04/01/2015

Fudge brownie com nozes e a natureza!

Sou louca por brownie! Ainda mais os que ficam bem densos. 
Com uma cobertura pra dar aquele tcham e crocantinhos fica divino!
Apesar de assar literalmente junto com o forno ligado e o sol no modo 'power', 
depois de prontinho, banho tomado, compensa tudim... vai por mim!

O cheiro de chocolate pela casa é o mesmo que dizer:
A felicidade está nas pequenas coisas!



Fudge Brownie com Nozes

3 ovos
100g de manteiga sem sal (mais um pouco para untar a forma)
200g de chocolate meio amargo picado
1 1/4 xícara (chá) de açúcar
3/4 xícara (chá) de farinha de trigo
1/2 colher (chá) de sal
1 colher (chá) de essência de baunilha
1 xícara (chá) de nozes ou pecans picadas 

Modo de preparo:
Coloque a manteiga e o chocolate em uma panela e leve ao banho-maria, mexendo frequentemente até derreter (faço isso no microondas).
Acrescente o açúcar e o sal e misture. Agora os ovos, um de cada vez e a essência de baunilha.
Junte a farinha misturando somente até incorporar. Acrescente as nozes ou pecans.
Coloque a massa na forma untada e enfarinhada e leve ao forno até que enfiando um palito ele saia somente com pequenas partículas (não sairá seco). Cerca  de 45 minutos. 

Receita: Marta Stwart - Confraria Patchwork.



Ter a minha família era um sonho, assim como sei que foi o sonho de Deus também...
E a natureza me encanta e me ensina muito! Estão juntos, se cuidam, 
se respeitam e protegem uns aos outros. Demais, né?!
Ainda temos flores para alegrar e frutas fresquinhas pra merendar no calorão!

A família da minha janela...




Um bejim pra você, 
Vinni

25 comentários:

Luisa Alexandra disse...

Mas que maravilha de sugestão, tão gulosa!

cida silva disse...

Que receita boa e com cara de gostosura. Nossa eu amo chocolate! Querida Vinni tenha um bom domingo e uma linda semana.

Andrea Bitencourt disse...

Olá Vinni!!!
Ai que esse brownie eu comeria a fornada inteira!!! Que textura incrível!!! Realmente de babar!!!!
Parabéns pelas fotos, ficaram lindas!
Beijos e boa semana pra ti! =)

Fabiana Strehlow disse...

Oi, Vinni!
Estou babando com esse brownie... huuummmm...
E as imagens? Belíssimas!
São as bênçãos do Senhor em nossas vidas.

Beijos e Feliz Novo Ano para você e toda a sua família!

Leda Soares disse...

De encher os olhos, mas sou um fracasso...
Bjos...

Kátia Brito disse...

Minha querida!
Ja fui ficando empolgada com a receita do brownie,que adoro,as fotos são muito lindas e chamativas,mas aí veio a foto da família. ... Desmoronei! Meu coração ficou apertadinho , cheio de amor e emoção. .. Família é a coisa mais linda e maravilhosa,era o meu maior sonho e vendo essa foto,baqueei literalmente. Mais um filhote , seria o retrato da minha!
Que sua semana seja linda e amorosa como o post de hoje,beijinhos no coração, Katia.

Decosur66 disse...

Que rico! Nos encanta el brownie! Seguro que tu receta está riquísima!
Muchos besos de las dos

Katima disse...

Oi, hummm
Aqui em casa também tem muitas rolinhas, mas essa família está linda.
Uma ótima semana.
Kátima.

Morar bem disse...

Você é uma mineirinha encantadora!
Eu, a filha e a netinha estamos aqui quase lambendo a tela e nos deliciando com a sua forma tão leve sempre de escrever.
A netinha está só de olho no "bolo né vovó??"risos!!!

E que AMOR a foto da família de passarinhos, que privilégio o seu tê-los por perto e ainda clicar!

Família é sim sonho de Deus!!
Beijos, Lucinha e as meninas

Morar bem disse...

Você é uma mineirinha encantadora!
Eu, a filha e a netinha estamos aqui quase lambendo a tela e nos deliciando com a sua forma tão leve sempre de escrever.
A netinha está só de olho no "bolo né vovó??"risos!!!

E que AMOR a foto da família de passarinhos, que privilégio o seu tê-los por perto e ainda clicar!

Família é sim sonho de Deus!!
Beijos, Lucinha e as meninas

Prata da casa disse...

