Cantina: Macarrão à pizzaiolo

Tudo preparado para o outro feriado?! =)

E para dar conta de todo recado, pois aproveitamos o feriado para dar alguns 
retoques na casa... fiz um macarrão delicioso que aprendi visitando a cumadi Ana Paula.

Fácil, rápido, perfumadíssimo! Por isso o repetimos com talharim e gravatinha,

mas o penne foi o melhor.

Macarrão à Pizzaiolo 1 pacote de macarrão tipo Penne 3 tomates cortados em cubinhos (usei tomate Sweet grape orgânico) 300g de muçarela ralada 4 colheres (sopa) de maionese (usei 6 colheres) Parmesão para polvilhar Sal e orégano Modo de preparo: Cozinhe o macarrão. Em seguida, misture à massa, os tomates , a muçarela, a maionese e o sal. Polvilhe o orégano e o parmesão. Leve ao forno até dourar.  Nota: Eu piquei uma cebola e refoguei com 1 colher (sopa) azeite,  desliguei e misturei os ingredientes.

Tomate Sweet Grape

Contêm poucas calorias e são ricos em vitaminas A e C, folato (ácido fólico), potássio e licopeno (antioxidante). O lançamento no mercado do tomate Sweet Grape está sendo um sucesso no mundo todo, por seu sabor suave e doce.

Um bejim! =) Receita atualizada: Macarrão à Pizzaiolo.