27/02/2012

Sanduba de antepasto no pão italiano

Claro que eu gosto quando chega a sexta, mas fico igualmente feliz quando a semana
se inicia... tento assimilar que algo novo começa e terei a oportunidade de corrigir,
ou fazer melhor o que anteriormente não consegui.

O feriado foi de trabalho, curso, muitas viagens de ida e volta para que tudo
acontecesse e algumas coisas planejadas não foram feitas por falta do precioso: Tempo!
Final de semana passei trabalhando, o cansaço era visível. Na volta para casa
uma chuvinha me acompanhava e me convidava... Vamos lanchar?!

Sim, eu aceitei.





Sanduba de Antepasto no Pão Italiano

Passei no mercado e trouxe legumes frescos, mucarela e um belo pão italiano.
Preparei o Antespasto de berinjela ao forno ( a receita você confere clicando aqui! )

Cortei o pão na parte de baixo, retirei o miolo, adicionei o Antepasto, um pouquinho de
tomate seco e azeitonas fatiadas.
Cobri com muçarela, orégano e aproveitando o calor do forno levei somente até o queijo derreter.

Um bom vinho, velas, noite fresquinha e a prosa querida com meu cumpadi...
renova o ânimo e devolve a alegria...
Prá começar uma nova semana!

Que Deus abençoe e que em seus próximos dias você alcance novidade de vida e
motivos para continuar... sonhando!
Um bejim!
=)

26 comentários:

Alexandre Mauj Imamura Gonzalez disse...

vou pegar a receita, adoro berinjela! e sanduba assim é pra começar a semana animado.

adorei!
boa semana

Pequenos Mimos disse...

Babei aqui...

An@ disse...

Que coisa de´liciosa e romântica..
Amei..
Bjikos
An@

Fê Dayrell disse...

Vinni ficou demais, muito apetitoso, com toda certeza vou fazer esta receita.
Bjo

coradinha disse...

simplesmente delicioso é o que parece!!!:p yammy:)

Adinês disse...

Que delícia de Blog!!!!!!!
E o que são estas receitas?De babar!!!!!!
Já estou te seguindo!
Bjs

Os Babinhos disse...

Bela sandes...

Bjcas

As Papinhas dos Babinhos

Luisa Alexandra ♥ disse...

A apresentação é ma-ra-vi-lho-sa!

Ameixinha disse...

Um sanduba super romântico, quem diria :)

Marcinha disse...

Que delícia!

gina disse...

Que lindo este sanduiche, posso copiar???super apetitoso..bjos Gina

Elice Hadassa disse...

Que gostoso!

Vicentina disse...

Que delícia de lanche, adoro, e que pão sequinho, do jeitinho que gosto.
Bjs e Boa Semana

Adriana Balreira disse...

Uau!!! Amo antepasto de berinjela. Vou anotar a receita pois não sei cadê a minha...srs...E sua receitinha para esse sanduba é bom demais
beijos
adriana

Josy disse...

Ai que delicia Vinni, esse lanche deve ter ficado uma loucura, adoro lanches e vou levar essa receita comigo, ainda mais tendo antepasto de berinjela. Gostei por demais. Bjocas ótima semana

Diacuy disse...

Novidades de vida é ver um post como este na segunda!

bj

AUDENI OU Dona Mocinha disse...

Oi Vinni, tudo bom?
Agora são 8:00 h da manhã, colocando a leitura em dia dou de cara com este sanduiche, quase como a tela, rsrsrs


Beijos e bom dia


Audeni

Patty Rocha disse...

Perfeito!
Vinho e boa companhia ficam ainda melhor mesmo ;) Bjs

Lylia disse...

Vinni querida,
Momentos assim renovam a alma e fazem a vida ficar mais leve.
Uma semana iluminada pra vc,
Lylia

Ana disse...

Que ideia deliciosa! gostei muito do seu blog.

visita tambem o meu recente blog, espero que gostes.
http://ladyaofogao.blogspot.com/

Mago Industria Blog disse...

Uma delícia romântica!

Cristina disse...

Suas fotos ficaram lindas e o sanduba muito convidativo!
Continuar sonhando...eu preciso!
Bj...

Lylia disse...

Perfeito, Vinni! òtima forma de terminar a semana e renovar as energias.
Bj,
Lylia

Dani Santos disse...

Ai acho que até senti o gosto aqui!!!! Muito bom mesmo!!! beijocas e bom domingo pra vc
Cantinho da galega

Léia Silva disse...

Querida amiga
Vi tua receita no facebook e achei tão incrível que vim conferir!
Não consigo parar de salivar - hehehe!
Estou levando a tua receita comigo!
Mil bjos
Léia

Rosinha Benvenga e Teresinha Putrini Bortolotto disse...

Oi Vinni já fiz essa receita tua fica maravilhosa bjs Rosinha