28/03/2012

Arroz doce - E um salgado!

É uma verdade, cumadi! Gosto purdimais de um salgadim!
Não sou chocólatra e nem formigona apesar da maré cáíincása ser contrária.
Agora, tenho uma queda nostálgica pelos doces de fazenda feitos no tacho...
Brinco muito, mas nunca morei em roça... tive muitas oportunidades de visitar
um estradão de terra com seus sítios e afins... com isso aprendi o que é bom, bãodimáaisdaconta, sô!




Por isso gosto de arroz doce simples, simples assim!


Arroz Doce Simples

1 xícara (chá) de arroz (branco ou arbório)
1 xícara (chá) de açúcar
3 xícaras (chá) de água filtrada
3 xícaras (chá) de leite
4 cravinhos e canela

Modo de preparo
Em uma panela colocar o arroz, açúcar, 2 xícaras de água, 2 xícaras de leite e os cravos.
Misturar e levar ao fogo. Deixar cozinhando mexendo algumas vezes até que esteja prontinho.
Verifique o seu gosto, se prefere com mais caldo ou mais doce.
Gosto de acrescentar as outras 2 xícaras (leite e água) que ficaram reservadas.
Na hora de cozinhar coloco só um pouquinho de canela, o restante sirvo na hora de saborear.



E você fia... gosta dus docim ou do sáargadim?! =]


Um bejim!
=)

24 comentários:

  1. Ola !!! Adorei as fotos super bem tiradas e a cor das canecas ficaram lindas...

    Hummmm agira esse arroz doce deve ter ficado uma delicia deu ate vontade de fazer aqui em casa.

    Bjinhos rose jp

    ResponderExcluir
  2. Ai, que delícia! Deu água na boca...

    ResponderExcluir
  3. Hummm!!!
    Gosto de docim e justamente este...amo arroz doce!!!
    Muito apetitosa esta foto!!

    ResponderExcluir
  4. ola querida tb adoro esse doce , mas aqui em goias agente faz de uma forma diferente , se vc gosta vale a pena experimentar e é a moda da roça mesmo, primeiro nos cozinhamos o leite com o açucar (que pode ser queimado ou n)ate ele engrossar(da um cheiro de doce de leite, hum gostoso demais) ai separado cozinha-se o arroz na agua e depois coloca ele nesse leite e deixa cozinhar mais um pouco ,se quiser coloque canela, fica dos deuses. bjs linda

    ResponderExcluir
  5. Que coincidência, fiz arroz doce hoje, o friozinho que tá fazendo pedia um arroz doce bem quentinho. Nunca coloquei cravo, ainda, cada vez que faço coloco uns sabores diferentes.
    beijão!

    ResponderExcluir
  6. Que lindinhas suas canequinhas amiga.
    Ó aqui em casa amamos Arroz Doce, as vezes coloco uma gema pra dar uma cor, fica lindo e nutritivo.
    Fiquei com água na boca de ver este seu.
    Bjs e Boa Noite

    ResponderExcluir
  7. Molto bello il tuo blog Complimenti

    ResponderExcluir
  8. Adorooooooo!
    Faço de vez em quando.
    Fotos lindas, heimmm!!!!!!
    Beijos.

    ResponderExcluir
  9. Adoro arroz doce, ainda mais com um friozinho que está fazendo aqui nos sul.

    Bjos

    ResponderExcluir
  10. Vinni aqui em casa temos os opostos, o marido ama arroz doce e eu odeio, nunca consegui fazer um que prestasse, mas juro que com essa receita vou tentar de novo! Bjim!

    ResponderExcluir
  11. huuum adoro arroz doce, mas nunca faço, porque marido não gosta né? e sobra muuito. Amei o blog, muito lindo, parabéns.

    ontendency.blogspot.com

    ResponderExcluir
  12. Como formiga que sou, gosto mesmo é do docinho, arroz doce é uma delicia, adorei sua lasanha vegetariana, e os ursinhos, muito fofos. Bjos

    ResponderExcluir
  13. Eu sou da turma do docim! Adooooro! E arroz doce então, com esse inverninho que está chegando, nem se fala! Bejim!

    ResponderExcluir
  14. Menina do céu! Não é que eu também fiz aqui em casa? É só esfriar um pouquinho que ele pede para ser feito!
    Na minha receita eu acrescento um vidrinho de leite de côco e depois de pronto, uma caixinha de creme de leite...chique no úrtimo!
    Bjk!

    ResponderExcluir
  15. Adoro Arroz Doce.
    Amiga, posso continuar te visitando?????

    Andrea

    ResponderExcluir
  16. Adoro Arroz Doce
    Te mandei um email, aguardo a sua resposta

    Um beijo no seu coração e um maravilhoso final de semana

    Andrea

    ResponderExcluir
  17. Oi Amiga,
    vc leu o meu email????
    Aguardo asua resposta

    beijos
    Andrea

    ResponderExcluir
  18. As fotos estão tão lindas, parece que estams numa fazenda. Adorei tudo e a receita foi a mais fácil e mais saborosa!

    Bjs!!!

    ResponderExcluir
  19. Arroz doce assim até eu quero! Muito caprichado. Amei seus copinhos e suas fotos.

    Gosto com leite condensado, mas as vezes acho enjoativo. Vou fazer sua receita.
    Um abração!!!

    ResponderExcluir
  20. Arroz doce assim até eu quero! Muito caprichado. Amei seus copinhos e suas fotos.

    Gosto com leite condensado, mas as vezes acho enjoativo. Vou fazer sua receita.
    Um abração!!!

    ResponderExcluir
  21. Oi Vinni,
    alé da receita maravilhosa as fots estão enchendo os nossos olhos. Tudo lindo e saboroso.
    beijos
    Chris
    http://inventandocomamamae.blogspot.com/

    ResponderExcluir

Qualquer dúvida escreva por e-mail:

falecom@amehliadigital.com.br
amehliadigital@hotmail.com

Um bejim!
Vinni