28 de setembro de 2011

Receita: Macarrão na chapa

Hoje a chapa vai esquentar!! =)

Sou super fã do macarrãozim com brócolis feito assim... chapinha quente, cebolinha fritando...
cheirinho de azeite no ar... é bão, bão dimaisdaconta!
A medida que os ingredientes são agregados o sabor vai ficando mais aguçado... mmm
Depois de pronto... o único som que rola é o do batidão... do garfo no prato... #adoooro

No dia que a chapa esquenta aqui em casa... a alegria rola solta! =]


Macarrão na Chapa

Você vai precisar de:

Macarrão cozido al dente
Brócolis cozido (no vapor fica mió)
Tomate picado
Cebola picada
Cebolinha verde picada
Azeitona fatiada
Milho
Shoyo
Azeite
Creme de leite (opcional)

Modo de preparo
Esquente uma chapa ( no meu caso, a chapa da crepeira :)
Coloque meia colher (sopa) de manteiga e acrescente a cebola picada, refogue.
Acrescente o brócolis picado e continue refogando. Depois adicione o macarrão,
mexa bem com ajuda de espátulas, despeje shoyo e misture.
Acrescente o tomate picado, cebolinha, milho e incorpore tudo.
Por último adicione azeite e as azeitonas, mexa bem para agregar o sabor.

Para o meu paladar não precisa de sal, pois o shoyo e as azeitonas dão todo o sabor.
Caso goste, despeje creme de leite na hora de servir. Sirva quentinho!

Nota:
O macarrão original é feito em chapeira, tipo de lanchonete, padaria.
Se tiver panela elétrica tb fica muito bom!


" Hoje a chapa vai esquentar...
Mas não é confusão... é macarrão do bom.
Quem é gente boa... quem é camarada
Que fica comigo até de madrugada
Tocando viola... deixando os problemas prá lá. "


Visita dazzamiga, macarrão na chapa e viola...
pode chegá que a prosa fica boa in quarqué hora!

Um bejim!
=)

29 comentários:

são33 disse...

ESSE MACARRÃO FICOU MESMO O MÁXIMO. EU ADORO MASSAS E ESSA ESTA BEM AO MEU GOSTO...ADOREI.
BJS

Piteca disse...

Que delicia amiga, até fiquei com água na boca!! Massas é comigo, simplesmente adoro, e com a viola a acompanhar então...maravilha!! ;)
Beijinhos doces.

Andréa disse...

QUERIDA VINI,
ISSO É BOM DEMAIS, HUMMMMMMMM!
RECEITA NOTA 1000! PELO MENOS UMA VEZ ANA SEMANA AQUI EM CASA TEM QUE TER MACARRÃO, ÓTIMA SUGESTÃO AMIGA, E AGORA COM OS PRODUTOS DA SAKURA DÁ PRA FAZER UM MONTÃO DE RECEITA COM MACARRÃO.
E O TEU SOGRO ESTÁ MELHOR?

FICA NA GRAÇA DE DEUS!
BEIJOS NO SEU CORAÇÃO,
ANDRÉA....

Gourmet e Gourmand disse...

hahahaha, adorei a primeira frase do post, tô rindo até agora hehe
Seu macarrãozinho tem tudo haver comigo, por isso, passa uma porção pra cá já :p
Amei! E essas azeitonas no meio de tudo, etâ coisa boa :)
Um cheiro, Queila

Fabiana disse...

Fiquei com fome! Adoro isso aí...

Vou fazer, não hoje porque já jantei mas farei porque fiquei c/as lombrigas atacadas... kkkk

Posso te pedir uma coisa?

Coloca no teu blog o botão de compartilhamento para twitter, facebook etc... fica mais fácil pra divulgar... é fácil de colocar, depois ficará uma linha embaixo das postagens com os símbolos.

Bjos, Fabiana

Soraia Melo disse...

nossa que delicia...adoro!!!!
So nao tenho o shoyo, vou procurar e tentar a receita...super facil!
Obrigada por compartilhar querida!
beijos pro ce :)

Labidú disse...

Vaya una receta más sana y estupenda!!! Tiene que ser un plato muy rico. Besinos.

Teresa Newman disse...

Menina que macarrão, aguçou meu paladar.

Josy disse...

Nossa Vinni que tortura menina!
A essas horas ainda não jantei e tendo essa visão deslumbrante, me deu vontade de pegar um à jato e bater aí na sua porta, mas pensei direito e logo imaginei, com certeza não sobrou nem um fiozinho desse macarrão hehehe. Deixo prá outra ocasião... Amo massinha assim, com brócolis, azeitona, e shoyo ai ai não precisa de mais nada não. Lindo, e no capricho como sempre...bjocas

Lia Gloria disse...

