12/08/2009

Receita: Bolo Negresco

Nóoooo!! Saudáaadimáisdocêstudin!! :}
Ficamô um tempin só sem prosiá qui parece qui foi tempo prámásdimêtro, né gentchii?!!
Vô loguin na cozinha das cumadi prá isprimentá us quitute.... Ü Ü

Tamém já faz um cadin di tempo...que troquei com Ci umas receitinha boas purdimais...
Claru qui ganhei uma chicoosa importada dela (tipo aqueeela frase ela é ''biscoito fino''...rs)
E Ci como é toda educadinha ficô feliz cum bolin qui passei prá ela...
aiai miniina boazinha sô! :)

Os biscoitin cum nome todo americano qui ela mi presentiô...a receitinha táqui!
Agora, cê crê qui eu nunquinha qui tinha postado a receita do bolin?! Óooo... ... Ö
Inté minha cumadi Luh e suas ' pitadas ' já apareceu cum baita bolão... :)

Uai!! Corrí di galope prá modê fazê unzin e num ficá no atraso, né mess?!....rsrs
Qué 'prendê fazê ?!!

Ingrediêntis:
225 g de farinha de trigo
1 colher (chá) de fermento em pó
½ colher (chá) de bicarbonato de sódio
½ colher (chá) de sal
85 g de manteiga sem sal ( cortada em pedaços )
170 g de açúcar refinado
2 ovos batidos
240 ml de iogute natural
1 colher (chá) de essência de baunilha
80 g de biscoitos Negresco (quebrados grosseiramente )

Módifazê:
1) Pré-aqueça o forno a 180° C e unte uma assadeira redonda de 20 cm, com furo no meio.
2) Peneire juntos a farinha, o fermento, o bicarbonato e o sal.
3) Na batedeira, bata a manteiga e o açúcar até ficar claro e cremoso.
Derrame os ovos aos poucos, cerca de uma colher de sopa de cada vez, batendo constantemente durante aproximadamente 2 minutos.
4) Na velocidade baixa:
Adicione 1/3 da mistura de farinha apenas até misturar.
Acrescente metade do iogurte e bata.
Depois acrescente metade da mistura de farinha restante,
seguida pelo iogurte restante, e a essência de baunilha.
Por fim acrescente a mistura de farinha.
5) Por último com uma colher, misture os biscoitos quebrados.
6) Derrame a massa na assadeira preparada.
Para enfeitar -> Distribua os Negrescos inteiros por cima e asse por cerca de 40 minutos,
até que um palito inserido no meio saia limpo.
7) Deixe esfriar na assadeira por 5 minutos e desenforme.

«« Pedacin prá minha
princesa Tchuca...
líindimáis, né?! »»

Recadin:
° A receita original leva biscoitos Oreo.
Não sei o motivo pelo qual a Nabisco não os distribui mais.
° Assei em uma forma de coração (...e ficou bem fofão, viu?!)
° O pacote Negresco vem com 160 g, então piquei tudo e não deixei nada para enfeitar.
° Não usei essência de baunilha pq acho que o biscoito já é
'baunílhaadímais', íntendeu?! :/
° Não tenho hábito de esperar esfriar e ele desenformado
'quentin' num tem mió'... :0)

Inté mais vê!!!

39 comentários:

Paula Pacheco disse...

Vinni,
Tudo di bom esse bolinho viu...to adorando tudo o que é feito com iogurte, vai ser muito bom para saúde dos pimpolhos, e quanto aos negrescos quero ver se não somem logo, pois vez em quando os danadinhos me ajudam na cozinha, dai já viu..

bjão
Paula

Federica disse...

ciao!! questa torta deve essere squisita! baci!

Iliane disse...

miga..que bolo bom..que receita otima..adorei..com biscoito né?tenho que testar..bjus

Cris disse...

Você agora me entende porque gosto das receitinhas americanas... é bão dimais né. Este bolo lindo, só não vou para a cozinha agora porqu eacabou a farinha... ah e preciso commprar os cookies também, mas dear, estou sem carro até amanhã, vou anotar aqui... beijocas!

angela disse...

bom mesmo...bjs

ameixa seca disse...

Interessante, né? Bolo com biscoitos :) Acho o máximo e deve ficar muito bom!

Paula Pacheco disse...

Vinni, da uma olhada neste link da Cerejinha, lá ela explica a batata salsa(ou baroa), bjs
http://seraobenedyto.blogspot.com/2009_03_01_archive.html

Paula

Vicentina disse...

