Heart Cake - Bolo coração [PAP em português]

No meu aniversário no ano passado... conheci um blog muito especial.

Estava navegando em busca de uma receita de bolo simples e

encontrei um maravilhoso que me fez apaixonar.

De lá para cá venho apreciando a arte e o talento em um todo.

Amanda é uma mulher separada por Deus.

Cuida de sua família e se dedica a criar doçuras.

Trocamos alguns e-mails e tive a autorização para postar um PAP (em português)

do bolo que fez meu coração bater mais forte!

Ela irá ler a postagem por isso quero deixar aqui meu agradecimento registrado.

Amanda,

Você tem sonhos e os transforma com suas mãos em realidade...

E nós quando vemos sua arte começamos a sonhar...

Obrigada por compartilhar seu conhecimento!

O bolo que foi um presente de aniversário: Bolo coração!

" E tudo quanto fizerdes, fazei-o de todo coração..." - Colossenses 3:23

Heart Cake - Amanda { I am Baker } 1. Faça 04 bolos brancos e 01 bolo vermelho. Do tamanho e formato que você quiser.

2. Use um medidor para que os bolos tenham a mesma altura. Faça isso nos 4 bolos brancos.

3. Adicione 1/2 xícara (chá) de chantilly sobre 01 bolo e cubra com outro bolo.

4. Com a ajuda de corante faça um bolo vermelho. Depois esfarele o bolo completamente.

5. Para trabalhar melhor, mantenha o bolo na geladeira por algum tempo. Mesmo parecendo estranho, vamos usar um instrumento feito com dois palitos de dente e barbante. Faça conforme a foto.

6. Finque um palito no centro do bolo.

7. Segure firme e com o outro palito circule o bolo completamente.

8. Agora com calma vamos esculpir. Faça isso com as duas partes. Na metade inferior: Faça uma cavidade com a ajuda de uma faca, como se fosse um V... ( V de Vinni... :) De forma que fique uma ponta no final, conforme a foto abaixo. 9. A metade superior do bolo: É um pouco mais complicada, comece com a faca no centro do bolo e faça como se fosse um "ilha". 10. Com a ajuda de uma colher, escave mais um pouco e contorne toda a parte interior do bolo.

11. Aqui todo o trabalho feito nos dois bolos.

12. Agora preencha as duas partes com o bolo vermelho reservado (esfarelado). À esquerda: Bolo cavado em formato de V. À direita: Bolo cavado com uma ilha no meio.

13. Todas as duas partes cobertas leve à geladeira por 15 minutos. Só para deixá-los firmes.

14. Nesse momento passar chantilly na borda de todo o bolo. Tenha cuidado de identificar os dois bolos, qual é a parte inferior e a parte superior.

15. O bolo inferior será o cavado com um V. Cubra-o com o bolo de "ilha" no meio.

16. Passe uma camada de chantilly para cobrir o bolo.

17. Vá acrescentando chantilly, cobrindo e nivelando todo o bolo. E leve até a geladeira por 30 minutos.

18. Por último confeite do seu gosto.

Que tal fazer esse bolo para o Dia dos namorados?! Afinal o amor merece comemoração! Faça com que seu carinho... vá recheado nesse coração!

Assim como a Amanda, muitas blogueiras amigas entenderam que a diferença está em servir e ensinar aquilo que aprenderam com generosidade. Gostou cumadi?!Um bejim! =)

Nota:

Imagens e tutorial em inglês: I am baker