20/03/2012

Bolo de chocolate Peteleco Nestlé

Os dias tem sido punk, né não?!
Por menos que você queira correr... o tempo insiste em te empurrar...
Peguei estrada no final de semana pra resolver algumas coisitas
e voltei antes do combinado com a filhota gripada...

E pra fazer um agradim, fui na cozinha da mamãe Fer Reali que tem filhotes pequenos também...
Ela ensinou com pap e fez uma cobertura deliciosa...
Fiz em forminhas de muffins com pedacinhos de chocolate... quer experimentar?! =]



Bolo de Chocolate Peteleco da Nestlé

Massa
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de chocolate em pó
1 colher (chá) de fermento químico em pó
1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
1 xícara (chá) de óleo
2 ovos ligeiramente batidos
2 xícaras de água fervente

Calda
6 colheres (sopa) de açúcar
2 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 colher (chá) de raspas da casca de laranja
1 colher (chá) de manteiga

Modo de preparo
Misture (peneire, se preferir) todos os ingredientes secos. Farinha, chocolate em pó, bicabornato,
açúcar e fermento. Junte 2 ovos levemente batidos e a xícara de óleo.
Misture com uma colher até virar um creme. Junte a água fervendo e a massa irá ficar na
consistência de um brigadeiro mole. Se quiser, use a batedeira ou um fouet.
Unte e enfarinhe a assadeira. Leve ao forno para assar por cerca de 30 minutos ou
faça o teste do palito.
Calda:
Misture todos os ingredientes e leve ao fogo baixo com meia xícara (chá) de água, deixando ferver até obter uma calda grossa. Retire do fogo e espalhe ainda quente, sobre o bolo, assim que retirá-lo do forno.

Notas:
1.
Troquei a cobertura por tabletinhos de chocolate meio amargo na massa.
2. Receita: Fernanda Reali - Site: Nestlé.





Uma tarde deliciosa de outono para todos!
E feliz dia aos blogueiros!

Um bejim!
=)

23 comentários:

Carol disse...

Hoje também vou comer bolinho. Adoro.
Beijos

Lucia disse...

Adorei o blog e curti o Face.
Parabéns!!! A Ana Amélia tem razão: é tdo muito bom. Bjs

Luisa Alexandra disse...

O interior está tão tentador!

Andréa disse...

MINHA QUERIDA,
ESTE BOLINHOS ESTÁ PERFEITO, COM CERTEZA A SUA FILHOTA AMOU.
A RECEITA É BOA DEMAIS!
AS FOTOS ESTÃO LINDAS, AMO O SEU CAPRICHO!

BEIJINHOS, FICA COM DEUS!
MELHORAS PRA SUA FILHA!

Lylia disse...

Com um bolinho desse aposto que a filhota ficou boa,não?
Um feliz dia pra vc também!
Bj,
Lylia

angela disse...

feliz dia do blogueiro para vc tambem. delícia! bj

Apto dia a dia disse...

Oi Flor, cheguei aqui por curiosidade, pq vi sua carinha lá no meu cantinho.
E adorei tudo que vi!!!
que delicia de blog!
Em todos os sentidos.... as receitas são ótimas e adorei a forma como vc escreve.

Eu que sou casadinha de nova, já anoitei umas receitas e vou colocá-las em prática!

Volte sempre viu!!
E eu estarei sempre por aqui...

bjoooo
Fer

Turquezza disse...

Ai que tentação rsrsrs É pra já!
Beijos.

"Manjares da Manu" disse...

Hummm, que bolinho bão!!!!
Parece ser super úmido!!!

Bjs....

Danni e Lype disse...

Querida amiga,
Se eu quero experimentar??? Por favor, poderia me entregar meia-dúzia desses??? Eu ADORARIA poder experimentar essa DELÍCIA!!!
Parabéns!!! A apresentação também ficou PERFEITA!!! LINDA!!!
Grande beijo, Irene

Marcinha disse...

Que delícia!!!

Beta disse...

Bolinho com gostinho de saudade para mim, fazia muito um bolo chamado Peteleco quando comecei a cozinhar.
Espero que a filhota já esteja melhor! bjs

Luiza Mallmann disse...

Humm... tô sentindo cheiro aqui! Q gostosura!

Bjinhos,

Luiza Mallmann
decorarsustentavel.blogspot.com

Elaine Cristina disse...

Que delícia de receita!!
E que linda apresentação!

Parabéns pelo espaço , seja muito bem vinda ao meu simples cantinho!!
Será um prazer interagir com vc!

Bjs

Keila disse...

Só coisas gostosas nesse cantinho lindo. Ui!

bjs

Diacuy disse...

Ai como eu amo passar aqui!

Vicentina disse...

Olá querida Vinni, que bolo lindo, delicioso e fofinho, as crianças devem ter adorado, e eu fiquei aqui com água na boca.
Aceita os parabéns pelo dia dos blogueiros atrasado? PARABÉNS!
Bjs querida e tenha uma feliz Quarta Feira.
Vice

Érica disse...

Que bolinho delicioso!
bjs

Eli disse...

Que delícia de bolinho e adorei o nome e a xícara então fofa por demais querida.

Eli

CONSTRUIR E COZINHAR disse...

Minha filha ama esses bolinhos, ainda mais de chocolate! Tá, tabom... confesso... eu também adoooro!! Adorei a receita! Beijim

Docerela disse...

Q bonitinho sua xicara de pratinho. Yumm!!! tb quero um

Catarina

Andaancakes-Nayibe disse...

me ha encantado tu blog es precioso, gracias por pasarte por el mio. He alucinado con todo lo que preparas de vez encuando te copiara alguna de tus recetas porque menuda pinta tienen, besoss

zelia bolos e doces disse...

seu blog e´uma delícia!!visite o meu também!!!beijos!!!