21/02/2013

Cupcake no formato de cenoura - #Páscoa

Olá cumadis!
Minha cozinha ainda está interditada, logo voltarei com novos quitutes, tá?!



A ideia hoje é pra quem quer agradar a moçadinha na Páscoa ou em qualquer ocasião.
Um cupcake em formato de cenouritcha!!
Bora aprender?!


Primeira etapa:
Você vai precisar de cones para sorvete e um bolo.
Há quem faça o bolo diretamente na casquinha, mas se você preferir pode fazer a massa,
depois de pronto o bolo cortar pedacinhos e preencher os cones.


Segunta etapa:
Cobrir o bolinho com um glacê e esperar  ficar durinho.


Terceira etapa:
Fazer um novo glacê e usar corante na cor laranja.
Mergulhar cuidadosamente os cones, até cobrir completamente de glacê.


Quarta etapa:
Antes de secar o glacê, polvilhe confete granulado laranja.
Cobrir tudo por igual.


Quinta etapa:
Enfeitar com raminho de salsa, tirinhas de pasta americana, canudinho verde cortado 
(avisar as crianças menores).
Para a base, triturar biscoito para ficar parecendo terra.



Receitas de bolo: 


Receita Glacê Real:

2 claras em neve
Açúcar de confeiteiro (peneirada)
Sumo de limão

Modo de preparo:
Bater na batedeira as claras em neve (temperatura ambiente). Deixar ficar firme.
Com a batedeira ligada adicione o açúcar já peneirado.
Deixe batendo e faça o teste até pegar com uma colher, virar e não cair.
- Enquanto bate as claras e o açúcar, adicionar se quiser sumo de meio limão.
Depois de tudo batido, acrescente algumas gotinhas de corante gel para dar cor.
Não coloque muito pois na hora que secar vai ficar mais escuro.

Me encontre no Facebook pra gente continar a prosa, tá?!
Um bejim!
= )
Notas:
Fonte: Hwtm.
Receita glacê: Chef Mauro Rebelo - Culinária Receitas.

27 comentários:

  1. Oi Vinni, que ideia genial, ficaram lindos! Amei! :))
    Bjsss
    viveraprendendo.com

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  2. Oi Vinni!!!

    Que amor de receita! Uma fofura só!!!
    "Paixonei"!!!

    Big bjo

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  3. Meu DEUS !!!!!!!!!!! demais , amei ! parabéns lindo demais!!!!

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  4. Ohhh delicia deliciosa essa cenourinha!!!
    Bjoka
    Rita

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  5. Que fofo.
    Amei a dica.
    Criatividade hein? Beijãooo

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  6. Ficaram lindos e maravilhosamente apetitosos.

    Bjnhos e um final de semana fantástico.

    http://saborescomtempo.blogspot.pt/

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  7. Ah que lindoooo...

    Deve ser uma delicia também !!

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  8. Olá cumadi
    Que delícia de receita, adorei!
    Tô procurando uma receita de doce de cenoura...vc. conhece alguma?

    bjs
    Paty

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  9. Babei Vinni, literalmente babei.
    São lindos e ainda gostoso.
    bjo

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  10. nossa q bacana, hein?
    eu adorei.
    ja tinha visto em algum lugar.
    fica muito bom o resultado final.

    Beijos!
    boracozinhar-lu.blogspot.com

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  11. Amei. Ficaram lindos e devem surpreender muita gente hein.

    Beijos

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  12. hummmm que delicia...essas casquinhas com doce de leite dentro também é tudo de bom rsrs...bom restinho de dia querida...beijinho

    Francine

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  13. Perfeito! Que lindo! Idéia genial... A cumadi aqui adorou.
    Beijinhos carinhosos!

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  14. Ficaram fantásticos, apetece mesmo ``roubar`` unzinho.
    bjs

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  15. Me apaixonei! Muito fofo esse cupcake!
    Beijinhos,
    Fernanda.

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  16. Que ideia fofa... vou guardar na pastinha de projetos... quem sabe eu me animo!!
    Bjs

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  17. Adorei a ideia, super criativa essas cenouras de cupcake, ficaram lindas e perfeitas! Parabens!

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  18. Uma ótima ideia para presentear fugindo dos ovos de páscoa. Legal demais.

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  19. Linda idéia para a Páscoa! Beijo enorme
    ANdrea Nakachima.

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  20. Oi flor!

    Pq,será que a gente ama esse blog? É pq ele presenteia com ideias assim, maravilhosas!
    E claro, todas as delicinhas que vc prepara e seu jeitinho de falar com a gente.

    Beijos

    Selma

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Um bejim!
Vinni