Olá,
Amiga mineira, quero sempre prociá co sê.
Que bolo é esse, parece uma delícia, vou fazer.
Espero sua visita
Bjs

Minha vida, minha cozinha. disse...

Ai Vinni que delícia de receita eu amo biscoito negresco como deste pequenininha...
Já tomei nota dá receita.
Bjim cumadi.

Lucimara disse...

Ai...ai ...so...esse bolinho é bom demais...fui presenteada por minha amiga Vinni..maravilhoso e a cozinheira idem, hum,hum!!! Já tomei nota dessa receitinha saborosa.

Cris disse...

Flor, acho que meu e-mail não está chegando aí, veja se não foi para o lixo, já mandei sua receita! Beijos!

Cris disse...

Flor, acho que meu e-mail não está chegando aí, veja se não foi para o lixo, já mandei sua receita! Beijos!

ĵåииå jōåиïņhå disse...

aiii que bolinho gostoso, manda um pedacinho pra mim por favooor ehehehehehe

muito obrigada pela mensagem carinhosa, como eu disse.. é por isso que amo o mundo dos blogs, arranjamos amigos muito especiais, sempre tem alguém que sente como a gente né? bjinhos

Talita disse...

Oi, Vinni! Parece muito gostoso esse bolinho! Ainda não provei nenhuma receita com o biscoito.

Paula Lima disse...

Vinni, vim aqui conhecer seu cantín e adorei! Confesso q tive dificuldade nas primeiras frases mas agora já entendo tudín!!! E que receita boa hein? Não qué postá lá no blog não?? Passa lá pra me fazer uma visitinha. Tô num desafiu de chocolate, num que participar não, sô?? Foi um prazer viu?!! Beijin, Paula (Doce Lucila no blog spot)

dannah5 disse...

Oi muie mineira, como vao as coisas??? ja vi q a cozinha ai ta cheirosa com cheirinho de bolo gostoso!!

q delicia, hein!!! hehe
Ai, to tao atarantada q nao sobra tempo pra coçar, ontem tbm chutei o balde aqui e gritei pela alforria!heheh ai hj ainda to quebrada mas to menos cansada. Mas essa fase de 10 meses JESUS AMADO, como cansa!heheh

Ce tbm sumiu, q houve?

Beijocas em vc e na familia!

"Amehlia Digital !" disse...

PAULA: Tb estou aderindo ao iogurte, menos calorias e o intestino agradece..:)

FEDERICA: Grazie per tutto!

ILIANE: Não vai se arrepender, ou melhor vai sim...rs...se tá quentinho fica uma delícia, se esfria fica crocantinho...:}

CRIS: Ái como te endendo fia...rs...cada coisa deliciosa e olha que não sei o 'ingrees', pois ia querer traduzir uma atrás da outra...rs

ANGELA: Bão mess, fia...:)

VICENTINA: Uai, que bão que se achô minha cozinha...fiquei feliz!!

CAMILA: Acredita que eu não sou muito chegada em biscoitos recheado..rs

LUCIMARA: Olha quem fala, a blogosfera vai conhecer seus dotes...:D

CRIS: Chegou sim amore mio, thanks!!!

JANNA: Não tem que agradecer nada, tá?! Temos só que compartilhar nossas alegrias e dissabores...:)

TALITA: Não creio...:)...vc toda prendada nas receitas chiques..rs...creio que vai gostar dessa...:}

PAULA: Vô gorinha conhecer sua cozinha...tá?!! :D

DANNAH: Vc me mata...rs...10 meses? E a minha que tem 10 anos...ôoo faseee...rsrs

Luciana disse...

Cumadi, ficou lindo por dimais teu bolinho... acho tão lindo os pedacinhos de biscoito no bolo. Essa receita é dez, e ficou ainda mais linda na fôrma de coração que usou.
Um ótimo fim de semana!
Bjos, Lú.

Lourdes Sabioni disse...

Voltei também amiga...depois de um sumiço rápido , já estou visitando as amigas e tomando cafezinho...delícia bolo com café! Bjs

Anakoelho disse...

Seu bolo está com um "cara" ótima,
Parece mto fofo.Deu vontade...
Bom fim de semana p/ vc.

Mari disse...

Vinni minha flor,

Vou ter q fazer essa delícia, senão o Alberto vai nascer com cara de negresco... kkkkk, parece uma perfeição só esse bolinho!!
Amada, me envia um e-mail q quero te fazer um convite... mr_azevedo@hotmail.com
Grande beijo,

Mari

Romy disse...

