11/11/2010

Shake com Amaranto

Como andam as coisas por aí?! Por aqui tudo tranquilo... fora o calor que vem antes da chuva. Todo dia agora é assim...
Continuo me esforçando na terapia e na dieta... e confesso, não é fácil!
As vezes estou animada e outras nem tanto... mas prossigo...

Infelizmente o calor não ajuda, me tira o ânimo e o apetite... em uma semana perdi 1 kg e meio... por isso não posso me dar por vencida... é aliviar a ansiedade com ginástica, caminhada, líquidos e uma dieta saudável... se for gostosa, melhor! =]

Quer manter a linha também? Se precisa emagrecer então alimente-se, viu?! =)


Ingredientes:
1 xícara (chá) de leite desnatado gelado
1/2 xícara (chá) de iogurte natural
2 colheres (sopa) amaranto em flocos
1 colher (sopa) de mel
10 morangos

Modo de fazer:
Lave bem os morangos e retire as folhinhas. Bata todos os ingredientes no liquidificador.
Dica: Pode substituir o morango por banana ou maçã.

Amaranto em flocos orgânico da Vitalin .


Amaranto

Grande fonte de cálcio. Pode ser utilizado como substituto do leite animal, é indicado para crianças ou pessoas idosas com intolerância à lactose.
Fonte de zinco, fósforo, fibras e outros elementos importantes para o corpo.

Não contém glúten! Então, é uma boa escolha para os celíacos.
Reduz o colesterol e ajuda na diminuição da pressão arterial. É um ótimo aliado no controle da glicemia em diabéticos.

No intervalo das refeições

Para quem gosta do açaí e não encontra a polpa pasteurizada essa é uma boa saída. Eu encontro, mas realmente não fica nada em conta no final do mês.
Sendo assim, tenho em casa o suco que é super concentrado.
Se gostar, pode levar a garrafa para o trabalho e tomar nos intervalos para ter energia.
Acrescento água e o xarope de guaraná e tomo 1 copo pequeno.

Para acompanhar o biscoito à base de batata. Parece um folhadinho crocante, muito, muito leve.
O sabor original e o com toque de limão são os preferidos.
O de limão me ajuda a cortar os enjôos da ansiedade e prá quem está grávida deve ajudar também, né?
O pacotinho você leva na bolsa e faz aquela paradinha para equilibrar a fome.






Flores dadas pela minha florzinha... =}

Desde outubro escuto "...então é natal... " ... nas ruas e agora é latente pelas luzinhas, os enfeites e as comidinhas que já encontramos.
Aqui em casa já temos alguns enfeites lá fora e aqui dentro, na entrada, essa pombinha para recepcionar as visitas... gostou cumadi?!


Um bejim no coração de vocês!
=)


32 comentários:

Si disse...

Ai amiga... umas querendo emagrecer e outras tentando ganhar ne!!... quando leio suas delicias dá uma vontadinha!!! mas tenho que me controlar... eu não conhecia esse amaranto, e parece bom!... obrigada por dividir suas informações com a gente.... bjss

Tania Forti disse...

Oi, linda, saudades!
Tudo bem?
Mas que ansiedade é essa, mulé, precisa ganha a máquina de costura e começá a costurá, vai vê qui passa tudinho, rss
Adorando essas dicas de sucos saudáveis. Mas eu sou bobinha mesmo, nem conhecia esse tal de amaranto, vou procurar por aqui.
beijos

Chocolate na Cozinha disse...

Oi cumadi, perder 1 1/2 quilo em 1 semana... muita gente ia gostar. Vc perde peso porque fica ansiosa e não consegue comer???? Achei que a ansiedade só aumentava a fome.
Olha, aqui em casa já entramos no clima de natal. Minhas pequenas acreditam em papai noel e não vejo problema nisso. Tem gente que critica. A casa já está na reta final da decoração. Gosto muito do natal, apesar de nos remeter a certas lembranças...
Fia, o calor "tá cascando". Às vezes vou na rua (o carro fica com marido) e o calor é tanto que chego a pensar que não vou dar conta de chegar em casa de volta. Vai dando uma moleza, uma sensação de desmaio, um cansaço.... O pior de tudo é que aqui o povo corre de árvore. Não tem uma sombra na rua. É sol mesmo!!!! Ao invés de plantar árvore, o povo arranca. Um absurdo. Já falei com marido que vou bater na porta da prefeitura e procurar o secretário de meio ambiente. Nem todo mundo anda de carro, né? Ainda existem pessoas que tem que andar a pé ou de ônibus como eu. E haja calor e filtro solar!!!!!
Adorei seu pássaro. Fiquei empolgada com as flores de latinha da Lúcia Klein e estou pensando em fazer para enfeitar o natal. Vamos ver.... prosiei dimais cumadi!!!! Tô prosiando dimais tbém com a cumadi japa Fabi. Muita receitinha que vcs fazem, aí a gente fica nessa falazada sem fim...kkkkk
bjo,
Verônica

Gina disse...

