhada em papel alumínio. No forno ainda não tinha feito. Vou fazer!!
    Beijus,

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  20. Bom demais, Vinni! Senti o aroma por aqui.
    Bj e lindo dia,
    Lylia

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  21. HUm... delícia sô, rs... Adoro tudo que tem batata doce e essa eu não conhecia, vou experimentar.
    Beijos e mais dias doces!!!

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  22. Obrigada por sua visita lá no meu blog,amei o seu recadinho! Nossa,amo batata doce,pena que é difícil achá-las bem docinhas rsrs...mas tudo bem,amo assim mesmo! Nunca vi esse docinho,deve ser uma delícia!Claro que vou fazer. Bjss.

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  23. Oi, Vinni.
    Deve ser bom por demais essa batata!
    O dia que fizer, conto se gostei. rs
    Beijo!

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  24. Olá querida!
    Trem bão dimais da conta, sô...hummmm!
    Amo tudo isso, bateu saudade!

    Beijinhos no seu ♥
    Andréa

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  25. Adoro batata doce assada Vinni, e com esse carinho todo, e mais o charme da panelinha e da canequinha, o prato fica cheio de amor e delicioso. Gostei por dimáis. Beijinhos

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  26. Sensacional!! Receita simples e deliciosa, como nunca pensei nisso..hehehe
    Adoro batata e estou aprendendo a gostar de especiarias com vc, comadre!! Anotadíssima!

    Bjuuu!!!

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  27. Sensacional!! Receita simples e deliciosa, como nunca pensei nisso..hehehe
    Adoro batata e estou aprendendo a gostar de especiarias com vc, comadre!! Anotadíssima!

    Bjuuu!!!

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  28. Que maravilha! Amo batata doce e nunca experimentei nada deste género, deve de ser óptimo! :)
    Beijinhos doces.

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  29. Faz tempo que não visito blogs, mas aqui é sempre assim boa conversa, boa comida, a gente chega e vai ficando... Beijos!!!

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  30. adoro doce de batata doce mas assim nunca comi...vou experimentar...bjo bjo

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  31. Uau!! Amo suas fotos, ficam lindas!
    Adorei a panelinha e sua cozinha perfumada de canela. :)
    Vou comprar agora as batatas na feira, preciso parar de comer doces urgente kkkk #dieta

    Bjkas!!! Livinha

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  32. Deve ter ficado gostoso, mas eu teria como trocar a canela por outra coisa? nao sou fã de canela kkk

    Dá uma passadinha la

    http://biankechanel.blogspot.com.br/

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  33. Oi Vinni,
    Deve ficar uma delícia, só por ter canela!
    Nunca comi assim.
    Que mini panelinhas fofas,adoro as mini esmaltadas!

    bjs
    Ótimo finde!
    A bonequinha agradece!

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  34. caramba que delicia...
    salivei.
    obrigada pela receita,pelo carinho sempre,belo fim de semana.
    beijocas,fique em paz.

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  35. Coisa boa demais essa batata doce Vinni, adoooroo!!

    Beijinhos e um maravilhoso fim de semana!!

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  36. Eu preciso experimentar pq adoro batata doce, Amehlinha!
    suas dicas de saúde e bem-estar são muito úteis sabia??
    Q fotografias lindas e claro, suas panelinhas e canecas!!

    Paz e bem!

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  37. Que delícia, ótima dica para o findi.

    Beijos, bom final de semana.
    www.eueumesmagabrielle.com

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  38. Estou simplesmente encantada com o seu blog, é um carinho para a alma passar por aqui e sentir a leveza de suas palavras.

    Que DEUS te conserve assim.

    Abraços e bom final de semana.

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  39. Olá Amehlia!
    Que gostosura!Amo batata doce de
    qualquer jeito e a sua ficou linda!
    Obrigada por compartilhar,todos os
    benefícios que ela possui.Um ótimo
    e abençoado final de semana.
    Beijo grande

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  40. Uiaaa... deve ficar uma delícia!
    Simples e fácil (e gostoso), do jeito que eu goshtchu!! rs
    Serei 'obrigada' a fazer um dia... hehehe!
    Bjns
    :)

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  41. Olá,Amehlia!
    Que delícia passar por aqui e encontrar este doce encantador! E eu, que simplesmente adoooro batata doce, fiquei toda contente e animada com a possibilidade de provar esta deliciosa receita...Com certeza, vai ser sucesso aqui em casa! E ficou tudo tão lindinho servido nesta panelinha esmaltada...Tudo repleto de aconchego, carinho e amor! E muito obrigada,querida Amehlia, por compartilhar este momento e receita de puro sabor e carinho conosco!
    Um lindo domingo e um beijim da amiga carioca daqui!!!
    Teresa
    (do blog "Se essa lua fosse minha")

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  42. AMEHLIA, não conheço essa doçura
    mas deve ser muito bom, beijos

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  43. Amehlia, fiz uma assadeira enorme e não sobrou nada!!! kkkk a minha vizinha veio na hora pq o cheiro de canela invadiu o prédio!!
    Obrigadão pela receita (pena que não tenho panelinha snif )

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  44. Eu gosto tanto de batata, de canela e nem sabia dos benefícios. Super fácil de fazer e deve ser uma delícia!
    E que fotos tão queridas, eu amo!
    Filhota disse q quer uma mini panela e canecas de natal...risos!

    Abraços!Lucinha

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  45. OI Vinni, que gostoso deve ficar nunca experimentei assim. Ficou lindo o visual com as panelinhas. Vc. é tão caprichosa nos cenários, parabéns!

    bjs
    Paty

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  46. Amei "purdimais" a receitinha! E nessas panelinhas qualquer coisa fica linda né? Beijão!

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falecom@amehliadigital.com.br
amehliadigital@hotmail.com

Um bejim!
Vinni