Minha querida... tu és como eu às vezes ehehe
Quando faço alguma receita que gosto não espero que arrefeça e como assim mesmo ihihihi
tem coisa melhor??? ahahah

Bjokas e bom fim de semana***

Cláudia disse...

Este bolo tá um sucesso, gosto de negresco no sorvete e também em cookies, mas em massa de bolo ainda não experimentei. Prá falar a verdade, prefiro o "O"utro que parece que sumiu do mercado, mas quem não tem cão...

bjinhos

Priscila L. Beneducci Afonso disse...

Que bolo legal, com biscoitinho. Parabens Pri

Anakoelho disse...

Oi Vinni!
Bom saber q. vc. também é mineira.
Engraçado,vc. sabe q. ontem por acaso q. descobrí seu blog.Achei o máximo tudo por aqui...,vc. parece mto simpática,deve ser pq é mineira rsrsrs!
Obrigada pela visita,uma ótima noite e excelente domingo p/ vc.


Ana.

Cinara disse...

Vinni, adorei seu bolo em formato de coração!! E os confeitos por cima ficaram muito fofos... Você é muito caprichosa!! E eu é que agradeço seu carinho em me dar uma receita tão gostosa como esta, que é sucesso garantido! Sempre que precisar, estou às ordens, viu? ;o)
Beijos e um lindo domingo para você!

Iliane disse...

Vini querida..logico que vou amar que você faça o bolo e goste e coloque no seu blog..tomara que dê certo..bjus..linda.bom domingo..li

Rose disse...

Afff...a mulekada deve gostar desse bolo...e ainda todo romântico com forma de coração...parabéns lindinha amei...
Bjinhus e boa semana!!!

Rose disse...

Oi amiga, vamô prosiá si, cumadi, rss...eitá bolinho bão! Vou fazer com certeza, os filhotes aqui vão adorar e pedir bis...beijinhos e uma ótima semana:)

!!!§ÞëëÐ-ßø¥!!! disse...

Excelente receita... bolo é td de bom...
Parabéns pelo blog, q tb esta lindo...
assim q der um tempinho faça uma visita em

http://www.paulacavequia.blogspot.com

lá vc tb irá encontrar deliciosas receitas, não deixe de participar, de sua sugestão, critica...

Cherry Blossom disse...

Oi moça!!!!
Hoje finalmente eu vim conhecer sua cozinha!
Mas que bolim bom esse hein! Eu nunca pensei em colocar biscoitos na massa de um bolo, achei muito inusitado, deve fazer o delírio das criancinhas .... assim "tipo eu"...ahahahahah..ai..me acabo com tudo que tem chocolate
Vou levando a receita!
uma bicotaaa
Cherry

Naninha disse...

Não adianta, não querem atualizar mesmo suas postagens pra eu ver, aff
Que bolo lindo, as crianças amam né?!
Beijos

Fla disse...

Adorei a receita.
Esse vou fazer e rápido. Amo negresco!
Bjs
Fla

Cris disse...

Vinni dear, cade você, queria falar sobre seu e-mail... so sorry flor... beijos

Paula Pacheco disse...

Vinni, tem um selo para vc, passa lá, bjs
Paula

Nereime disse...

Esse bolo está com cara da tropinha aqui de casa , falou em oreo é com eles mesmo!Amei os coraçõezinhos, lindinhos demais.
bjos

Velminha disse...

Até que enfim, hein?! risos
Vou começar pegar o jeito nessa blogosfera.
Falta sua visita, né?!
Um abraço!!

Vinni (Amehlia Digital) disse...

LUCIANA;
LOURDES;
ANAKOELHO;
MARI;
ROMY;
CLÁUDIA;
PRISCILA;
CINARA;
ILIANE;
ROSE;
ROSE;
PAULA;
CRERRY;
NANI;
CRIS;
PAULA;
NEREIME;
VELMA:
Brigadinha as cumadi pela visita, o tempin tá curtin mas é bão vê as amiga tudo aqui!!!!
Bejim no coração!!! Vinni

Renata disse...

Vinni
Boa noite! Através do blog da minha querida amiga Iliana, vim parar aqui, gosteidimaisdacontamesmosô...rsss..tbm sou mineira, adorei seu blog
Estou começando o meu, e te convido a vir me visitar:
www.eternosprazeres.blogspot.com
Abraço,