Receita: Bolinho (Muffin) de fubá e goiabada coração

É isso mess cumadi... não é goiabada cascão é de coração...

Hoje liguei a tv e a propaganda já era de natal, levei até um susto.

Fomos ao mercado e já está forrado de panetone...

é impressão minha ou o ano praticamente acabou?

Com essa correria toda, o dia mais curto... o coração não aguenta, né?!

Por isso vamos aproveitar o tempo que temos, nos reunir...

E levar mais saúde e amor para o nosso coração, de nossos amigos e familiares...

afinal, o tempo voa.

Faça um bolinho com um coração...

Cante... dance... abrace...

Celebre a vida com uma doce canção.

Muffin de Fubá com Goiabada Coração

Ingredientes

03 ovos

1 xícara (chá) leite morno [aqueci 40 seg no micro]

1/2 xícara (chá) óleo

1 xícara (chá) açúcar

1 xícara (chá) trigo

1 xícara (chá) fubá
1 colher (sopa) fermento em pó

Goiabada

Modo de praparo

Bata no liquidificador por uns 03 minutos... os ovos e açúcar,

acrescente o óleo e o leite e bata mais um pouco.

Despeje em uma vasilha e acrescente...

o trigo e o fubá... misture.

Por último o fermento.

Com um cortador no formato desejado (no caso coração) retire 12 ...

Dica para a goiabada não descer

Essa massa é muito fofa, se for colocar o coração de goiabada...

para que ela não desça com facilidade...

passe a parte debaixo do coração no trigo...

Verifique se a goiabada que comprou é bem altinha...

se for, corte-a ao meio no sentido do comprimento

Assim os corações não ficarão muito grossos e pesados.

Na primeira vez coloquei corações (na foto abaixo)

bem gorduchos e não passei no trigo...

resultado... eles desceram com facilidade.

Colocar a massa nas forminhas...

(coloquei tb um pouquinho de coco ralado queimado na massa)

Colocar os lindos corações...

Aproveite e coloque um pouco mais

de seu amor e seu coração na receita cumadi...

Sua família vai sentir a diferença...

Vai adoçar mais a vida de todos... inclusive a sua...

=}

Pititico vendo sua apresentação na internet quando apareceu aqui!

Ô cumadi Gina... meu filho também é cantor...

Põe reparo na canturia dele...

quem sabe vai cantá um dia ni Ríidijanêro tamén...

Puríinquanto só na roça mess prá mode nóis iscuitá esse tilintá de passarin...

Pititico... canta un cadin prás cumadi tia...

mamãezinha fica orgulhosa purdimais, viu ?!