Vinni,
Que coincidência, comprei hoje exatamente esses flocos de amaranto! Já tenho mais uma receita para usá-los.
Fiz um curso de alimentos funcionais e até amanhã publico uma receita boa para celíacos e para quem tem vários outros problemas.
Também estou firme na dieta. A gente só tem a ganhar com isso, não?
Menina, você falando do calor e aqui pela manhã estava 11° com sensação térmica de 4°, pode?
Esse é o nosso Brasil!
Ah, lembrei de você por causa dos sabiás que nasceram aqui em casa. O casal está alimentando os filhotes. Uma graça!
Chega, já proseei demais...
Beijinho.

Giuliana: disse...

Cumadi,

Gostei por demais dessa receita, adoro shake, e light deve ser melhor ainda, de morango nem se fala! =]

Beijos.

welze disse...

quanta coisa gostosa. quanto conselho bom de se anotar. gostei de tudo. beijos

ELIANA-Coisas Boas da Vida disse...

VINNI ADOREI A IDÉIA DO SORTEIO E DOS COMENTÁRIOS GENIAL!
GOSTEI MUITO DE SABER SOBRE O AMARANTO TBM.

Carol disse...

Menina, seu sorteio com sotaque ficou ótimo. Independente de ganhar ou não, a gente se diverte muito mesmo.
Beijos

Luci Cardinelli disse...

Amei sua pombinha e já anotei a receita !! Senti sua falta no tuí! mas já retuitei o post

beijão e ótima noite!

Anita disse...

Gostei cumadi.. Aqui tbem todo ano uso uma pombinha no topo da árvore, mas esse ano não sei... porque acho q ela voou, não to achando, rs. Achei tudo mto bom pra emagrecer... tô precisando tbem, mas depois que vi as louças com poás não prestei atenção em mais nada. Acho q vou ler de novo. Bjs.

Jotta e Rosley disse...

Ô cumadi, quanta dica gostosa e saudável! Essa pomba é o sinal da paz de Deus e da esperança que só Ele sabe dar. Deus a abençoe e proteja! Abraços!

Fabiana disse...

Vinni,
Que delicia de shake!
Cada post, uma deliciosa e nutritiva receita, estou adorando e adotando aqui em casa também.
Amaranto, coloco em bolos e muffins, as vezes coloco uma colherzinha no iogurte.
Bela dica, amiga!
Adorei a pomba!

Delícias da Andréa disse...

Boas dicas! Só saúde, temos que cuidar da nossa alimentação.As fotos estão lindas!

andreaquitutes.blogspot.com/
bjinhos, Andréa....

Maria Inês Feijó disse...

Mas essa casa é muito aconchegante, amei a pombinha na porta!!!
É isso aí amiga, segue em frente, apesar dos altos e baixos não dá para desisitir da luta, não é??
Tem dias que levanto me arrastando, mas tomo meu café(que meu amado me traz na cama, muito fofo), me arrumo e saio a caminhar com a Athena, curtindo o belo espetáculo da primavera. Volto para casa me sentindo outra pessoa, renovada!!Um beijo e uma boa noite!!

Acarajé com Pamonha disse...

HUmm querida, não sabia o que era o amaranto, sempre uso extrato de soja.. é parecido?
Vou procurar por aqui...
Bjss
Clécia

Daniana Bittencourt disse...

Que delícia esse shake... Não conhecia o amaranto, mas tem tantas propriedades, que deve ser uma delícia.
Também não conheço esses biscoitinhos. Mas parecem bem crocantes.
Abraços, Daniana
http://cozinhasemdrama.blogspot.com/

Leticia disse...

Amiga
Você seguiu numa série bebidas q tá uma beleza, heim? Eu sou péssima com frutas, acredita? Tanto que o marido comprou uma daquelas centrifugas de suco e até agora nada! Não sinto nem vontade de mexer nela... kkkk!
Beijos
lelê

Sandra G disse...

Bem andas com uns sumos espectaculares.

Bjs

Simone Scharamm disse...

