09/06/2011

Caseirinha - Bolo cappuccino

Amo o mundinho virtual... amo aprender as novidades nos blogs amigos...
... amo produzir uma receita, fotografar e publicar...
Mas reconheço... tenho vida real...
e a minha comidinha do dia a dia é mesmo...
Caseirinha!


Feijão com alho e bacon;
Arroz sem óleo e sal (japonês);
Ovo cozido;
Nugget de peixe;

Cenoura Refogada

2 cenouras cortadas em rodelas
1 cebola picada
2 colheres (chá)de manteiga
1 colher (chá) azeite
Sal
Cebolinha
Água quente (Só um pouquinho para cozinhar a cenoura)

Modo de preparo

Em uma panela coloque a manteiga e o óleo, refogue a cebola e em seguida a cenoura.
Adicione a água, o suficiente para cobrí-la, deixe em fogo baixo, para ela ir cozinhando devagar, coloque sal, cebolinha e mexa algumas vezes até sentir que ela está macia.

Farofa de Abobrinha

1 abobrinha ralada
1 cebola picada
Sal
Cebolinha
Farinha de mandioca (ou farinha de milho)

Modo de preparo

Em uma panela refogue a cebola. Acrescente a abobrinha e tempere. Deixe cozinhar por cerca de 3 minutos. Depois acrescente a farinha e misture bem.

Nota: Inspiração das receitas retiradas da comunidade do Orkut.


Bolo Cappuccino

Para aquecer a merenda da tarde e ganhar tempo...
Escolhi o bolo Cappuccino da Fleischmann (meu preferido)...
Rápido e perfumado... polvilhei cappuccino e servi quentim!

Agradeço por prestigiarem o sorteio Opticanet ! =]

Um bejim!
=)

25 comentários:

  1. Da marca Fleischmann eu adoro o Pão de Ló, acho super versártil, gostoso e fácil de manusear, sempre faço um recheio e cobertura.
    Beijos

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  2. Vinni, aqui em casa é quase igual da sua, a única diferença é que eu não capricho tanto. Ficou linda a maneira que você serviu a comida.
    O arroz é sem "temperim" mesmo? Eu não uso óleo para fazer o arroz, mas eu coloco sal. E muitas vezes eu acabo esquecendo de salgar. Agora eu vou dizer que fiz arroz japonês, hehe.
    Eu comeria agora um pratinho delicioso desses!
    Beijocas,
    Fernanda.

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  3. Vinni, adoro comida caseira e sem frescura, á noite quando bate a fome, como pão com bife do almoço, ás vezes faço uma farofa bem rápida com margarina, alho, cebola e caldinho knorrrr e farinha branca...com aquele feijãozinho, e um "zoião" frito delicioso hummm, e esse bolinho não provei ainda, deve ser bom pelo jeito,
    bjs
    Paula

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  4. Hummmmmmm!!! Delícia de comidinha caseira...
    Hoje fiz um bolo de arroz para o lanche... bem prático...
    Vem comer um pedacinho, amiga...
    Beijos

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  5. Essa marca já anda aqui por Portugal, mas o de cappucino ainda não ...deve ser optimo!

    Bjoka
    Rita

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  6. Hum!!
    Deu fome, acho que vou ali preparar o meu café da manhã.
    Beijos
    Kátima

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  7. Vinni querida, é verdade, a commidinha caseira é sempre a melhor do mundo! Seu prato está apetitoso.
    Gostei do bolo Capuccino, ainda não conhecia. Vou testar um dia.

    Beijos e um ótimo fim de semana. Vez em quando passa lá no Caldeirão pra uma prosa...rsrs

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  8. Tem tudo muito bom aspecto amiga! Não há nada como a comidinha caseira!! Bem podia ser o meu almocito agora...eh eh!
    Beijinhos doces.

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  9. OLÁ MINHA QUERIDA!
    DUAS RECEITAS MARAVILHOSAS, O SEU PRATO ESTÁ APETITOSO, LINDO D+!

    NO MEU BLOG TEM PROMOÇÃO DA TIROLEZ PARTICIPE!

    UM GRANDE BEIJO,
    ANDRÉA....

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  10. Vinni querida e tem coisa melhor que uma comidinha caseirinha, essa farofinha está divina. A refeição está completa e sem dúvida nenhuma saborosa, o bolo abaixo sem comentários, preciso provar dizem as 'boas' linguas que fica simplesmente delicioso. Tudo perfetim, bejim querida amiga. Bom final de semana

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  11. Que lindo prato Vinni!!
    Você e seus caprichos né?
    E este bolo? Está com uma cara ótima!! :O
    Acredita que eu nunca comi bolo de Cappuccino? haha
    Quem sabe não está na hora de experimentar né?
    Daqui parece que ele ficou com a textura de um Brownie, mais denso...
    Hum.... haha

    Beijinhos e um ótimo fim de semana para você e sua família!

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  12. Querida, nada melhor que uma comidinha caseira e simples pra alegrar nosso estomago, e acabar com nossa fome né.
    Seu prato tá lindo, e do jeito que gosto. E este bolo que lindo, to indo no supermercado e vou ver se encontro este preparado.
    Bjs

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  13. Olá, querida Vinni
    Vc tem toda razão... o trivial bem feito é indispensável!!!
    Bjs de paz e excelente fim de semana.

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  14. amo...uma comida assim como essa sua!delicia tudo ..bjus...li

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  15. Amiga essa é sem dúvida alguma a melhor comida do mundo.

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  16. Vinni, comidinha caseira é a melhor com certeza!
    Ficou delicioso o seu prato e esse bolo parece ser ótimo...vou experimentar!
    bom final de semana.
    Bjs

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  17. Olá Vinni!
    uma comidinha caseira é sempre bem vinda! A nossa barriguita agradece!
    E os olhos também...
    bjocas

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  18. Olá Vinni!
    uma comidinha caseira é sempre bem vinda! A nossa barriguita agradece!
    E os olhos também...
    bjocas

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  19. Nada supera uma comidinha caseira feita com carinho e capricho!!deu uma fome!!
    Vou experimentar esse bolinho tbm,adoro sabor capuccino...bjs e ótimo fds pra vc!!

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  20. Olá Vinni, você visitou meu blog e estou retribuindo a visita. Eu adorei seu blog, pois gosto muito do jeito dos mineiros. Minha melhor amiga é uma mineira que amo de paixão.

    Um beijim procê também!

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  21. ESSE PRATO ESTA PISCAR-ME O OLHO...QUE DELICIA.
    BOM FIM DE SEMANA
    BJS

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  22. Olá, Vinni, esta postagem deu-me água na boca...adoro comida caseirinha, deu-me uma saudades de arroz e feijão, acho que vou fazer esta semana...Obrigada pela inspiração!
    Beijinhos

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  23. Sou fã dos vegetais, adorei a cenoura refogada e a farofa de abobrinha :)

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  24. Vinni,
    Correndo como sempre,
    mas vim agradecer os comentários que fez no meu cantinho.
    Não imagina a minha felicidade, quando encontro um recadinho seu.
    ah, fiz as cenouras refogadas hoje...
    que aroma delicioso, a mistura do azeite com a manteiga.....
    beijos

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  25. Comidinha caseira é muito melhor, ainda mais assim, um feijãozinho com arroz, comida de mãe, que evoca conforto, consolo, amor... tantas coisas que nem cabem num prato!

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Um bejim!
Vinni