07/12/2009

Receita: Omelete de Forno

Prá vortáa cum muita cárrma nessa hora...nada mais facin que batê uns ôvin, né não?! :)
E galinha ciscanu nu terrêro é u quí num farta....
Sei quíás cumadi são tudo formosa, cuns corpin no peso ideáar....mas se acontecê di querê assim purácaso imagrecê...intão um omeletin assadin é o que há!! :D

Essa gostosura tão fácil tá lá no site da Nestlé...
Agora, com algumas alterações vc encontra aqui também, tá?!


Ingrediêntis:

  • 5 ovos
  • 1 lata de atum (não usei)
  • 100 g de mussarela picada (usei 150 g ralada)
  • 1 lata de seleta de legumes escorrida (não usei)
  • meia xícara (chá) de leite (usei 1/4 de xícara)
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 4 colheres (sopa) de salsa picada (usei cebolinha verde picada)

Módifazê:

Bata ligeiramente os ovos e junte os ingredientes restantes. Coloque em um refratário untado (25 cm de diâmetro) e leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por aproximadamente 30 minutos. Sirva quente ou fria.
Assim disse a Nestlé, né?!!

Mas eu bati no liquidificador os ovos, enquanto ralava a mussarela...por uns 3 minutos....
Acrescentei o leite e trigo, pulsei mais um pouquinho e então na tigelinha misturei os demais ingredientes e um cadin de sal.

É claro, que apesar de simples ... pode-se enriquecer com outros ingredientes, dependendo do gosto e do bolso...criatividade é o que não falta nas cozinhas de vocês, né mess?! :]
Quem sabe se vc acrescentar: Presunto de peito de peru ou chester defumado? Milho, salsinha, cebola raladinha, bacon fritinho e muito mais, né?!!
Uma saladinha e um arrozin...assim tá bão prá mim...e procê?!!! :}


22 comentários:

Fabiana disse...

Vinni,
Que receita maravilhosa!
Vou confessar a você que receitas praticas(liquidificador)é a minha praia.

Esse seu omelete de forno, está maravilhoso, eu vou ficar com o bacon fritinho.....hummmmm me dá até agua na boca.
O bom da receita, é que a gente pega tudo que geralmente tem na geladeira.
bjs

dannah5 disse...

Humm... adoro omelete de forno, essa com certeza eu farei, além de uma delicia eh super pratica!

Que bom te ver animada!

beijocas

Rose disse...

Afff...isso nem parece omelete de tão lindo, aceito a salada sim...rsrs
Que bom que está voltou...bem vinda novamente hihihihi
Bjinhus!!!

ameixa seca disse...

Tá óptimo :) Os ovinhos quebram sempre o galho he he

Talita disse...

Que delícia! Parece um bolão. Eu acrescentaria creme de leite, mas aí viraria uma quiche! =)

Trainee de Cozinheira disse...

Oi Amehlia, obrigada pel visita! já tinha passeado pelo seu blog,acho bem simpático!!

bjs

maura

Maria Inês Feijó disse...

Oi Améhlia!!Adorei seu blog e a sua visitinha!!Bjs
Maria Inês
http://asreceitasfavoritasdoformigao.blogspot.com

Mari disse...

Querida, é muito bom ter vc de volta.. adorei a receita dessa omelete... fiquei com água na boca!
Bjão,

Mari

Rachel disse...

Vinni, eu fico todos ingredientes que ocê sujiriu, pois pá mim, quanto mais mió!!!
Tá fofinho dimais esse bolinho!
Bjuss!!!

Anônimo disse...

Vinni, ainda ontem eu pensei em fazer um omelete de forno...Ficou lindo!!!
Beijocas!
Bom que está de volta!

Federica Simoni disse...

mmm..che buona!

Marly disse...

Vinni,
A parte de que mais gostei foi a que diz que omelete é bom prá manter o peso, "tô dentro", rs.
Brincadeirinha, vou levar a receita pois, receita prática e boa, é cum nóis mermo!
Bejim.

Ah, sinto muito pelas suas perdas familiares, eu já passei por isso e sei que não é fácil!

anna disse...

É bom ter-te de volta...
Beijinhos.

Dani Bros disse...

Uauuu ficou lindão e bão!
Bjks

Ana J. disse...

Bom blog! Parabéns! Receitas bastante originais e pelas fotos, de certeza, bem saborosas!

Romy Almeida disse...

Vinni... essa omeleta de forno está divinal.
Adorei a dica ... ficou fantástica :-)

Bjokas

Silvia Arruda disse...

ótima sugestão, não conhecia omelete de forno... com menos gordura e fácil de fazer!!! Receita anotada! :)

ELIANA-Coisas Boas da Vida disse...

Sá du céu que beleza de omelete sempre faço aqui em casa fica uma delícia já fiz até de jiló fica bão tamém...tá lá postei o patê .bjim procê tamém uai!!!!!!!!!!!!

® disse...

FABIANA - DANNAH - ROSE - AMEIXA - TALITA - MAURA - MªINÊS - MARI - RACHEL -VERENA - FEDERICA - MARLY - ANNA - DONNA DANI - ANA J - ROMY - SILVIA - ELIANA:
Brigadinha por terem vindo, viu?!!
Omelete é sempre mto fácil, de forno ainda é melhor e mais saudável, né?!
Um bejim!

Gina disse...

Vinni, senta que lá vem a história...
Meu pai era vendedor e um dos principais itens que ele vendia era ovo.
Tínhamos uma casa nos fundos da nossa, onde havia um cômodo que chamávamos de "quarto dos ovos". Não sei se por isso, se enjoei só de ver, mas nunca comi ovo com frequência, seja frito, mexido ou omelete.
Esporadicamente, aprecio um ovo mexido, uma omelete ou tortilla. No forno dá pra comer com menos culpa!
Bjs.

Pitadasdilu disse...

Vinni, que receita diferente, nunca fiz omelete no forno, aprovada, vou colocar milho e bastante salsinha... um dez.
Pra modi manter a forma tá ótimo pra mim... rs, rs.
Bjos, Lú.

Renata disse...

Oi menina digital!
Também tenho essa receita! É a maior mão na roda...rsss...fica bom demaisdaconta né sô? Vamu fazê que o povu adora!