Bombocado, bão!

Ah!... um bom bocado de momentos doces

é bem bão provar...

sempre! =]

É melhor tentar e falhar, que preocupar-se e ver a vida passar. É melhor tentar ainda que em vão, que sentar-se, fazendo nada até o final. Eu prefiro na chuva caminhar, que em dias frios em casa me esconder. Prefiro ser feliz embora louco, que em conformidade viver.

Bombocado 3 ovos 4 xícaras (chá) de leite (usei 3) 3 xícaras (chá) de açúcar (usei 2 e 1/2) 1 1/2 xícara (chá) de fubá (usei 1 de fubá e 1/2 de trigo) 2 colheres (sopa) de margarina1 pacote de coco ralado (usei 200g - sem açúcar) 1/2 xícara (chá) de queijo ralado (usei 2 colheres) 1 colher (sopa) de fermento em pó (no capricho!) Modo de preparo Bata todos os ingredientes no liquidificador (vai ficar uma calda bem líquida, não se preocupe). Coloque em forma untada e leve para assar por uns 40 minutos. Faça a prova do palito, mas não deixe assar demais para que ele fique mais cremoso. Notas: 1. Gosto do bombocado mais sequinho, por isso coloquei menos leite e mais coco. 2. Tirei um pouco de massa e coloquei em forminhas de muffin. 2. Receita: Da nossa querida cumadi Eliana - Coisas boas da vida.

A cada dia que vivo, mais me convenço de que o desperdício da vida está no amor que não damos, nas forças que não usamos, na prudência egoísta que nada arrisca e que, esquivando-nos do sofrimento, perdemos também a felicidade.

O natal já dá sinais aí?! ... por aqui também... Um bejim! =) Nota: 1.Textos: Carlos Drummond e Luther King. 2. Post programado.