Bisnaguinha com patê de ovinho - E o inefável!

Não troque o certo pelo imaginário...

Eu gosto de todos reunidos em volta da mesa, mesmo em uma simples merenda... Café fresco, leite quente, pãozinho com ovo... tem melhor?! Com certeza deve ter... Mas já ouvi e vi pessoas em busca de novos horizontes voltar muitas vezes com os bolsos cheios  e corações vazios, dizendo a antiga frase... "... era feliz e não sabia!". De igual forma, muitos viajam somente no pensamento murmurando da vida que levam,  achando sempre que a vida do outro, o jardim do outro é melhor...  Galgar uma vida mais confortável é justo e Deus se agrada, mas não se vendendo a  uma vida escrava, sem princípios, dizimando a família pois o resultado talvez seja uma vida abastada,  porém, só. Honre os pais, ame os seus, lembre-se de seus amigos... seja gentil,  curta pequenos e singelos momentos. Trabalhe e desfrute da vida... aspire dias melhores e seja fiel... Deus que vê todas as coisas fará em sua vida, acredite, o inefável!

Espere minha mãe estou voltando Que falta faz pra mim um beijo seu O orvalho das manhãs cobrindo as flores Um raio de luar que era tão meu

O sonho de grandeza, ó mãe querida Um dia separou você e eu Queria tanto ser alguém na vida Apenas sou mais um que se perdeu

Pegue a viola, e a sanfona que eu tocava Deixe um bule de café em cima do fogão Fogão de lenha, e uma rede na varanda Arrume tudo mãe querida, que seu filho vai voltar

Mãe eu lembro tanto a nossa casa As coisas que falou quando eu saí Lembro do meu pai que ficou triste E nunca mais cantou depois que eu partí

Hoje eu já sei, ó mãe querida Nas lições da vida eu aprendi O que eu vim procurar aqui distante eu sempre tive tudo e tudo está ai

Bisnaguinha Recheada com Patê de Ovos 3 colheres (sopa) de cebola picada - [usei 2] 3 colheres (sopa) de maionese 2 ovos - [usei 3] 3 colheres (sopa) de requeijão cremoso - [usei 4] 2 colheres (sopa) de salsinha - [usei cebolinha] 100g de muçarela 1 tomate picado Orégano 12 bisnaguinhas - [rendeu 4 pães franceses e 4 bisnaguinhas] Modo de preparo: Em uma panela, em fogo baixo, refogue a cebola na maionese por cerca de 2 minutos.  Acrescente os ovos e cozinhe por mais 2 minutos [fui mexendo até ficar fritinho  pq não gosto de ovo mole]. Retire do fogo, misture com o requeijão e a cebolinha.  Corte as bisnaguinhas ao meio, na horizontal, recheie com o queijo o tomate e o patê.  Polvilhe com orégano e feche.  [eu misturei o queijo e orégano ainda na panela junto com o requeijão] Coloque em uma assadeira e leve ao forno médio até que o queijo derreta.  =) - Pra agraciar a mesa, tivemos café no bule, leitinho quente e para lembrar ainda mais  a simplicidade lá de onde canta o rouxinol... prato e xícaras esmaltadas,  íi têve bão purdimais, sô!!

Essa delicinha de receita que alegrou minha família foi ensinada pela querida Cumadi Sileni ... e ela não exagerou em nada quando disse que o sabor é surpreendente! Cêis fica tudo cum Deus, viu?! Um bejim! =) Notas: 1. Produtos: Bule café tradicional - Leiteira tradicional - Prato raso azul -  Xícara com pires (Vermelha, Azul) - Ewel Esmaltados. 2. Receita: Bisnaguinha recheada - Vivendo e aprendendo. 3. Música: Fogão de lenha - C&Xororó.