11/05/2011

Lasanha de chocolate com molho de morangos - Presente

Uau! O que acha de aumentar a energia com uma bela lasanha com molho da mamma?!

Por aqui o dia das mães foi com um belo cafezim da manhã feito por mãozinhas infantis...
pequenos bilhetinhos, desenhos pela casa e euforia!
Almoçamos fora e como sobremesa fiz um agradim para a família.

Aqui fia... bora pegá u camim da roça mode isprimentá esse quitute?! =)


Lasanha de Chocolate com Molho de Morangos-Porção Individual

Ganache
200 g chocolate ao leite
200 g chocolate meio amargo
1 caixa de creme de leite

Derreti o chocolate no microondas e depois misturei o creme de leite. Reservei.

Molho
Morangos picados
Água filtrada
Açúcar

Misturei e levei ao fogo até virar uma geléia simples.

Montagem

Em cada panelinha coloquei:
Placa de massa de lasanha pré-cozida
Ganache [ Como se fosse carne ]
Morango fatiado [ Como se fosse tomate ]

Opcional: Coco em flocos [ Como se fosse creme branco ] - Gotas de chocolate

Massa - Chocolate - Morango - Massa - Chocolate - Morango - Massa - Chocolate - Geléia
Por último, chocolate e por cima geléia de morangos e chocolate branco ralado [ Como se fosse muçarela ralada]

Levei cada panelinha ao microondas, e esquentei por 1 minuto e 30 segundos da seguinte forma:
50 segundos direto + 20 + 20 - Dessa forma a massa cozinhou, começou borbulhar,não derramou e
nem sujou a vasilha.

Com o ventinho gelado lá fora...
Fechei cada panelinha, servi quentinho e com carinho assim...


Doce... { e bãodimais }
como amor de Mãe!


O Carteiro

Ganhei 4 panelinha fofas e 4 tigelinhas...
Com esse período de viagens e trabalho, tenho ficado ausente e faltava deixar meu agradecimento.
Mesmo o fazendo por e-mail, me alegra deixar registrado todo carim aqui na nossa cozinha.
Velminha, obrigada querida!


Saudáadimais de prosiá com as cumadis.
Estou trabalhando bastante e tentando colocar a vida e as visitas em ordem...

Um bejim!
=)

28 comentários:

Valerie disse...

En primer lugar pensé que era una mermelada de fresas y chocolate, pero es una lasaña de fresas y chocolate!! Mmm que rico.

Besos

Sara W. disse...

Suas fotos são lindas e vc cada dia mais caprichosa na apresentação do blog.

Entendo sua correria mas não suma, adoro ler seus posts!!
Dei uma olhada na página do trabalho, qdo atualizar nos avise, ok!

Adoreeeeei essa lasanha!!!!! E parabéns pelas panelas, lindas!
Beijinhos Vinni

Artesanato Fenix disse...

Que delícia de sobremesa!
E que panelinha fofuxa ;)
Beijokas

PS: Vinni, vc faz convites e lembranças para aniversário?

Karen, viagens e outras coisitas más ... disse...

Ai que delícia!
Quero saber onde vou colocar a minha dieta com tanta coisa gostosa nesse blog.
Beijocas.

Patty Rocha disse...

Uau!! Que fotos deslumbrantes!Amo qdo faz os enfeites e suas fotos em preto e branco.
Vc quer nos matar com essa lasanha?? Nunca tinha visto e claro vou fazer..heheh
Vc faz mta falta c esse jeito único de escrever. As panelinhas são fofinhas e a cara dessa cozinha.
Beijos, Patty

Ana Carolina disse...

Que delicia!
Vou copiar a sua receita ta!
Quero fazer um dia!
Adorei!
Bjs

ELIANA-Coisas Boas da Vida disse...

saudades de vc vinni das suas palavras de carinho !
ficou tudo lindo essas panelinhas dão um charme especial a nossa cozinha!
beijo

Anita disse...

Qto tempo, tudo bem???
Uma graça essas panelinhas, adoro vermelhinho na cozinha, mas não quero nem ler essa receita, depois que comecei a blogar é um tal de ganhar peso que não para mais, rs. Bjsssssssss.

Josy disse...