Que lindo brownie! Adoro este aspeto cremoso. Só pode ser uma delícia.
Um beijim e feliz 2015
Márcia

Marina disse...

QUE DELICIA!!!!

Lívia de Mathias disse...

Nem sei por onde começar o brownie me atiçou kkkk mas preciso msm é das frutas e a lichia adoroooo
Q fofa a família d+!! Bjkas

Lívia de Mathias disse...

Nem sei por onde começar o brownie me atiçou kkkk mas preciso msm é das frutas e a lichia adoroooo
Q fofa a família d+!! Bjkas

Velma L. Costa disse...

Gente eu preciso urgente fazer essa receita, que delícia!!

Tem toda razão, a Família é um sonho de Deus para nós. E a foto ficou maravilhosa!
Que o SR abençoe o novo ano e os novos projetos! Abraços!!

Rosinha Benvenga e Teresinha Putrini Bortolotto disse...

oi Vinni boa noite,Um Feliz Ano cheio de Paz e Saúde esse brownie está uma tentação bjs Rosinha

Craft Room disse...

Esta receita é um escândalo, um atentado ao pudor!! Eu que pensei: em 2015 vou diminuir os chocolates... já me convenci que é bobagem... quero mais é experimentar esta receita!!
Um ótimo 2015!
bjos
Denise

Araújo Vilma disse...

Estou salivando tb amo brownie e acho os pesadinhos assim deliciosos! Os nuts são demais né. Fotografias belíssimas, gosto das com mãos q sempre faz!!

Kisses!!

Araújo Vilma disse...

Wow! Nem falei da foto emocionante de família; perfeita!!!!
E as frutas é q preciso p firmar na dieta kkkkk

Lylia Diógenes disse...

Eu também adoro brownies, Vinni! E esse estão de dar água na boca.
Que família mais linda! Adoro essas fotos "poéticas" que você põe.
Bj e um 2015 cheio de bençãos para você,
Lylia

Jesus puro amor disse...

Parabéns pelo blog.
Jesus ama você. Ele esta sempre com você, nunca te deixará só.
Salmo 5
"DÁ ouvidos às minhas palavras, ó Senhor, atende à minha meditação.
2 Atende à voz do meu clamor, Rei meu e Deus meu, pois a ti orarei.
3 Pela manhã ouvirás a minha voz, ó Senhor; pela manhã apresentarei a ti a minha oração, e vigiarei.
4 Porque tu não és um Deus que tenha prazer na iniqüidade, nem contigo habitará o mal.
5 Os loucos não pararão à tua vista; odeias a todos os que praticam a maldade.
6 Destruirás aqueles que falam a mentira; o Senhor aborrecerá o homem sanguinário e fraudulento.
7 Porém eu entrarei em tua casa pela grandeza da tua benignidade; e em teu temor me inclinarei para o teu santo templo.
8 Senhor, guia-me na tua justiça, por causa dos meus inimigos; endireita diante de mim o teu caminho.
9 Porque não há retidão na boca deles; as suas entranhas são verdadeiras maldades, a sua garganta é um sepulcro aberto; lisonjeiam com a sua língua.
10 Declara-os culpados, ó Deus; caiam por seus próprios conselhos; lança-os fora por causa da multidão de suas transgressões, pois se rebelaram contra ti.
11 Porém alegrem-se todos os que confiam em ti; exultem eternamente, porquanto tu os defendes; e em ti se gloriem os que amam o teu nome.
12 Pois tu, Senhor, abençoarás ao justo; circundá-lo-ás da tua benevolência como de um escudo.

Lucia x disse...

Amehlia, seu blog eh maravilhoso!!! Amo!!! A foto da familia dos passaros esta sensacional!!
Menina, que delicia esse Brownie!!!!
Um dia tento fazer!!!!
Bjs e um lindo dia pra vc!!

Velma L. Costa disse...

Voltei pra agradecer pela receita, muuuuito boa! Não ficou lindão como o seu mas ficou delicioso e não sobrou nada pra contar a história hehehe
Abração!!!

Gabriela Rodrigues disse...

Que brownie mais liiiindo!!! =)

Jô Turquezza disse...

Oi querida, estou passeando pelo seu blog.
Estava um pouquinho longe dos Blogs.
Você sabe que adoro você e tudo que faz, né?
Esse brownie vai para o forno em breve rsrs
joturquezzamundial
Beijos linda.