Amiga, tô adorando as receitinhas e dicas pra cuidarmos da saúde e do "corpitcho",rs!
O suco de melancia fica delicioso!!!
Obrigada!
Um beijo e ótimo fds!

Nice & Ana disse...

Nem me fale em calor prima querida, esse clima desanima qualquer apetite, há tempos que vejo amaranto por ai, mais nunca me arrisquei a comprar agora vendo esse seu shake me deu vontade de experimentar, te desejo um mega fim de semana queridona, bj♥kas, ;)... Ah adorei o pássaro, lindo!!!

Nine disse...

Oi querida! Demorei, mas cheguei! Adoro suas receitinhas, amo de paixão! Aliás vc foi a grande responsável por eu ter revivido a minha paixão pela cozinha! Obrigada! Esta semana mesmo fiz um bolo de banana, uva passa e canela totalmente inspirada em vc! A família devorou!
E essa vitamina, em? Deve ser uma delícia! Pena que aqui em SVP não temos essas novidades de cidade grande não...vou ficar na vontade de saber que gosto tem o amaranto!

Beijos!
Nine

Piell Rouse disse...

Força na peruca amiga,
dieta não é facil eu é que sei!!
tres filhas um pesinho que não me pertence, tentando emagrecer mas cheia de encomendas de coisas gostosas ... não é fácil mas é saudável!!
beijokas
grande
e bom final de semana

B. V. disse...

Linda pomba, quanto á dieta é dificil, principalmente quando tenho um marido que é magro coitado não merece e depois eu não resisto :)
bjs

Fla disse...

Florrrr, não conhecia esse amaranto aí não, mas parece que faz muito bem né?
Linda sua pombinha!
Bom final de semana.
Beijos

Fabi Mori disse...

Oi!Que delícia esse shake..não conhecia esse amaranto, vou procurar essa marca.
E o biscoitinho tb é novidade!
Beijos!Fabi

Junia Ansaloni disse...

Vinni querida, firme na dieta vc ta certissima...Aceito um copinho, plisss, hahaha, Bjim e òtimo final de semana;

Tricia disse...

Amaranto é mesmo uma beleza! eu faço biscoitos e agora vou usá-lo no shake tambem!!!

Rachel disse...

Vinni querida, adoro suas sugestões, normalmente sõa de algum produto que já vi no mercado mas que ainda não esperimentei, é o caso desses biscoitinhos, vou comprar...rs!

O amaranto também ainda não foi experimentado, mas agora por dentro dessas informações que se encaixaram muito bem no meu caso, já está na minha lista de compras.

Enfim...sei que não é fácil seguir a terapia e dieta e ás vezes dá vontade de abandonar tudo, né...mas tenha força amiga, tudo é para seu bem e de sua família, pois ninguém quer te ver doente, fraquinha...então...muita calma e paciência!!!

Você viu que fiz uma receitinha sua...passa lá na biroskinha e veja se ficou à altura...aqui fez o maior sucesso!!!

Bjuss e ótimo feriado pra vocês!!!

Ah...a julgar pela linda pombinha posso imaginar a belezura dos outros enfeites, tira foto pra gente...tá!!!

Chris Ferreira disse...

Olá,
parabéns pelos quilinhos eliminados.
Ess shake deve ser de arrasar.
Viu? Dá para fazer uma dieta com bastante sabor.
Força e perseverança.
beijos
Chris
http://inventandocomamamae.blogspot.com/

Velminha disse...

Gostei desse amaranto...resolve mesmo? Açaí amooo e com biscoitinho melhorou. Abraços!

Jana!!! disse...

Oi Vinni...não conhecia esses produtos...gostei do amaranto, fonte de cálcio...minha mãe vai adorar...Vou atras pra ver se compro...
E quanto ao natal vou aproveitar o feriadão pra começar arrumar as coisinhas em casa...Adoro o Natal...parece que tudo fica mágico...rs

bjim
Tenha um ótimo feriado


bjim
Jana
http://janainamechi.blogspot.com/

Mundo do Sabor disse...

Huuuum, estou numa fase diet,light ,tudo que vc. imaginar, estou caminhando fazendo hidro, e melhorando cada vez mais minha alimentação, dou uma saídinhas das coisas saudáveis, mas o que seria da vida sem estas coisitas ingordiets ,né cumadi?Só é ter parcimônia nas quantidades,nada de exagero.Como vc. poderá ver na minha receita de grão de bico:
www.mundodosabor.blogspot.com
Adorei a receita do shake nunca provei o amaranto, mas já havia visto algo no Globo Reporter e agora com as dicas da comadre,vou incluir nas compras.

Beijooos e apareça,