Vinni minha frô que saudades de vc, e vc não se faz de rogada, qdo volta, volta dando um show hem! Que lasanha tentadora,irresistível, que pecado miga!! Sua pequena deve ter se lambuzado, com essa lasanha cheia de amor de mãe. Amei as panelinhas Vinni, lindas...Volte logo viu??bjocas

welze disse...

que receita incrível. inusirada. adorei. beijos

Rose disse...

meu Deus nunca tinha visto isso é óbvio que vou provar kkkkk
Parabéns pelos presentes...eu já vi essas lindinhas por aqui mas ainda não comprei...snif snif

Ellen - Cupcakes Fun disse...

Vinni querida, esta lasanha deve ter ficado uma coisa divina ein??
Parabéns pelos mimos, tenho que te confessar que eu me apaixonei por sua panelinha! haha
Foi amor a primeira vista! *-*
:P
E pelo jeito não sou só eu que estou numa correria danada né cumadi? ^^
Já já a gente se organiza né?

Beijinhos

Duxa disse...

Bom dia Mineirinha linda, como vai você?
Adorei vê-la por lá na minha cozinha, tenho passado por aqui mas de fugida e não deixo comentário, me alegra ir sabendo que está tudo sobre rodas...
querida por vezes a vida encarrega-se de nos indicar os caminhos e as decisões a tomar, é preciso saber ouvir e usar o nosso bom senso, estou certa que irão encontrar o caminho certo para resolver essa questão.
Amore que loiças lindas que você ganhou, puxa também quero uma fofuras assim, lindas por dimais!!!
Essa lasanha promete revolucionar as ideias dos mais gulosos assim que nem eu, deve ser tudo de bom!
Beijos grandes, fique com Deus;)

Giuliana: disse...

Oi Cumadi,

Que delícia de sobremesa! Chocolate + morangos = combinação perfeita.

Grande beijo.

Atelier Glacê Real disse...

Que presentão hein?
E você deu um jeito depressa de usar, né?
Ficou maravilhosa a receita!!!
Vinni, quero te pedir um favor...vai lá no atelier e vota em mim...please...
Bj,
Marcela.

Sandra G disse...

Vini, isso é uma bomba calórica, mas daquelas que sabe sempre bem de vez em quando.

Bjs

Amehlia Digital ® disse...

Olá amadas!
Obrigada pelo carinho e pela visita!

Artesanato Fénix:
Faço sim, faça sua encomenda...=D

Bejim, Vinni

Atelier Glacê Real disse...

Amiga, você votou lá no site da netle?
Tem que ser lá...bejin...

Rachel disse...

Vinni querida, passando para deixar um beijinho e desejar um bom dia!
Adorei essa lasanha, já tenho as panelinhas então é só fazer...ahhhh comprei também essas tigelinhas estou usando para colocar shoyu quando como meus sushis...rs, lindas, né?!
Beijão!

Atelier Glacê Real disse...

Obrigada amore!!!

Ateliê Basile disse...

Uau! Essa receita, essa panelinha, esse guanache de chocolate.... tudo muito a minha cara! Pena que sou uma verdadeira zé na cozinha. Manda um presente desse pra mim pelo Correio???? Rssss

Beijo,
Vivi Basile
www.ateliebasile.com

Vicentina disse...

Sua lazanha deu água na boca.
Adorei ver seus presentes, que panelinhas mais fofas em.
Bjs

Fabiana disse...

Vinni,
Aí...vc judiou de mim, hein?
Que novidade deliciosa, é essa???
Adorei!
Já ouvi falar do strogonoff de chocolate, e agora, vc me aparece com essa lasanha de chocolate.
preciso fazer logo!
O dificil vai ser encontrar morangos por aqui.
Achei uma caixinha bem feinha por R$ 4,50 :(
Parabéns pelos presentes, você merece!

beijos e um ótimo final de semana.
obrigada pelo email.

Amehlia Digital ® disse...
Este comentário foi removido pelo autor.
Amehlia Digital ® disse...

Peço desculpas aos visitantes, por problemas na manutenção do blogger os comentários anteriores foram apagados.

Agradeço a quem me visitou e comentou, depois vou tentar transportar do e-mail para cá.

Um bejim,
Vinni

"Manjares da Manu" disse...

Que maravilha!!!
Está de dar água na boca!!!

Haaaa, eu quero uns presentinhos destes!!!!

Bjs...

Lívia Mathias disse...

Maravilhosa receita!!

Que pena q o blogger apagou os comentários, todos devem ter amado seu presente.

Beijos!!!

Cris disse...

Adorei a receita o blog e tudo mais.
Quando puder da uma passadinha no meu singelo espaço esta em construçao ainda mas ta bonitinho.
coisinhasdacris.arteblog.com.br
bjsssssss