Ok, entendido rs.
Então, devo apagar os blogues da barra lateral? aff
bjs

Renata disse...

Vinni, eu geralmente uso a minha wok pra fazer esse macarrãozinho! É muito gostoso mesmo, tem esse jeitão meio oriental que eu adoro!

Beijo!

Amehlia Digital ® disse...

Lia Glória:
Apagar o blogroll costuma dar certo. Pq se algum blog q está na sua lista estiver contaminado, o blogger vai colocar aviso no seu tb =(
Deixe por um tempo sem...depois add novamente...=]
Bejim!

Amehlia Digital ® disse...

Fabiana:
Eu fiz isso, mas há algo no meu design q não permite...ainda não descobri o que é... =(
Ele aparece como aceito, porém aqui não consigo ver os links.
Brigadinha amiga!

Andréa:
Segue melhorando minha amiga. A idade é assim mesmo, né?! Mas, Deus tem nos abençoado.
Obrigada por perguntar!

Meninas:
Obrigada pela visita, viu?!

Bejim!

Patty Rocha disse...

Nossa mãe!! Nunca comi macarrão na chapa e agora fiquei salivando...hehe
Tenho a panela elétrica q parece frigideira vou fazer e te falo.
Huuummmm que cara deliciosa e fotos lindas!!! Bjinhos, Patty

Imac by Artes disse...

Minha querida!
Deve ficar uma delícia!!!
Já salvei a receita e vou fazê-lo.
Graças a Deus está tudo bem por aqui, Procuro manter o antivírus sempre ativado.
Abraços linda noite pra ti.

Varal das Artes disse...

Que delicia isso.
vc como sempre com receitinhas maravilhosas para nós. adorei.
beijos
Karin Montone

*~* Coisas da Bruxinha *~* disse...

Hummm que mineira mais sapeca que deixa a gente com fome a essa hora da noite , eu já estou na minha caminha pronta pra mimir e vejo isso??? Ai que malvada vc é! Mas vou lembrar de vc e fazer essa massa na panela eletrica.Deve ficar deliciosa.

To com saudades , e tem um sorteio legal no meu blog, já viu???

Bja
Leila

Rachel disse...

Posso chamar de yakissoba mineirinho, porque para mim não precisa de mais nada.
Delícia!

Em relação a sua dúvida de malware ou não por aqui, quando entrei não me apareceu nada, fique tranquila!

Bjuss!!

Viviane Alves disse...

Maravilhoso esse macarrão, fico só imaginando comendo ele nesse momento kkk, q delícia!
Te espero nos meus cantinhos
bjs
Vivi
www.viviass.blogspot.com
www.meublogdereceitasfavoritas.blogspot.com

Morar bem disse...

Oi paulistinha! hihihi
Minha filha te chama assim qdo vai falar do blog.É a mineira mais paulistana q conhecemos ...heheh
Suas fotos estão divinas e a receita nos deu fome logo cedo...vou comprar uma crepeira prá fazer pois não tenho chapa.
Beijos, Lucinha

Simone Scharamm disse...

Ô delícia de macarrãozinho! As minhas meninas adoram!
Beijos!

Luxo de Boneca disse...

Meu Deus que delicia, heim! Também adoro um macarrãozinho ;9
adoramos seu cantinho e estamos seguindo
um beijo grande e uma linda quinta, boneca!

http://luxo-deboneca.blogspot.com/

"Manjares da Manu" disse...

Este macarrão ficou tudo de bom e mais um pouco!!!
Super completo!!!

Bjs...

Luciana disse...

Ah Vinni, um macarrãozinho assim é tudo de bom e anima qualquer viola...
Pode manda um pratin pra cá.
Bjos, Lú.

Drinha... disse...

Oie


Hum, tava pensando o que fazer pro jantar e adorei esta receita!!!

Valeu pela dica!!!!

bjs

Lu disse...

Olá, amei o seu layout! Vi que me adicionou e estou te adicionando tbm.
E dia desses farei esta receita para o povo de casa.
Ahhh... Sou uma paulista morando em Natal.rs Bjk e até mais.

Sara W. disse...

Nunca comi macarrão na chapa e agora estou morrendo de vontade hehehe
que idéia interessante e deve ficar saborosíssimo hum!!
Que montagens liiindas está de parabéns! Bejinhos

Executiva de Panela disse...

Esse macarrão me deu água na boca! Riquissimo em ingredientes! Beijos, Paula

Alessandra Macedo disse...

Hmmm, gostei muito.

Alessandra Macedo
http://cozinhadaleca.blogspot.com/